大棚辣椒病虫害特点及防治.pdf

种 子科技 2023 年 3 期 摘 要 辣椒是人们日常食用的调味品之一 受到许多消费者的青睐 大棚辣椒栽培能够为消费者提供反季节蔬菜 保证辣椒的产量和质量 但是随着辣椒种植面积增加 导致病虫害种类越来越多 并呈现出了新的特点 文章 以辣椒病虫害的发生特点为切入点 分析了大棚辣椒主要病虫害的防控方法 以期为相关种植户提供参考 关键词 大棚辣椒种植 病虫害防治技术 发生特点 文章编号 1005 2690 2023 03 0118 03 中国图书分类号 S436 418 1 文献标志码 B DOI 10 19904 14 1160 s 2023 03 039 大棚辣椒病虫害特点及防治 赵同为 张继华 王 磊 莘县农业农村局 山东 聊城 252400 我国辣椒的栽培范围不断扩大 并且辣椒的品种 不断增多 满足了消费者对辣椒的需求 但是在辣椒栽 培的过程中 因为管理不当或者培育技术不完善 会出 现病虫害 影响种植户的经济收入 为此 应分析辣椒 病虫害的发生特点以及常见辣椒病虫害的防控方法 减少种植户的经济损失 1 大棚辣椒病虫害的发生特点 1 1 病虫害种类越来越多 在大棚辣椒种植中 辣椒的品种较多 发生病虫害 的概率较大 在辣椒幼苗阶段 苗期湿度大 温度低以 及光照不足都会增加病毒病和猝倒病的发生概率 在 定植后 昼夜温差明显 光照不充足 易使辣椒出现白 粉病或者炭疽病等 1 1 2 可能同时感染多种病害 与露地栽培不同 大棚辣椒栽培需要控制好温度 和湿度 如果不科学控制温度和湿度会导致多种病害 共同出现 增加诊断的难度 影响防治的效果 1 3 发病速度快 大棚辣椒一旦出现病虫害 就会迅速扩散和蔓延 如果采取单一的化学方式 不能起到防治效果 也可能 造成药物残留 1 4 新型病虫害不断出现 大棚辣椒栽培环境比较特殊 导致病虫害的发生 概率增加 尤其会不断出现生理性病害 2 主要病虫害的发生规律 每年 9 月上旬定植大棚辣椒 可在第二年 6 月收 获 9 月上旬至 10 月上旬是辣椒苗期 该时期是发生 根腐病和猝倒病较多的时期 发病初期科学防治不会 导致病害扩散和蔓延 辣椒苗期会出现粉虱和茶黄螨 尤其是粉虱 其是一种迁飞性的害虫 在外界气温逐渐 降低后 大田中的害虫会逐渐向大棚内转移 从而导致 大棚内害虫数量增多 10 月中下旬是辣椒开花坐果 期 该时期主要出现病毒病和枯萎病 而根腐病和猝倒 病逐渐减少 进入 11 月后 辣椒逐渐进入结果期 会出 现灰霉病和疫病 并且发病概率明显提高 2 3 大棚辣椒病虫害的综合防治方法 3 1 农业防治技术 3 1 1 选择抗病能力强的品种 不同辣椒品种的抗病能力不同 在选择辣椒品种 的过程中 应考虑到种子的抗逆性和抗病虫害的能力 要结合当地的气候特点和土壤特点科学选择种子 减 少病虫害发生概率 3 1 2 浸泡种子 选好种子后要用温水浸泡 水温控制在 55 左 右 将种子均匀地放在水中浸泡 时间为 10 min 连续 搅拌后取出种子 然后在清水中冲洗 浸泡 0 5 d 后催 芽 此外 还要做好种子消毒工作 选择 50 多菌灵可 湿性粉剂 500 倍液浸泡种子 时间为 2 h 或者使用福 尔马林 300 倍液浸泡种子 时间为 0 5 h 选择 50 多 菌灵可湿性粉剂拌种能够预防真菌性病害 3 1 3 播种前的预防工作 播种前要做好土壤消毒工作 在高温季节深翻土 壤 翻耕深度为 20 cm 消灭土壤中的病菌 然后撒施一 定数量的麦秸秆 