用作嫁接接穗的无毒多芽番茄树培育技术.pdf
S H A N G H A I V E G E T A B L E S 上 海 蔬 菜 摘 要 嫁 接 栽 培 可 增 强 番 茄 抗 性 降 低 枯 萎 病 青 枯 病 等 土 传 病 害 的 发 生 率 提 高 番 茄 产 量 和 品 质 但 用 于 番 茄 嫁 接 接 穗 的 种 子 较 昂 贵 番 茄 种 植 成 本 较 高 且 传 统 的 番 茄 嫁 接 苗 易 感 染 病 菌 更 加 大 了 种 植 风 险 国 家 现 代 农 业 产 业 技 术 体 系 西 甜 瓜 桂 林 综 合 试 验 站 课 题 组 的 科 技 人 员 经 过 反 复 试 验 研 发 出 一 套 用 于 嫁 接 接 穗 的 无 毒 多 芽 番 茄 树 培 育 技 术 该 文 从 接 穗 育 苗 嫁 接 技 术 等 方 面 介 绍 了 用 于 嫁 接 接 穗 的 无 毒 多 芽 番 茄 树 培 育 技 术 运 用 该 技 术 番 茄 树 每 株 可 摘 取 1 5 2 0 个 有 效 侧 芽 用 于 嫁 接 接 穗 大 大 降 低 了 种 子 成 本 番 茄 树 培 育 和 嫁 接 过 程 中 基 质 种 子 嫁 接 工 具 和 容 器 经 消 毒 处 理 后 降 低 了 嫁 接 苗 感 病 几 率 提 高 了 嫁 接 苗 成 活 率 关 键 词 番 茄 树 无 毒 多 芽 嫁 接 接 穗 侧 芽 番 茄 枯 萎 病 青 枯 病 等 土 传 病 害 是 番 茄 的 主 要 病 害 生 产 中 常 使 用 一 些 抗 病 品 种 预 防 但 抗 枯 萎 病 青 枯 病 的 番 茄 品 种 较 少 且 番 茄 果 实 品 质 不 佳 无 法 满 足 番 茄 生 产 的 需 求 近 年 来 国 内 外 农 技 人 员 筛 选 出 许 多 抗 枯 萎 病 青 枯 病 的 番 茄 砧 木 品 种 运 用 嫁 接 技 术 大 大 减 少 或 避 免 了 番 茄 枯 萎 病 青 枯 病 的 发 生 但 用 于 番 茄 嫁 接 接 穗 的 种 子 较 昂 贵 一 些 优 质 品 种 售 价 1 1 2 元 粒 如 近 两 年 上 市 的 樱 桃 番 茄 新 品 种 夏 日 阳 光 种 子 的 售 价 高 达 9 1 2 元 粒 按 1 粒 种 子 售 价 1 5 元 每 6 6 7 m 2 种 植 1 8 0 0 2 0 0 0 株 番 茄 嫁 接 苗 计 算 种 子 成 本 达 4 5 0 0 5 0 0 0 元 包 括 嫁 接 损 耗 加 上 购 买 砧 木 费 用 嫁 接 人 工 费 等 番 茄 种 植 成 本 高 加 大 了 种 植 风 险 普 通 农 户 难 以承受 若在培育番茄嫁接苗时 种子 苗床 嫁接工具消毒不彻底 嫁接苗易染病 更抬高了种植成本 为 降 低 番 茄 种 植 成 本 严 良 文 1 陈 安 琪 等 2 以 侧 芽 为 试 验 材 料 开 展 了 番 茄 嫁 接 技 术 研 究 当 番 茄 苗 长 至 五 叶 一 心 时 摘 取 幼 苗 顶 芽 用 于 第 1 次 嫁 接 1 0 1 5 d 后 被 摘 除 顶 芽 的 幼 苗 即 可 萌 发 出 侧 芽 取 第 1 2 片 叶 萌 发 出 的 2 个 侧 芽 用 于 第 2 次 嫁 接 这 样 每 株 番 茄 苗 可 摘 取 3 个 侧 芽 用 于 嫁 接 在 一 定 程 度 上 降 低 了 接 