秦皇岛大棚番茄栽培管理技术的探讨分析.pdf
农农技技推推广广NN oo nn gg jj ii tt uu ii gg uu aa nn gg 番茄是茄科番茄属一年生或多年生草本植物 冬春季于保 护地育苗 春季以露地栽培为主 种植番茄对提高农民收入具有 重要作用 番茄中富含较多的维生素 有助于人们的身体健康 但是番茄的种植是需要精心培育的 番茄的生长很容易受外界 环境的影响 诸如气候变化 土壤质量等 而在大棚内种植番茄 主要是为其营造良好的氛围环境 使其能够茁壮成长 在番茄的 种植过程中一定要注意棚内的温度和湿度 并根据育苗的生长 情况进行调整 为番茄的生长不受气候影响提供重要保障 从而 满足消费市场对番茄的需求 本文将对秦皇岛大棚番茄栽培管 理技术进行分析 旨在促进我国农业的发展 一 秦皇岛简介 秦皇岛是我国文化的历史名城 是主要的港口城市 别称 港城 秦皇岛位于东北地区 冀东北部 在北纬3 9 2 4 4 0 3 7 东经1 1 8 3 3 1 1 9 5 1 地势北高南低 山间的盆地区位于秦 皇岛市西北和北部地区 是粮食作物的主要生产区域 该地气候 类型属于暖温带 处于半湿润区 为温带大陆性季风气候 因其 临靠海岸 气候较为温和 春季降雨较少地区较为干燥 夏季属 于温热 秋季凉快大部分都是晴天 冬季较为漫长但并不寒冷 二 秦皇岛大棚番茄栽培管理技术 秦皇岛当地受气候的影响主要种植越夏番茄 现阶段番茄 的种植面积已经高达2 5 0 0亩 主要种植在卢龙县等地 平均一 亩产量达1 3 0 0 0斤 每亩的生产价值高达1 0 0 0 0元 1 2 0 0 0元 总的生产价值高达0 2 5亿 0 3亿元 其中春夏栽培的番茄在六 月底到七月初之间进行采摘和售卖 主要对福建 广州 重庆等 地进行销售 其次 根据秦皇岛的气候来讲 该地区属于暖温带 但是在冬季的平均气温仍较低 不适用于番茄种植 但是在科技 水平的不断提升下 利用冬季番茄培育技术 在9月种植1 1月 采收 或者根据市场的需求 在1 1 1 2月种植 在1 2月春节时 期开始收获 就可以投入市场 满足冬季番茄的供需平衡 并且 根据笔者根据番茄的种植规律 该作物适用连耕连作 因此要想 保证土壤肥力和营养价值 实现番茄的增产增收 就应该轮耕轮 作 用倒茬的方式 与其他蔬菜种植作物交替种植 1 种子 种子选择 番茄种子应选择生长生命力强 耐热果实不易碎裂质量好 的种子品种 大部分采用百利 格雷等品牌得种子 或者栽种利 华美1 0 3 普罗迪等品种 此类品种属于大果型粉果番茄 单果 重可达2 5 0克 3 0 0克 维生素C含量在0 1 7 3毫克 克左右 耐 低温 并且抗病性较好 果形高圆 果型好 硬度高 耐储运 因此 更加适合秦皇岛地区种植 种子消毒 种子在播种之前需要对其进行消毒 从而减少病虫害的发 生 降低了化学杀虫剂的使用率 使番茄能够在健康的环境中生 长发育 也有效的提高了番茄的生效效率 达到生态化种植 首先 将种子放在甲醛的水溶液5 0 0倍液当中浸泡1 h左 右 在捞出种子时要注意将种子用清水洗一下 其次 将种子置 放在室温为2 5 左右的屋子内催生其幼芽 当种子露出一半的 白芽时就可以进行播种 土壤消毒可利用相关的药物进行消毒 杀菌 将多菌灵粉与潮湿的土壤进行搅拌 在对其进行施肥时 在土壤上播撒拌好的土壤的同时喷洒利用清水勾兑的辛硫磷 并对土地进行深度的翻挖 空气消毒主要是将大棚封闭利用高 温对其消毒 适当的喷洒药物可以取得更好的效果 处理种子 