并加入石灰氮或者氢氨化钙颗粒 翻 耕后起垄 再覆盖地膜 另外 可以选择 50 多菌灵可 湿性粉剂与细土按照一定比例配制成毒土 也可以使 用 70 甲基托布津可湿性粉剂均匀撒在地表 与土壤 搅拌均匀 大棚辣椒栽培要做好棚室消毒工作 选择一 定量的福尔马林 500 倍液均匀喷雾 闭棚一夜后放风 7 10 d 后定植辣椒 3 1 4 加强田间管理 在辣椒栽培中 科学的田间管理措施能够减少病 害的发生概率 大棚定期通风 保证辣椒生长的温度和 湿度适宜 预防辣椒病害的传播和扩散 在定植前 应 保证底水充足 在种植后要科学灌溉 满足辣椒生长过 作者简介 赵同为 1980 男 汉族 山东莘县人 专科 农艺师 研究方向为农业种植技术 118 绿 色植保 PLANT PROTECTION 程中对养分的需求 为了避免土壤过于湿润或者干燥 灌溉大棚应采取小水漫灌的方式 并控制好灌溉量 此 外 在定植前还要施入充足的底肥 可选择有机肥料 在追肥的过程中要控制好氮 磷 钾肥的比例 尤其要 控制好氮肥的用量 避免辣椒徒长 增加染病概率 3 3 1 5 科学轮作 辣椒连作会增加病虫害的发生概率 可以选择与 非茄科作物轮作 2 3 年 减少病虫害的发生概率 3 2 辣椒幼苗期的病虫害防治 辣椒幼苗期会出现立枯病 蚜虫和茶黄螨 该时期 要防控蚜虫和粉虱 可以用尼龙网罩住通风口 控制灌 溉量 及时排水 在幼苗阶段可以撒入少量的干土或者 草木灰填满缝隙 起到降湿的作用 发现辣椒幼苗染病 后及时拔除 并且统一带出大棚外销毁处理 在辣椒幼 苗期要做好苗床温度控制工作 白天温度应控制在 25 27 夜间温度不低于 15 在辣椒幼苗期可以 选择药剂防治 在辣椒定植前或者定植后 通过喷洒药 剂能够预防病害 选择 1 8 阿维菌素乳油 5 000 倍液 防治蚜虫和茶黄螨 选择 10 吡虫啉防治蚜虫 选择 70 甲基托布津可湿性粉剂 800 倍液防治猝倒病和炭 疽病 都能取得很好的效果 3 3 辣椒定植期和结果期的病虫害防治 定植期和结果期的主要病害为病毒病和灰霉病 主要虫害包括蚜虫和烟粉虱 防治病毒病应坚持预防 为主的原则 在发现病害后 及时拔除病株 避免病害 扩散和蔓延 发现病叶和病花后要集中深埋或者销毁 处理 要定期通风和降温 并且控制大棚浇水 采取小 水灌溉的方式 防止大棚积水 针对蚜虫和烟粉虱 可 以利用黄板诱杀 在大棚内悬挂 50 cm 50 cm 的黄 板 能够取得很好的防治效果 4 主要病虫害的症状和防治方法 4 1 辣椒疫病 4 1 1 主要症状 辣椒疫病是辣椒生产过程中的主要病害 主要为 害根 茎 叶和果实 幼苗染病后 根部会出现明显的腐 烂状 造成根部快速死亡 成株染病后会导致病斑部位 出现水渍状绿色的病斑 之后逐渐发展为褐色 叶片染 病后可能开裂或者脱落 茎部的霉菌能够直接进入果 实 导致果实出现暗绿色水渍状的病斑 并且可能出现 白霉 在染病后期 果实逐渐腐烂 悬挂在树枝上成为 僵果 该病病菌能够在病残体中越冬 尤其在高温高湿 的条件下有利于发病 大棚浇水后会造成土壤湿度过 大 增加发病概率 4 1 2 防治方法 为了减少疫病的发生概率 在管理大棚辣椒的过 程中要注意通风工作 降低大棚湿度 选择晴天小水灌 溉 禁止大水漫灌 科学种植 避免连作 应选择抗病能 力强的品种 并且选择无病和无菌土壤进行育苗和栽 培 做好日常监督管理工作 合理使用肥料 可以适当 增施有机肥料 做好苗床土壤处理工作 应用乙磷铝锰 锌药剂拌土处理 