穗 成 本 但 该 技 术 需 分 2 次 摘 取 接 穗 进 行 嫁 接 不 利 于 统 一 种 植 统 一 管 理 不 适 宜 规 模 化 推 广 应 用 为 进 一 步 降 低 接 穗 成 本 培 育 无 毒 番 茄 树 国 家 现 代 农 业 产 业 技 术 体 系 西 甜 瓜 桂 林 综 合 试 验 站 课 题 组 的 科 技 人 员 经 过 反 复 试 验 研 发 出 一 套 用 于 嫁 接 接 穗 的 无 毒 多 芽 番 茄 树 培 育 技 术 每 株 可 摘 取 1 5 2 0 个 有 效 侧 芽 用 作 接 穗 大 大 降 低 了 接 穗 成 本 现 将 该 技 术 要 点 介 绍 如 下 1 材 料 准 备 栽 培 基 质 要 求 疏 松 透 气 渗 水 性 好 养 分 全 选 用 山 东 商 道 生 物 科 技 股 份 有 限 公 司 生 产 的 栽 培 基 质 消 毒 药 剂 选 用 宁 夏 大 荣 化 工 治 金 有 限 公 司 生 产 的 新 型 土 壤 消 毒 改 良 剂 5 0 氰 氨 化 钙 可 有 效 防 治 地 螨 根 结 线 虫 等 土 传 病 害 嘉 兴 中 华 化 式 总 厂 生 产 的 土 壤 杀 菌 剂 5 5 敌 克 松 能 快 速 杀 灭 真 菌 细 菌 镰 刀 菌 引 起 的 病 害 齐 齐 哈 尔 四 友 化 工 有 限 公 司 生 产 的 3 0 苗 菌 敌 可 预 防 苗 期 立 枯 病 猝 倒 病 杀 菌 剂 选 用 中 国 农 业 科 学 院 植 物 保 护 研 究 所 提 供 的 杀 菌 1 号 可 杀 死 种 子 表 面 病 菌 预 防 溃 疡 病 叶 斑 病 斑 点 病 疮 痂 病 等 病 害 寿 光 辰 龙 消 毒 制 剂 公 司 生 产 的 安 全 无 残 留 广 谱 杀 菌 剂 9 0 消 毒 粉 可 用 于 农 业 生 产 工 具 和 水 的 消 毒 基 金 项 目 国 家 现 代 农 业 产 业 技 术 体 系 广 西 创 新 团 队 特 色 水 果 产 业 西 甜 瓜 桂 林 综 合 试 验 站 n y c y t x g x c x t d 1 7 0 9 国 家 现 代 农 业 产 业 技 术 体 系 广 西 蔬 菜 瓜 果 创 新 团 队 项 目 n y c y t x g x c x t d 1 0 栽 培 技 术 用 作 嫁 接 接 穗 的 无 毒 多 芽 番 茄 树 培 育 技 术 李 刚 广 西 农 业 科 学 院 桂 林 分 院 广 西 桂 林 市 农 业 科 学 研 究 中 心 广 西 桂 林 5 4 1 0 0 6 2 0 2 2 6 1 9 2 0 2 3 1 9S H A N G H A I V E G E T A B L E S 上 海 蔬 菜 2 建 造 栽 培 槽 和 基 质 消 毒 在 温 室 大 棚 连 栋 大 棚 或 单 体 大 棚 内 用 砖 砌 高 0 5 m 宽 1 m 长 2 0 3 0 m 的 栽 培 槽 槽 底 铺 1 层 塑 料 薄 膜 预 防 土 传 病 害 将 5 0 氰 氨 化 钙 5 5 敌 克 松 3 0 苗 菌 敌 按 3 1 1 质 量 比 混 合 均 匀 加 入 到 含 水 量 为 5 0 6 0 的 基 质 中 翻 拌 均 匀 后 覆 盖 1 层 塑 料 薄 膜 进 行 消 毒 1 5 2 0 d 后 揭 膜 备 用 3 番 茄 树 培 育 