加工辣椒新品种对比试验.pdf

2022 年第 10 期 总第 639 期 1 试 验 目 的 通过品种对比试验 筛选出适宜金塔县种植的 加工辣椒新品种 为金塔县辣椒产业生产做好新品 种储备 1 2 材 料 与 方 法 2 1 试验地概况 试验地设在金塔县金塔镇塔院村一组 试验地 地势开阔 无遮阴 排灌方便 土壤肥力均匀 近 3 年 未种植过辣椒 2 占地面积 0 253 hm 2 2 2 参试品种 参试品种共 28 个 分别为红丰 201 川红 1 号 干鲜 5 号 红源 6 号 CK 31 色素王 美国红 20s 6 20s 3 20s 5 20s 2 20s 8 20s 1 J33 F1 9 315 1725 深红帅 川椒红颜 红龙 23 号 红龙 18 号 比干 2 号 比干红 润疆红 5 号 润疆红 6 号 润 疆红 13 号 润疆红 16 号 红圣 207 2 3 试验设计 试验采取随机区组设计 共设 28 个处理 小区 面积 24 m 2 3 次重复 处理间距 0 6 m 重复间距 1 m 四周设保护行 采用平作覆膜移栽栽培模式 膜间距 40 cm 移栽行距 40 cm 移栽穴距 35 cm 每 穴移栽 1 株 各品种移栽期一致 移栽确保一次全 苗 不补苗 每小区缺 10 株以上按照缺区处理 2 4 主要田间管理 春天结合整地施优质袋装有机肥 3 000 kg hm 2 3 18 18 18 复合肥 225 kg hm 2 过磷酸钙 750 kg hm 2 多菌灵 30 kg hm 2 耙耱保墒 重复混匀 全生育期共灌 水 9 次 前期平均 15 20 d 左右灌水 1 次 进入 7 月 由于气温升高 辣椒生长量大 10 d 左右灌水 1 次 追 肥方面前期以氮肥为主 后期以磷钾肥为主 分别在灌 3 水时追提苗肥 施尿素 150 kg hm 2 在开花初期追二 胺 300 kg hm 2 硫酸钾肥 150 kg hm 2 生长期加强管 理 促进植株健壮生长 4 试验分小区测产 所有参试品 种统一进行育苗移栽 各项栽培管理措施一致 同一项 管理在同一天完成 不施偏肥 5 2 5 测产及农艺性状考察 在辣椒成熟期各小区随机抽取 5 株摘取 10 个 果实 调查果长 果宽 果肉厚 单果重 株高 株幅 进入采收期后 统计结果数 3 结 果 与 分 析 3 1 熟性比较 从表 1 可以看出 加工辣椒新品种改良美国红 加工辣椒新品种对比试验 朱军鸿 蔺正河 冒国伟 甘肃省金塔县农业技术推广中心 甘肃 金塔 735300 摘 要 加工辣椒是金塔县的主要经济作物之一 本文通过对 28 个加工辣椒品种的果实性状 熟性 产 量等方面综合对比 筛选出适宜金塔县种植的加工辣椒新品种 结果表明 所有参试品种中 20s 8 20s 2 产 量表现较为突出 在育苗移栽的条件下可进行小面积示范 建议下年进一步进行试验研究 摸索出适合于该 品种的高产 高效栽培模式 其他参试品种与对照红源 6 号相比没有明显的优势 应予淘汰 关键词 加工辣椒 新品种 筛选 中图分类号 S641 3 文献标识码 A 文章编号 1003 6997 2022 10 0022 04 作者简介 朱军鸿 助理农艺师 主要从事农业技术推广工作 E mail 316390351 收稿日期 2021 08 27 22 DOI 10 15979 62 1057 s 2022 10 003 试 验编号 品种名称 小区面积 m 2 播种期 月 日 移栽期 月 日 始花期 月 日 成熟期 月 日 生育天数 d 20 1 深红帅 24 03 08 05 09 06 29 08 29 112 20 2 川椒红颜 24 03 08 05 09 06 27 09 01 115 20 3 红龙 23 号 24 03 08 05 09 06 25 08 28 111 20 4 红龙 18 号 24 03 08 05 09 07 02 09 08 122 20 5 比干 2 号 24 03 08 05 09 06 30 09 01 115 20 6 红丰 201 24 03 08 05 09 06 19 08 25 108 20 7 比干红 24 03 08 05 09 07 01 09 05 119 20 8 干鲜 5 号 24 03 08 05 09 06 21 08 25 108 20 9 红源 6 号 