增施农用微生物菌对番茄产量和品质的影响.pdf

nullnullnull 试验研究 农业开发与装备 2022年第8期 增施农用微生物菌对番茄产量和品质的影响 胡开明 1 2 安军妹 1 2 魏永洋 1 2 李博睿 1 2 王军岩 1 2 孙 艳 1 2 何 薇 1 2 郭志国 1 2 1 新疆天物生态环保股份有限公司 新疆乌鲁木齐 830000 2 新疆生活垃圾与污泥处理利用工程技术研究中心 新疆乌鲁木齐 830000 摘要 研究农用微生物菌剂在番茄田间的应用效果 在2个不同番茄种植区 田间采用随水滴施的方式增 施农用微生物菌剂 田间施用农用微生物菌剂番茄株 高 单株果穗数 单果重及番茄品质指标等高于常规 施用管理 番茄每亩产量较对照增加10 以上 施用 农用微生物菌剂对番茄具有促生作用 提高产量和改 善品质的积极作用 关键词 微生物菌剂 番茄 产量 品质 0 引言 新疆独特的光热条件有利于番茄红色素和干物质 的形成和累积 所产的番茄红色素 可溶性固形物含 量高 是世界上适宜种植番茄地区之一 现已成为我 国最大的加工番茄种植和加工基地 占全国总产量的 80 以上 番茄产量位居世界前三 随着蔬菜产业的 发展 番茄种植面积不断扩大 生产效益显著增加 但轮作倒茬越来越来越多 导致病害发生也越来越严 重 番茄在生产过程中的长期连作和化肥农药的大量 使用 导致土壤有机质含量下降 养分失衡 盐碱化 程度加深 使得番茄品质和产量下降 严重制约了当 地番茄产业的持续发展 因此 有效改善番茄种植的 土壤环境 对提高番茄的产量和品质显得尤为重要 微生物菌剂是一种含有大量有益活菌及多种天然 活性物质经加工制作而成的微生物活菌制剂 具有直 接或间接改良土壤结构 预防土传病害 维持根际微 生态环境平衡的作用 农用微生物恰当地使用可以提 高农产品产量 改善农产品质量 目前 常见的微生 物菌剂主要有枯草芽孢杆菌 荧光假单胞菌和木霉菌 等 加工番茄田间施用复合微生物菌剂能够改善土壤 环境 提高番茄的品质和产量 日光温室生产茼蒿 时 施用微生物菌剂对缩短其生育期和改善株高 茎 粗 单株重等生育形状具有明显的促进作用 在常规 施肥基础上冲施微生物菌剂 可有效促进小白菜根系 的生长发育 增加其株高 单株重 产量增加 对土 壤也有一定的改良作用 本文通过在番茄种植中增施 微生物菌剂 与常规施肥比较番茄品质和产量性状 为提高番茄产量和品质增加一种方法 1 材料与方法 1 1 供试材料 供试微生物菌剂 农家乐 微生物肥 新疆天 物生态科技股份有限公司 试验 在阜康市九运街镇进行 番茄品种 欧粉 50F1 试验 在吉木萨尔县老台乡进行 番茄品种 新 红54号 1 2 供试土壤状况 土壤类型为壤土 地势平坦 肥力均匀 灌排水条 件良好 在当地具有代表性 土壤养分情况如表1所示 表1 土壤养分状况 试验地 有机质 g kg 碱解氮 mg kg 速效磷 mg kg 速效钾 mg kg pH值 试验 21 4 16 5 16 5 176 9 8 0 试验 13 9 51 1 15 5 187 9 8 1 1 3 试验方法 试验处理 T 为当地常规施肥的基础上 番茄 移栽后滴灌缓苗水时随水滴施微生物菌剂20 L 对照 CK 为当地常规施肥 小区之间设置隔离带 四 周设有保护行 随机排列 单排单灌 小区面积48 m 2 12m 4m 1 4 施肥方法 试验 常规施肥使用腐熟的羊粪2 000 kg 667m 2 磷 酸二铵40 kg 667m 2 硫酸钾20 kg 667m 2 做基肥 番茄开 花坐果初期 中期 后期每次随水冲施尿素10 kg 试验 常规施肥施用磷酸二胺40 kg 667m 2 硫酸钾 20 kg 667m 2 做基肥 尿素40 kg 667m 2 分8次随水滴施 1 5 调查内容和测定指标 不同试验点不同处理间的田间管理措施一致且管 理工作在同一天内完成 在果实成熟期 随机连续选 基金项目 作物重茬病害的生物防控技术应用研究 2021E02029 作者简介 胡开明 1991 男 硕士学位 研究方向 作物栽 培技术研究 nullnullnull 试验研究农业开发与装备 2022年第8期 取长势一致的10株调查株高 茎粗 单株果实数和单 果实重 