撒在苗床畦面 均匀耙平播种即可 在辣椒成株期应及时拔除病害植株 并且可以选择乙 磷铝锰锌 500 倍液灌根处理 也可以选择瑞毒锰锌 500 倍液灌溉处理 每隔 10 d 用药 1 次 连续用药 2 3 次 能够取得很好的防治效果 4 2 辣椒炭疽病 4 2 1 主要症状 辣椒炭疽病主要为害叶片和果实 为害叶片后会 出现水渍状腿绿色病斑 随着病情扩散 病斑逐渐变为 圆形 并且有许多小黑点 果实染病后 患病部位会出 现水渍状褐色的病斑 之后逐渐扩散 并且生出许多小 黑点 干燥时会造成果实破裂 调查研究显示 该病的 病菌能够在种子上越冬 病残体存活在土壤中 随着气 流和水流传播 在高温高湿的条件下易发病 尤其是在 浇水过多和氮肥用量过大的田块易发病 4 2 2 防治方法 在日常的施肥管理中 应适当增施磷肥和钾肥 提 高植株抗病能力 及时清除病残体 并且做好大棚通风 降湿工作 发病初期应选择药剂防治 避免病情扩散 可以使用 70 甲基托布津 500 倍液 80 炭疽福美 300 倍液防治 隔 5 7 d 用药 1 次 连续用药 2 3 次 如果发病比较严重 可以适当增加用药量 防止病害扩 散和蔓延 4 3 辣椒病毒病 4 3 1 主要症状 病毒病又被称为辣椒花叶病毒病 主要为害辣椒 顶部叶片 发病症状比较明显 主要表现为叶片花叶或 者黄化 如果植株表面的叶片染病 会出现皱缩的现 象 并且果实上面有病斑 甚至会造成果实开裂 当病 毒病严重时会使植株出现条斑症状 造成整株叶片脱 落 甚至出现畸形的叶片或者叶片不生长 导致辣椒产 量和质量下降 蚜虫是辣椒病毒病的主要传播媒介 如 果种子携带病菌 在高温干旱的天气下很容易发病 尤 其是重茬连作的田块发病严重 4 3 2 主要防治方法 为了降低病毒病的发生概率 要采取以下防治方 法 一是做好种子处理工作 在播种前选择 10 磷酸 三钠溶液浸泡种子 时间为 30 min 浸泡完成后催芽处 理 再播种 二是做好大棚消毒工作 在前茬作物收获 完成后 应选择 5 菌毒清 300 倍液喷雾消毒 灭杀病 菌和蚜虫 三是选择药剂防治 防治花叶病毒病的药剂 有多种 可以选择 50 菌毒清 300 倍液防治 必要时 可以加入硫酸锌 500 倍液提高防控效果 发病后期 可 119 种 子科技 2023 年 3 期 以适当增加用药量 每隔 4 6 d 用药 1 次 连续用药 3 4 次 能够取得很好的防治效果 4 4 辣椒青枯病 4 4 1 主要症状 辣椒青枯病是一种土传性的真菌性病害 主要通 过伤口入侵 发病初期 细根部位会出现褐色病斑 一 些辣椒的枝条以及叶片会出现萎蔫的现象 随着病情 的扩散和蔓延 整个植株会出现明显症状 通常情况 下 患病部位的植株地上部分叶片颜色比较淡 之后颜 色逐渐变深 如果茎部出现病变 可能不会出现明显的 症状 但是维管束的颜色会发生变化 易发生在土壤湿 度较大的田间 如果土壤温度达到 20 易发生辣椒 青枯病 如果温度达到 25 会导致病害出现高峰期 如果温度突然上升 会增加发病概率 4 4 2 防治方法 青枯病很难彻底根除 要做好日常预防工作 坚持 科学轮作制度 应选择与其他非茄科类的作物轮作两 年以上 水旱轮作的效果较好 在整地的过程中加入石 灰或者草木灰等碱性肥料改善土壤的酸碱度 让土壤 呈碱性 能够有效控制该病的发生 做好科学的栽培管 理 可以采取营养钵育苗的方式 减少对根系的损伤 重视健壮秧苗培育工作 提高抗病能力 发病后及时用 药防治 可以选择 