CK 24 03 08 05 09 06 21 08 26 109 20 10 315 24 03 08 05 09 06 21 08 26 109 20 11 润疆红 5 号 24 03 08 05 09 06 22 08 26 109 20 12 润疆红 6 号 24 03 08 05 09 06 24 08 27 110 20 13 20s 6 24 03 08 05 09 06 20 08 26 109 20 14 润疆红 13 号 24 03 08 05 09 06 25 08 28 111 20 15 润疆红 16 号 24 03 08 05 09 06 30 09 01 115 20 16 20s 3 24 03 08 05 09 06 30 09 02 116 20 17 31 24 03 08 05 09 07 02 09 04 118 20 18 J33 24 03 08 05 09 06 30 09 01 115 20 19 20s 5 24 03 08 05 09 06 24 08 26 109 20 20 川红 1 号 24 03 08 05 09 07 03 09 05 119 20 21 20s 2 24 03 08 05 09 06 21 08 25 108 20 22 20s 8 24 03 08 05 09 06 30 08 29 112 20 23 20s 1 24 03 08 05 09 06 30 09 01 115 20 24 1725 24 03 08 05 09 07 01 09 01 115 20 25 F1 9 24 03 08 05 09 06 29 08 29 112 20 26 改良美国红 24 03 08 05 09 06 22 08 24 107 20 27 色素王 24 03 08 05 09 06 30 09 01 115 20 28 红圣 207 24 03 08 05 09 06 29 08 30 113 生育期最短 生育天数 从移栽至成熟 107 d 比红 源 6 号 CK 短 2 d 红龙 18 号生育期最长 生育天 数为 122 d 比红源 6 号 CK 长 13 d 3 2 植物学性状比较 从表 2 可以看出 润疆红 16 号株高最高 为 70 5 cm 315 植株最矮 为 40 cm 各品种间株高有 明显差异 色素王株幅最大 为 51 5 cm 20s 1 株幅 最小 为 35 5 cm 20s 5 椒最长 为 15 9 cm 较红 源 6号 CK 长4 5 cm 干鲜5号椒长最短 为10 cm 较 红源 6 号 CK 短 1 4 cm 平均单果重比干红最重 为 35 g 改良美国红单果重最轻 为 19 7 g 单株结 果数位居第一位的是 20s 8 平均单株果数 30 5 个 其次是 20s 3 平均单株果数 28 7 个 F1 9 单株 果数最少 平均每株 19 3 个 3 3 产量比较 由表 2 可以看出 在参试的 28 个品种中 与红 源 6 号 CK 相比 18 个品种表现为增产 9 个品种表 现为减产 所有参试品种中 315 产量位居第一位 折合产量 46 240 5 kg hm 2 较红源 6 号 CK 增产 9 895 5 kg hm 2 增产率 27 23 新品种 20s 8 产量 位居第二 折合产量 45 828 kg hm 2 较红源 6 号 CK 增产26 09 新品种20s 2折合产量43 752 kg hm 2 较 红源 6 号 CK 增产 20 38 产量位居第三位 深红帅折合 产量29 778 kg hm 2 较红源 6 号 CK 减产 18 07 产量居最后一位 20s 3 折合产量 29 931 kg hm 2 较 红源 6 号 CK 减产 17 65 产量居倒数第二位 润 表 1 参 试 品 种 生 育 期 记 载 注 生育期从移栽至成熟计算 作物科学 23 2022 年第 10 期 总第 639 期 试验编号 品种名称 株高 cm 株幅 cm 单果重 g 果纵径 cm 果横径 cm 20 1 深红帅 55 0 44 0 24 7 11 2 2 0 20 2 川椒红颜 41 0 42 0 20 2 11 3 2 1 20 3 红龙 23 号 43 0 40 0 29 1 15 2 2 1 20 4 红龙 18 号 57 0 