每个小区单独采收计产 并折算亩产量 随 机采摘不同处理成熟果实2 kg送至农业农村品质质量监 管检验测试中心 乌鲁木齐 检测番茄品质 包括可 溶性糖 可滴定酸 糖酸比 VC和可溶性固形物 2 结果与分析 2 1 使用微生物菌剂对番茄生物学性状的影响 研究表明施用微生物菌剂对番茄的生长具有明显 的促生作用 不同试验点施用微生物菌剂番茄的株高 和茎粗均高于对照 由表2可知 试验 中 番茄株高 较对照增加了9 3 cm 单株果穗数增加了0 5个 单株 果实数增加了1 6个 试验 中 番茄株高较对照增加 了8 6 cm 单株果穗数增加了0 4个 单株果实数增加 了0 6个 表2 微生物菌剂对番茄生物学性状的影响 处理 株高 cm 茎 cm 单果穗数 个 单株 实数 个 T1 148 9 2 1 6 5 20 7 CK1 139 6 1 9 6 0 19 1 T2 144 3 2 0 5 5 17 5 CK2 135 7 1 7 5 1 16 9 注 T1 试验 处理 CK1 试验 对照 T2 试验 处理 CK2 试验 对照 下同 2 2 使用微生物菌剂对番茄产量性状的影响 研究表明 施用微生物菌剂具有提高番茄产量的作 用效果 由表3可知 试验 使用微生物番茄单果重较 对照增加了5 0 g 产量较对照增加了1 211 kg 667m 2 增 产率为11 3 试验 使用微生物菌剂番茄单果重较对 照增加7 9 g 产量较对照增加722 3 kg 667m 2 增产率 为11 4 表3 微生物菌剂对番茄产量性状的影响 处理 亩株数 单果重 g 产量 kg 667m 2 增产量 kg 667m 2 增产率 T1 3000 192 6 11960 5 1211 0 11 3 CK1 3000 187 6 10749 5 T2 3600 111 9 7049 7 722 3 11 4 CK2 3600 104 0 6327 4 2 3 使用微生物菌剂对番茄品质性状的影响 研究表明 施用微生物菌剂具有改善番茄品质性 状的作用 番茄果实的可溶性糖含量 糖酸比 VC 含量和可溶性固形物均高于对照处理 由表4可知 试验 增施微生物菌剂可溶性糖较对照增加0 63个百 分点 糖酸比增加16 9 VC含量增加15 3 mg kg 可溶性固形物增加0 78个百分点 试验 增施微生物 菌剂可溶性糖较对照增加0 71个百分点 糖酸比增加 25 1 VC含量增加22 1 mg kg 可溶性固形物增加 0 72个百分点 表4 微生物菌剂对番茄品质性状的影响 处理 可溶性糖 可滴定酸 糖酸比 VC mg kg 可溶性固形物 T1 3 87 0 41 9 75 207 4 5 80 CK1 3 14 0 40 8 10 192 1 5 02 T2 3 95 0 40 9 88 216 4 5 70 CK2 3 24 0 41 7 90 194 3 4 98 3 讨论 微生物菌剂具有改善土壤环境 促进植物生长 预防病害发生 提高作物产量的积极正向作用 张爱 红研究表明 番茄上使用微生物菌剂 番茄植株长 势健壮 果实商品性好 单果重增加 产量增加 秦立金等人研究表明 复合微生物菌剂与生物有机肥 复配显著增加甜瓜单果重 提高甜瓜的可溶性固形物 含量 可溶性糖含量和可溶性蛋白含量 王丽丽等人 研究表明 微生物菌剂能显著地促进番茄植株生长发 育 提高果实品质 番茄果实可溶性固形物 糖酸比 和Vc含量增加 14 本文研究表明 在不同番茄种植区 增施微生物菌剂 单果重增加2 6 以上 每亩产量增 加11 3 与前人研究结果相似 进一步表明微生物菌 剂具有促进番茄生长 改善品质的作用 4 结论 施用微生物菌剂对番茄具有明显的促生作用 可 增加番茄单株果实数 单果重 产量较常规施肥管理 增加 番茄果实品质具有改善作用 微生物菌剂 农 家乐 适宜在新疆番茄田间推广应用 参考文献 1 齐士发 石书兵 俞钧山 新疆加工番茄产业现状及障碍 因子对策 J 新疆农业科技 2007 1 41 2 陈兵 中国新疆番茄产业发展现状分析 J 新疆财经大学 学报 2011 3 16 20 3 谢晚彬 生物菌肥在番茄种植中的应用研究 J 湖北农业 科学 2011 50 11 2198 2199