大兴区庞各庄西瓜产业发展路径研究.pdf

大兴区庞各庄西瓜产业发展路径研究 石 金 徐广才 null 北京农学院经济管理学院 null北京市新农村建设研究基地 北京 nullnullnullnullnullnull 摘要 在实地调研和座谈交流的基础上 从资源禀赋 区位条件 政策支持等方面分析了大兴区庞各庄镇西瓜产业发展现状及问题 从 生产发展和产业经营两个角度提出了大兴西瓜产业的发展路径 建议开展生产规划 培育种子种苗产业 增加保鲜物流等基础设施 提 高劳动力水平 同时要加强主体建设 促进品牌经营 推动农旅融合 促进西瓜产业高质量发展 关键词 特色农产品 西瓜产业 发展路径 庞各庄镇 中图分类号 nullnullnull 文献标识码 null 文章编号 nullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnull doi nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull 开放科学 资源服务 标识码 OSID Study on the Development Path of Watermelon Industry in Panggezhuang Daxing District SHI Jin XU Guang cai nullnullnullnullnullnull nullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnull nullnullnull nullnullnull nullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnull Abstract nullnullnullnullnull nullnull nullnullnull nullnull nullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnull nullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnull nullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnull nullnullnull nullnullnullnullnullnullnull nullnull nullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnull nullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnull nullnull nullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnull nullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnull nullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnull nullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnull nullnullnullnullnullnullnull nullnull nullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnull nullnullnullnull nullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnull nullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnull nullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnull nullnullnullnullnullnullnull nullnull nullnullnullnullnullnullnull nullnullnull nullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnull Key words nullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnull 基金项目 北京市社会科学基金重点项目支持 nullnullnullnullnullnullnullnull 作者简介 石金 nullnullnullnull 男 北京人 硕士研究生 研究方向 都市型 现代农业 null 通信作者 教授 博士 从事都市农业与生态 经济研究 收稿日期 nullnullnullnullnullnullnullnullnullnull 乡村特色农产品是指立足当地自然地理和人文历史资 源 开展具有独特品质 能体现特异品种 特定区域 特色文 化 特色工艺或特殊功能的农业产品 农业食品 农业手工艺 品等 nullnull全国乡村产业发展规划 nullnullnullnull nullnullnullnull null提出了乡村 特色产业发展的思路 目标和要求 北京市以延伸产业链 提升价值链 完善利益链为重点 加快推进乡村特色产业发 展 打造京味精品品牌 增强优质特色农产品供给能力 特色农业是学术界研究的一个重要领域 研究内容覆盖 面广 角度多元化 nullnullnullnullnullnullnullnullnull 等 null 认为 农业结构调整导致 当地作物种植变化 影响农业劳动人口分布 nullnullnullnullnullnullnullnull 等 null 以荷兰为例研究了农业现代化发展路径 分析了农业现 代化过程中面临的挑战 认为要想实现农业现代化必须加强 对农业环境的保护 nullnullnullnullnull 等 null 认为具有地理标志的特色农 产品能够利用高品质的特点进行营销 政府应加快农产品商 标申请 保护地理标志 孟宪文等 null 认为有独特的地理条件 和自然环境是特色农产品成功营销的关键因素 刘媛媛 等 null 构建了内蒙古优势特色农产品营销体系 认为特色农业发 展需要重视营销与环境的协调 林晓筱 null 认为加快农产品品 牌建设 农产品基础设施投入以及营销模式的改进优化是欠发 达地区特色农业发展的首要目标 龚映梅等 null 认为基于大数 据的精准营销对特色农产品的价值实现具有重要意义 在西瓜产业发展方面 国内外研究不断发展与深化 nullnullnullnullnullnullnullnull null 发现通过出口高品质的无籽西瓜到欧盟国家的高 端西瓜消费市场 可以促进阿尔巴尼亚西瓜产业发展 nullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnull 等 null 运用统计和动态线性模型预测了美国 西瓜的进口贸易 国内芦金生等 nullnull 认为旅游休闲模式是北 京 上海城郊观光型西甜瓜栽培模式的发展方向 有助于横 向延伸西甜瓜产业链 扩大品牌影响力 实现产业融合 刘 超等 nullnull 从多功能的视角 分析了北京西瓜产业所具有得经 济 社会 生态 文化等功能 张保东等 nullnull 研究了大兴西瓜 产业的产业结构 技术发展 提出了集约 高效 可持续是西 瓜产业发展的方向 笔者以大兴区庞各庄西瓜为例 在实地调研的基础上 同政府工作人员 经营主体和农户进行座谈 分析了大兴区 庞各庄镇西瓜产业发展现状问题 从生产发展和产业经营两 个角度提出了大兴西瓜产业的发展路径 以期促进西瓜产业 高质量发展 1 大兴区西瓜产业现状 据统计 nullnullnullnull 年北京市西瓜种植面积约 null nullnullnull nullnull null 相较 nullnullnullnull 年下降 nullnullnullnull 据北京农村统计资料 nullnull 自 nullnullnullnull nullnullnullnull 年大兴区西瓜产业主要种植区域的生产情况见表 null 由表 null 可见 大兴区庞各庄镇西瓜种植面积由 nullnullnullnull 年 的 null nullnullnullnullnullnullnull nullnull null 下降到 nullnullnullnull 年的 nullnullnullnullnullnullnull nullnull null 呈逐年下降 的趋势 西瓜总产量也逐年降低 但是庞各庄镇的播种面积 及产量稳居全区第一 面积占比从 nullnullnullnull 年的 nullnullnullnullnull上升到 nullnullnullnull 年的 nullnullnullnullnull 产量从 nullnullnullnullnull上升到 nullnullnullnullnull 并与第二名保 有 nullnull 倍左右的差距 庞各庄镇西瓜产业在大兴区始终处于 优势领先地位 该研究以庞各庄镇为典型进行分析 2 庞各庄镇西瓜产业的成效与问题 2 1 总体发展情况 根据全国乡村产业监测调查系统数 据 nullnull nullnullnullnull nullnullnullnull 年庞各庄镇西瓜产业的大致情况如表 null nullnullnullnull 年 庞各庄镇西瓜产业种植面积为 nullnullnullnullnullnullnull nullnull null 总产量 安徽农业科学 nullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnull nullnull null nullnullnullnullnullnullnull nullnull nullnullnull null 西瓜产业产值占全镇农林牧渔总产值比例为 nullnullnull