75 农用硫酸链霉素可溶性粉剂 3 000 倍液防治 能够取得很好的防治效果 4 5 辣椒灰霉病 4 5 1 发病症状 辣椒幼苗染病后的症状比较明显 患病叶片部位 逐渐变成黄色 随着病情的扩散和蔓延 茎基部会逐渐 萎缩 发病部位的茎秆会逐渐倒折或者枯萎死亡 叶片 染病后发病部位会出现不规则病斑 扩散后病斑会绕 茎一周 直接导致叶片枯萎死亡 花器感染灰霉病后 花瓣会产生水渍状褐色的病斑 并且表面会出现一层 灰色霉层 4 4 5 2 防治技术 为了降低灰霉病的发生概率 应有效控制田间浇 水量 避免病情加重 及时摘除患病部位 集中深埋或 者烧毁处理 要控制好辣椒的种植密度 避免病害扩散 和蔓延 发病后可选择药剂防治 可应用 60 多菌灵超 微粉 800 倍液 50 扑海因可湿性粉剂 1 600 倍液防 治 每隔 7 d 用药 1 次 连续用药 2 3 次 应结合灰霉 病的发生情况确定用药次数 提高用药效果 4 6 辣椒潜叶蝇 4 6 1 为害特点 辣椒潜叶蝇的成虫和幼虫对辣椒的为害比较严 重 主要吸食辣椒的叶片部位 并且能够在伤口处产 卵 孵化出幼虫 直接为害叶片部位 患病辣椒部位会 出现明显的虫道 直接影响辣椒叶片的光合作用 严重 时会造成辣椒叶片脱落 甚至导致辣椒植株死亡 5 4 6 2 防治技术 要做好辣椒潜叶蝇的防治工作和引进辣椒植株检 疫工作 采取科学轮作的倒茬制度 控制辣椒的栽培密 度 保证大棚内辣椒通风透光性良好 提高害虫的防控 效果 在大棚内安装防虫网或者安放灭蝇纸 每隔 3 d 更换 1 次 能够有效灭杀成虫 利用该类害虫的天敌进 行防治能够取得很好的效果 可以释放姬小蜂 减少对 生态环境的破坏程度 防控效果显著 可采取化学防治 手段 在成虫羽化的过程中可选择药剂防治 可选择 50 潜蝇灵可湿性粉剂 3 000 倍液 也可选择 10 氯 氰菊酯乳油 2 000 倍液 均匀喷雾防治 每隔 7 d 用药 1 次 用药 2 3 次 效果明显 4 7 蚜虫 4 7 1 为害特点 蚜虫对叶片和果实的为害较大 主要吸食叶片的 汁液 使被害部位的叶片逐渐黄化 严重时会造成叶片 脱落 甚至导致植株死亡 4 7 2 防治方法 为了提高防治蚜虫的效果 要做好大棚内杂草清理 工作 破坏蚜虫生长环境 调查研究显示 蚜虫具有一 定的趋灰色特点 可以在大棚内覆盖银灰色地膜 能够 取得很好的预防效果 蚜虫对黄色也有一定的趋性 可 以在大棚内悬挂黄色诱虫板 要控制好悬挂的高度和 密度 提高防控效果 出现蚜虫后 可选择药剂喷洒防 治 可以使用 48 乐斯本乳油 1 200 倍液 每隔 7 d 用 药 1 次 连续用药 2 3 次 能够取得很好的效果 5 结束语 种植户应明确大棚辣椒出现病虫害的特点 掌握 各类病虫害的发病特点和规律 采取针对性的防控对 策 减少病虫害带来的不利影响 保证种植户的经济效 益 推动我国辣椒产业健康发展 编辑 申媛媛 参考文献 1 刘雪超 鲜食辣椒病害绿色综合防控技术研究 J 农业科技通讯 2020 10 254 256 2 杨林艳 大棚辣椒病虫害绿色综合防控技术探究 J 南方农业 2020 14 9 19 20 3 邵爱英 关于辣椒的种植与病虫害防治技术探讨 J 中国战略新兴产业 2019 28 244 4 彭述道 大棚辣椒病害的发生特点及其防治 J 农家参谋 2018 20 87 5 梁更生 赵春燕 唐瑞永 早春大棚辣椒育苗及苗期主要病害的防治 J 蔬菜 2017 12 48 50 120