春夏栽植技术采用5 5 的温水 并将种子进行浸泡 注水 量大约是种子的四到五倍左右 要注意水不宜过多 将种子随着 一个方向进行搅拌 让种子的受热过程能够均匀 当水温降低至 3 0 左右时将种子浸泡7小时左右 就可以将其捞出并保持其 干燥 用浸水的纱布包裹好放入小碗中 再在上面遮盖一层湿润 的毛巾 将其放置在2 7 左右的室温下催生其幼芽 在此期间 注意每天都要将其拿出并用清水清洗一次 当幼芽破壳而出到 5 5 左右时就可以进行栽种 而夏秋的种子可以利用磷酸三钠 进行浸泡 休息捞出时要用清水清洗干净 将种子进行晾晒后可 直接播种 不必对种子进行催芽的过程 种植时间 番茄的主要种植时间段为春夏和夏秋两个时间 从2月到 6月均是播种番茄种子的最佳时机 春夏栽植主要是在2月中 部开始培育幼苗 并在3月底到4月初开始确定种植 到了6月 就可以收种 6月中旬至7月将种子采收完毕 紧接着等到下次 播种时就可以播种其他的国产蔬菜等 夏秋栽培主要是在5月 秦 皇 岛 大 棚 番 茄 栽 培 管 理 技 术 的 探 讨 分 析 张学红 3 3 农农技技推推广广NN oo nn gg jj ii tt uu ii gg uu aa nn gg 份培育幼苗 6月底确定种植 于8月份开始收种 在1 0月份收 种完毕 播种种子 在播种阶段 对于播种的土壤深度要选择种子直径的3倍 以内 大概在0 6 0 8 c m左右 距离地表过浅 在浇水过程中容 易 冒头 埋种过深则不易破土 其次 选择一个晴朗的天气 挖 坑埋种 每坑1粒 2粒 不宜过多 轻轻覆盖住一层薄土 再撒 上营养土即可 适量浇水 确保播种环境的潮湿和通风 每亩大 概种植2 0 0 0 2 2 0 0植株左右 株距之间达到4 0 c m即可 之后施 加基肥 将发酵过后并晒干的猪圈肥捣碎 按照1 3的比例与无 菌土壤均匀混合 并在其中适当加入碳酸钙与草木灰充分搅拌 均匀 在种子播种前选取其中一个苗床灌溉大量水 在水完全渗 透进土壤后 在上面均匀的撒上湿润的薄土 等到种子破土后再 撤掉覆盖在地上的塑料薄膜 种子的日光照射时间不足或棚内 温度过高都会导致幼苗无法健康的生长发育 土壤中的水分可 以通过人为的监管进行控制 但日光的照射和温度的管理 人为 并不能进行干预 因此 这就需要管理人员适时的对其进行通风 降温 并尽可能的使幼苗能够受到充足的日光照射 2 育苗 育苗方法 春夏种植前育苗对温度的控制是非常重要的 因为春夏季 节光照充足 导致棚内温度过高 日落之后温度低 而春夏栽培 需要在日光的照射下进行培育幼苗 而棚内的温度不可控制是 急需解决的一个问题 这时可以采用电热温床对育苗进行培育 夏秋栽植可在棚内直接进行育苗 夏季育苗特别注意大棚内的 温度 尤其是温度最高的日间 大棚内的温度更高 要对大棚进 行通风和散热工作 育苗的土壤 首先 选取六份从未种过番茄作物并且未受过病虫害的土 壤和四份施过肥料的土壤 并在1 m 3 中加入硫酸钾复合肥 2 0 0 0 g 这些土壤和肥料都需要经过充分搅拌和捣碎 将土壤混 匀后在1 m 3 中再加入5 0 多菌灵可湿性粉剂0 4 k g 并将其与土 壤进行充分搅拌并盖上塑料膜四天左右 当揭开薄膜并等待药 物味道充分挥发后就可以培育幼苗 苗期管理 当种子快要出苗时 要保证土壤的温度白天能够达到2 7 左右 夜晚在2 1 左右 并保证土壤的湿润程度 控制早晚温度 差 尽量不超过5 在出苗期 要尽可能让其照射阳光 并将温 度控制在2 0 2 5 之间为宜 夜间在1 0 