43 5 27 1 11 4 2 5 20 5 比干 2 号 47 0 38 0 27 3 11 9 2 4 20 6 红丰 201 55 5 45 5 31 1 12 7 2 0 20 7 比干红 50 0 45 5 35 0 13 5 2 7 20 8 干鲜 5 号 47 0 43 0 22 8 10 0 2 2 20 9 红源 6 号 CK 54 5 45 5 25 1 11 4 2 2 20 10 315 40 0 38 5 27 5 12 2 2 1 20 11 润疆红 5 号 47 5 41 5 29 5 11 8 2 8 20 12 润疆红 6 号 50 0 46 0 23 9 11 3 3 2 20 13 20s 6 52 5 48 0 32 2 12 4 2 4 20 14 润疆红 13 号 53 5 40 0 19 9 13 6 2 6 20 15 润疆红 16 号 70 5 40 5 22 5 11 3 2 3 20 16 20s 3 68 5 41 0 28 7 11 9 1 8 20 17 31 56 0 43 5 21 9 14 7 2 4 20 18 J33 54 0 47 5 25 5 11 4 2 5 20 19 20s 5 55 5 45 0 25 3 15 9 2 3 20 20 川红 1 号 55 5 44 5 23 0 12 7 2 2 20 21 20s 2 51 5 42 0 24 8 13 7 2 2 20 22 20s 8 59 0 46 5 30 5 13 3 2 1 20 23 20s 1 42 0 35 5 25 3 14 5 2 0 20 24 1725 50 0 50 5 26 4 13 9 1 9 20 25 F1 9 66 0 49 0 20 8 14 2 2 3 20 26 改良美国红 55 0 45 5 19 7 14 2 2 5 20 27 色素王 60 0 51 5 27 3 12 5 2 5 20 28 红圣 207 50 0 41 5 22 3 12 8 1 7 果肉厚 cm 0 15 0 17 0 22 0 13 0 26 0 24 0 29 0 16 0 14 0 18 0 3 0 19 0 15 0 2 0 24 0 1 0 32 0 24 0 15 0 1 0 12 0 1 0 14 0 12 0 22 0 11 0 22 0 16 单株果数 个 23 0 26 8 23 9 24 1 21 0 22 5 20 1 21 8 23 5 21 5 22 1 24 2 21 9 19 9 22 5 28 7 21 9 25 5 25 3 23 0 24 8 30 5 25 3 26 4 19 3 19 7 27 3 22 3 干鲜比 0 19 0 21 0 16 0 17 0 17 0 17 0 16 0 20 0 18 0 17 0 18 0 18 0 15 0 16 0 15 0 22 0 17 0 21 0 20 0 18 0 18 0 17 0 19 0 18 0 18 0 17 0 17 0 17 折合产量 kg hm 2 29 778 0 32 130 0 42 906 0 36 640 0 30 834 0 40 176 0 42 525 0 33 564 0 36 345 0 46 240 5 40 686 0 30 154 5 41 455 5 40 203 0 41 646 0 29 931 0 40 779 0 36 934 5 42 280 5 33 276 0 43 752 0 45 828 0 40 822 5 42 931 5 38 725 5 40 920 0 30 612 0 38 175 0 较对照 18 07 11 60 18 05 1 94 15 16 10 54 9 43 7 65 27 23 11 95 17 03 14 06 10 62 14 59 17 65 12 20 1 62 16 33 8 44 20 38 26 09 12 32 18 12 6 55 12 59 15 77 5 03 表 2 参 试 品 种 田 间 性 状 表 现 分 类 调 查 结 果 疆红 6 号折合产量 30154 5 kg hm 2 较对照减产 17 03 产量居倒数第三位 其他参试品种中 除川 椒红颜 红龙 18 号 比干 2 