技 术 3 1 接 穗 育 苗 3 1 1 品 种 选 择 和 种 子 处 理 选 用 无 限 生 长 型 番 茄 品 种 作 接 穗 樱 桃 番 茄 可 选 用 贝 蒂 艾 米 利 1 号 千 禧 和 夏 日 阳 光 等 品 种 将 种 子 放 在 杀 菌 1 号 2 0 0 3 0 0 倍 液 中 浸 泡 1 h 捞 出 用 清 水 冲 洗 4 5 次 每 次 1 0 1 5 m i n 滤 干 水 分 后 放 在 清 水 中 浸 泡 6 h 再 放 在 6 8 金 雷 杀 菌 剂 5 0 0 倍 液 中 浸 泡 3 0 4 0 m i n 最 后 用 清 水 淘 洗 干 净 待 播 3 1 2 播 种 将 已 消 毒 的 种 子 播 于 栽 培 槽 中 株 行 距 0 5 m 0 8 m 每 穴 播 1 2 粒 种 子 播 后 覆 盖 一 层 基 质 浇 透 水 覆 盖 塑 料 薄 膜 保 温 保 湿 6 0 7 0 种 子 出 芽 后 揭 膜 揭 膜 后 2 3 d 种 子 即 可 全 部 出 芽 秧 苗 长 出 真 叶 后 进 行 间 苗 和 补 苗 每 穴 留 1 株 健 壮 苗 3 1 3 田 间 管 理 1 去 除 花 蕾 幼 苗 长 至 8 1 0 片 叶 时 花 芽 开 始 分 化 第 1 花 序 现 蕾 时 人 工 去 除 花 蕾 之 后 萌 发 的 花 蕾 也 全 部 摘 除 促 进 植 株 营 养 生 长 多 发 侧 枝 2 绑 蔓 番 茄 植 株 易 发 生 倒 伏 株 高 2 0 3 0 c m 时 吊 绳 或 搭 人 字 架 并 及 时 绑 蔓 3 摘 取 侧 芽 株 高 1 5 1 8 m 时 每 株 长 有 2 5 3 0 片 叶 2 0 2 5 个 侧 芽 可 摘 取 1 5 2 0 个 有 效 侧 芽 用 作 嫁 接 接 穗 见 图 1 图 2 4 肥 水 管 理 番 茄 生 长 过 程 中 每 穴 施 4 5 复 合 肥 1 5 1 5 1 5 1 5 2 0 g 2 0 d 追 施 1 次 基 质 相 对 湿 度 保 持 6 5 7 5 为 宜 图 1 番 茄 树 取 芽 前 植 株 图 2 番 茄 树 摘 取 2 2 个 侧 芽 3 1 4 病 虫 害 防 治 1 疫 病 和 霜 霉 病 每 6 6 7 m 2 可 用 6 8 金 雷 杀 菌 剂 1 0 0 0 倍 液 5 0 6 0 L 喷 洒 叶 面 防 治 2 棉 铃 虫 每 6 6 7 m 2 可 用 1 5 阿 维 毒 死 蜱 乳 油 8 0 0 1 0 0 0 倍 液 5 0 6 0 L 喷 雾 防 治 3 白 粉 虱 每 6 6 7 m 2 可 用 2 5 噻 嗪 酮 可 湿 性 粉 剂 8 0 0 1 0 0 0 倍 液 5 0 6 0 L 喷 雾 防 治 重 点 喷 施 叶 背 3 2 嫁 接 技 术 3 2 1 播 种 期 嫁 接 时 要 求 砧 木 四 叶 一 心 或 五 叶 一 心 茎 粗 0 2 5 0 3 5 c m 苗 龄 4 0 4 5 d 番 茄 接 穗 从 播 种 到 长 成 番 茄 下 转 第 2 3 页 2 0 2 2 6 2 0 2 3 2 0S H A N G H A I V E G E T A B L E S 上 海 蔬 菜 4 月 大 棚 栽 培 的 天 胡 荽 每 6 6 7 m 2 产 量 可 达 1 2 0 0 k g 以 上 按 平 均 