1 5 左右 温度差尽 量不超过1 0 在种植期间仔细观察番茄长势 在开花初期 白 天温度维持在2 0 2 5 晚上维持1 5 左右 结果期白天温度 在2 8 3 0 晚上在1 6 左右 如果温度过高 可以及时通风 或者在温室外加上遮阳板 如果温度低 在晚间可以用棉被等工 具进行保温 当番茄的叶子伸展开来 并露头时 应喷洒金雷 6 0 0倍或百德福粉剂6 0 0倍液以防幼苗被病虫害所侵害 在这 之后对育苗浇水的原则就是旱地才浇水 并将水浇在畦内 使土 壤的湿润环境达到表面干内里湿的现象 这样可以促进番茄的 根部完全发育 春夏栽植之前7天 要对育苗进行低温锻炼 白 天在2 1 左右 晚上在9 左右 当育苗的时间达到4 6 4 9天左 右并具有6片左右的真叶时就可以对其进行种植 夏秋栽植时 要注意利用虫网对幼苗进行栽种 防治病虫传播对幼苗生长发 育不利的毒素 与此同时应注重棚内的温度 防止土壤过于干 旱 分苗管理 根据秦皇岛市的具体情况分析 一般在幼苗长出三片左右 真叶时进行分苗 行距株距大概在1 0 c m左右 分苗时在苗床上 方划一道既浅并且垂直的沟 并对其进行浇水 等水充分渗进土 壤之后覆盖土壤 以此来保证幼苗的根茎和枝叶干净 在进行分 苗后加盖大棚 控制棚内温度大概在3 0 左右 可以利用化学 药物的方法抑制幼苗徒长 向苗床中喷洒含有5 0 矮壮素原液 的水 大概8天左右喷洒1次 3 定植 每个畦定植两行 小行距0 5 m 大行距0 7 m 株距之间0 6 米 每亩保证育苗在1 8 0 0株到1 9 0 0株左右 在定植时要注意不 宜过深 使畦面能够与土保持齐平即可 不然容易幼苗的根基容 易腐烂 当苗栽种进定植坑后 首先填埋2 3的土 之后对其进 行浇水 当水渗透进土壤后再将坑填平 当整个大棚内的幼苗都 种植完毕后顺着畦沟灌溉一次水 这次一定要保证水将土壤浸 透 4 苗田管理 土壤施肥以及灌溉 每亩地可以施用充分腐熟的化肥1 0 0 0 k g 三元复合肥 1 0 0 k g 过磷酸钙4 0 k g 硫酸钾1 0 k g 在施肥过后翻土大约0 4 m 在定值后的七天 选择在晴天对幼苗进行浇水 主要是为了消除 苗中的杂草 促进幼苗的根系能够尽快的下扎 这时不宜蹲苗 主要以促进根苗为主 灌溉浇水是番茄栽培的关键所在 一般 1 1 1 4天浇水一次 当秦皇岛处于夏季时 为了给土壤降温就会 勤浇水 但是要注意灌溉水的量 不要使土壤中存在积水 浇水 的时间段对于幼苗的发育也具有积极的作用 不可在日照充足 的中午间断灌溉 可以选择在较为凉爽的傍晚进行浇水 部分也 3 4 农农技技推推广广NN oo nn gg jj ii tt uu ii gg uu aa nn gg 会在清早进行浇水 当第一株果实已经生长到乒乓球大小时可 以对每亩地施以尿素氮和硫酸钾各1 0 k g或者是生物钾宝1 5 k g 左右 之后每生长一株就要追加肥料一次左右 在幼苗栽培之后 的3 0天后 对幼苗进行肥力补充 每2周施一次肥 肥料可以采 用尿素 每公顷1 0 0 k g 1 2 0 k g 硫酸钾 每公顷1 6 0 k g 2 3 0 k g 磷酸二铵 每公顷1 5 0 k g 2 2 0 k g 温度管理 秦皇岛番茄的越夏栽培一般在四月份定植 这样才能够保 证番茄在适宜的温度下生长 尤其是在七月份左右属于温度高 雨水多的季节 因此 应着重降低大棚内的温度 白天需要在 2 6 2 9 晚上需要在2 1 2 3 在大棚得顶部和两侧距离地 面1 0 