号 干鲜 5 号 川红 1 号 色素王产量低于红源 6 号 CK 外 其他参试品种产 量均高于对照 3 4 方差分析结果 从表 3 可以看出 品种间差异显著 重复间差异 不显著 从表 3 差异性比较可以看出 在 5 的水平 上辣椒新品种 315 与 20s 8 20s 2 1725 红龙 23 号 20s 5 品种间无显著差异 与其余品种间有显著 差异 20s 8 与 20s 2 1725 红龙 23 号 20s 5 品种 间无显著差异 与其余品种间有显著差异 20s 与 深红帅 川椒红颜 红龙 18 号 比干 2 号 干鲜 5 号 润疆红 6 号 红源 6 号 20s 3 J33 川红 1 号 F1 9 色素王 红圣 207 有显著差异 其余品种间 均无差异 4 小 结 通过对 28 个加工辣椒品种果实性状 熟性 抗 病性 产量等方面综合对比 315 长势中等 坐果多且 集中 辣度高 折合产量 46 240 5 kg hm 2 较对照增产 9 895 5 kg hm 2 增产率 27 23 产量居第一位 但该 品种抗病性较差 植株较矮 杆性较差 不宜进行大面积 推广 20s 8 产量位居第二 折合产量 45 828 kg hm 2 较对照增产 26 09 该品种植株长势中等 杆性 24 参 考 文 献 1 戴雄泽 刘志敏 初论我国辣椒产业的现状及发展趋势 J 辣椒杂志 2005 2 1 6 2 孙雁 周天富 王云月 等 辣椒玉米间作对病害的控制作用及其增产效益 J 园艺学报 2006 33 5 995 1000 3 要晓伟 梁银丽 曾容 等 不同有机肥对辣椒品质和产量的影响 J 西北农林科技大学学报 2011 39 10 157 162 4 李栋 雒兴刚 金塔县耕地质量评价 M 兰州 甘肃科学技术出版社 2014 5 贺洪军 加工型辣椒绿色高产高效生产技术 M 北京 中国农业科学技术出版社 2015 编 辑 张顺全 处理编号 排序号 平均数 5 显著性 1 显著性 10 1 110 9667 a A 22 2 110 000 0 a AB 21 3 105 000 0 ab ABC 24 4 103 000 0 abc ABC 3 5 102 966 7 abc ABC 19 6 101 466 7 abcd ABCD 15 7 99 933 3 bcd ABCDE 13 8 99 500 0 bcd ABCDE 26 9 98 233 3 bcde ABCDEF 23 10 97 966 7 bcde ABCDEF 17 11 97 866 7 bcde ABCDEF 11 12 97 633 3 bcde BCDEF 14 13 96 466 7 bcdef CDEF 6 14 96 433 3 bcdef CDEF 7 15 95 433 3 bcdef CDEF 25 16 92 933 3 cdefg CDEFG 28 17 91 633 3 defg CDEFGH 18 18 88 633 3 efgh DEFGHI 9 19 87 233 3 fgh EFGHI 4 20 85 533 3 ghi FGHIJ 8 21 80 533 3 hij GHIJK 20 22 79 833 3 hij HIJK 2 23 77 100 0 ij IJK 5 24 74 000 0 j JK 27 25 73 433 3 j JK 12 26 72 366 7 j K 16 27 71 833 3 j K 1 28 71 466 7 j K S 2 966 6 L S R 0 05 S S R 0 05 54 S L S R 0 01 S S R 0 01 54 S 表 3 差 异 显 著 性 测 验 SSR 法 强 抗病性好 果实商品性较好 单株结果数居所 有参试品种第一位 生育期比对照长 3 d 20s 折合产量 43 752 kg hm 2 较对照增产 20 38 产量 位居第三位 综上所述 所有参试品种中 20s 8 20s 2 产量表现较为突出 在育苗移栽的条件下可进行小面 积示范 建议下年进一步进行试验研究 摸索出适合于 该品种的高产 高效栽培模式 其他参试品种与对照红 源 6 号相比没有明显的优势 应予淘汰 作物科学 注 大写字代表在 0 01 水平下比较 差异极显著 小写字母代表在 0 05 水平下比较 差异显著 25