售 价 2 0 元 k g 计 算 每 6 6 7 m 2 收 益 达 2 4 万 元 以 上 经 济 效 益 十 分 显 著 从 鲜 食 品 质 来 看 以 4 6 月 和 1 1 1 2 月 采 收 的 天 胡 荽 品 质 为 好 参 考 文 献 1 熊 峻 余 金 明 刘 宏 伟 等 天 胡 荽 属 植 物 化 学 成 分 及 药 理 作 用 研 究 进 展 J 亚 太 传 统 医 药 2 0 1 9 1 1 1 7 9 1 8 3 2 张 兰 张 德 志 天 胡 荽 的 研 究 进 展 J 现 代 食 品 与 药 品 杂 志 2 0 0 7 1 1 5 1 7 3 杨 德 金 野 菜 马 兰 大 棚 覆 盖 栽 培 技 术 J 蔬 菜 2 0 0 3 3 4 5 4 郑 镇 勇 连 作 蔬 菜 大 棚 土 壤 酸 化 成 因 及 防 治 措 施 J 现 代 农 业 科 技 2 0 1 7 1 6 1 6 0 1 6 2 5 丁 希 武 生 石 灰 在 农 业 生 产 中 的 应 用 J 黑 龙 江 农 业 科 学 2 0 0 6 6 7 7 7 9 8 5 6 李 淑 春 蒲 公 英 大 棚 栽 培 技 术 J 吉 林 农 业 2 0 1 9 1 5 7 3 7 凤 舞 剑 张 朝 伦 设 施 蔬 菜 病 害 综 合 防 控 技 术 J 现 代 园 艺 2 0 0 9 1 1 3 8 树 并 能 摘 取 1 5 2 0 个 有 效 侧 芽 有 效 侧 芽 标 准 为 两 叶 一 心 茎 粗 0 2 5 0 3 5 c m 需 7 5 8 5 d 据 此 推 算 番 茄 接 穗 应 较 砧 木 提 前 4 0 4 5 d 播 种 3 2 2 嫁 接 工 具 容 器 等 的 消 毒 用 9 0 消 毒 粉 和 水 按 1 3 0 0 0 质 量 比 制 成 消 毒 液 将 消 毒 液 搅 拌 均 匀 后 静 置 2 0 3 0 m i n 待 消 毒 粉 完 全 溶 解 后 放 入 嫁 接 工 具 容 器 等 消 毒 2 0 3 0 m i n 将 嫁 接 工 具 容 器 捞 出 晾 干 后 即 可 使 用 3 2 3 嫁 接 方 法 采 用 套 管 方 法 进 行 嫁 接 嫁 接 后 嫁 接 苗 按 常 规 措 施 管 理 嫁 接 苗 成 活 后 移 植 大 田 4 小 结 基 质 番 茄 种 子 嫁 接 工 具 和 容 器 经 消 毒 处 理 后 降 低 了 嫁 接 苗 感 病 几 率 提 高 了 嫁 接 苗 成 活 率 番 茄 树 分 枝 能 力 强 每 个 叶 腋 均 可 长 出 侧 芽 每 株 可 摘 取 1 5 2 0 个 有 效 侧 芽 用 于 嫁 接 接 穗 大 大 降 低 了 番 茄 种 子 成 本 用 于 嫁 接 接 穗 的 无 毒 多 芽 番 茄 树 培 育 技 术 操 作 简 单 成 本 适 中 适 合 规 模 化 推 广 应 用 目 前 处 于 示 范 阶 段 农 户 可 小 规 模 试 验 成 功 后 再 大 面 积 应 用 参 考 文 献 1 严 良 文 番 茄 侧 芽 嫁 接 技 术 研 究 D 福 州 福 建 农 林 大 学 2 0 1 0 2 陈 安 琪 梁 祖 珍 刘 春 惠 等 番 茄 四 季 多 芽 嫁 接 育 苗 技 术 J 南 方 园 艺 2 0 1 0 2 1 5 4 1 4 2 上 接 第 2 0 页 2 0 2 2 6 2 3 2 3