0 c m处设置一个通风口 同时通风口要利用宽1 5 0 c m的纱 网封住 大棚的门也需要利用纱网封好 也可以利用每亩地播撒 麦糠的方式降低大棚内的温度 植物管理 每个植株保留七个左右的果实 在最后一个果实上保留三 片左右的叶子 在植株的根基长到九厘米时可以去掉边上的侧 枝 植株生长较为弱势的可以稍晚些将其打掉 而生长较为强势 的可以早些将其打掉 这一过程应在天气好的上午进行 7月左 右的高温天气 不行打枝太早 等到其生长到1 1 c m 1 4 c m时再 将其打掉 同时搭建架子时应搭建直立的架子 而不是人字架 通常情况下 第一穗上留四个果左右 剩下的一般保留五到六个 果 在对其进行梳理时 要去掉品质不好的果子 并将穗果束起 防止植株被压坏 在番茄整株长成至3 5 c m的时候 避免植株之 间通风不畅 不利于生长 应该进行吊秧 对于一些长势旺盛 多 于旁枝侧枝较多的植株 应该进行修剪 主要留下一个主蔓一个 侧蔓即可 其他多余的枝条可以全部去除 在整枝时 要及时摘 到老叶 黄叶 烂叶 对于摘掉的叶子及时处理 一定不能直接扔 到田垄间 要带出温室 埋掉或焚烧 保护花果 在植株开花后 要用果霉宁兑水1 5 2 k g等药物对花进行 喷洒 从而保护花果 并在每日的九点左右进行 万不可在高温 中进行 通常每株花都会进行两次处理 在开花到四朵左右喷洒 一次 剩下的再喷洒一次 为了避免重复喷花 药液中可以添加 颜色进行提醒 在喷洒时要注意保护番茄的叶子 防止药液被喷 洒到叶片上对番茄的植株造成损伤 5 病虫害防治 常见的番茄病害主要有早疫病 病毒病 脐腐病等 笔者主 要以早疫病为例 该种疾病多发于高温多湿条件下 发病时从下 部叶片开始逐渐向上蔓延 番茄整个生育期均可染病 主要侵染 植株茎 叶 花和果实 严重时植株下部叶片全部枯死 如果是果 实染病 首先形成凹陷斑 之后在果实表面出现黑色霉层 此时 如果不加大防治力度 病斑逐渐扩展形成轮纹斑 因此农技人员 应该利用8 0 代森锰锌可湿性粉剂5 0 0倍液 结合7 5 百菌清 可湿性粉剂5 0 0倍液进行综合防治 或者利用1 5 植病灵乳油 8 0 0倍液 结合1 0 吡虫啉1 0 0 0倍液进行综合性防治 常见的番茄虫害主要有食心虫 棉铃虫 地老虎 蚜虫等 本文以食心虫为例 该种害虫在秦皇岛地区1年可发生2 3代 对番茄的危害在不同的器官上表现不同 主要由幼虫蛀食植株 的花蕾 果实 植株和果实表面被钻食而形成孔洞 致使果实逐 步被掏空 严重影响番茄产量和品质 此时农技人员可以利用农 业防治秋耕冬灌消灭越冬蛹 及时摘除虫果 尽量降低虫口基 数 在棉铃虫1 2龄幼虫期喷施菊酯类农药防治 比如利用 2 0 杀灭菊酯1 5 0 0 2 0 0 0倍液灌根防治 也可以利用1 0 氯氰 菊脂 2 1 灭杀毙3 0 0 0倍液进行综合性防治 或者在番茄地边 悬挂黑光灯诱杀成虫 利用其趋光性 对其进行集中捕杀 也可 以释放寄生蜂 待其羽化后放出 从而消灭食心虫害虫 从而降 低虫口密度 综上所述 结合秦皇岛的气候因素以及实际情况 当地对 番茄的种植技术进行一定的改良 利用大棚栽培技术 使秦皇 岛在一年四季都可以种植番茄 并拓展了番茄的种植面积 从 而使番茄的供应量得到显著提升 满足人们对番茄的需求 这 一技术的改良 给当地农民的种植技术提供了重要的参考依 据 促进了当地经济的快速发展 为提高当地的经济效益奠定坚 实的基础 作者单位 0 6 6 4 0 2河北省秦皇岛市卢龙县木井镇人民政 府 3 5