nullnullnull 对当地农民增收起到了积极的促进作用 全镇农民 人均可支配收入达到 nullnull nullnullnull 元 尽管规模有所下降 但产业 发展的组织化程度 品牌建设和经营主体均有不同程度的提 高 表明西瓜产业发展的质量效益 品牌价值 带动能力均明 显增加 表 1 2017 2019 年大兴区西瓜产业种植规模情况 Table 1 Watermelon industry in Daxing District Beijing from 2017 to 2019 乡镇 nullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnull 年 种植面积 nullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnull nullnull null 总产量 nullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnull null nullnullnullnull 年 种植面积 nullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnull nullnull null 总产量 nullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnull null nullnullnullnull 年 种植面积 nullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnull nullnull null 总产量 nullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnull null 庞各庄镇 nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnull null nullnullnullnullnullnullnull nullnull nullnullnull null nullnullnullnullnullnullnull nullnull nullnullnull nullnullnullnullnullnullnull nullnull nullnullnull 榆垡镇 nullnullnullnull nullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnull null nullnullnull nullnullnullnullnullnullnull null nullnullnull nullnullnullnullnullnullnull null nullnullnull 礼贤镇 nullnullnullnullnullnull nullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnull null nullnullnull nullnullnullnullnullnull null nullnullnull nullnullnullnullnullnull null nullnullnull 魏善庄镇 nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnull nullnullnullnullnullnull null nullnullnull nullnullnullnullnullnull null nullnullnull nullnullnullnullnullnull null nullnullnull 北臧村镇 nullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnull nullnullnull nullnullnullnull nullnullnullnullnullnull null nullnullnull nullnullnullnullnullnull null nullnullnull nullnullnullnullnullnull null nullnullnull 其他 nullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnull null nullnullnull nullnullnullnullnullnull nullnullnull nullnullnullnullnullnull null nullnullnull 表 2 庞各庄西瓜产业情况 Table 2 Watermelon industry in Panggezhuang 年份 nullnullnullnull 西瓜 总播种 面积 nullnullnullnullnull nullnullnullnull nullnullnullnull nullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnull null 西瓜单位 面积产量 nullnullnullnullnull nullnullnull nullnullnullnull nullnullnullnull nullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnull null 西瓜总产量 nullnullnullnullnull nullnullnullnullnull nullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnull null 农民人均可 支配收入 nullnullnull nullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnull nullnull nullnullnullnullnullnullnullnull元 西瓜总产值 占总产值 比例 nullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnull nullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnull nullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnull nullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnull 获得注册 商标的数量 nullnullnullnullnullnull nullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnull 个 获得绿色 食品 有机 食品认证 的数量 nullnullnullnullnullnull nullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnull nullnullnullnull nullnullnull nullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnull个 正常开展 生产经营的 企业数 nullnullnullnullnullnull nullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnull nullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnull 家 正常开展生产 经营的农民 专业合作社数 nullnullnullnullnullnull nullnull nullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnull nullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnull 家 从事主导产 业农户数占 全镇农户数 的比例 nullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnull nullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnull nullnull nullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnull nullnullnull nullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnull nullnull nullnullnullnullnullnullnull nullnull nullnullnull nullnullnullnullnullnull nullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnull nullnull nullnullnull nullnull nullnullnull nullnull nullnullnullnullnull nullnullnullnullnull nullnull null nullnull nullnullnull nullnullnullnullnull nullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnull nullnull nullnullnull nullnull nullnullnull nullnull nullnullnullnullnull nullnullnullnullnull nullnull null nullnull nullnullnull nullnullnullnullnull 2 2 庞各庄镇西瓜产业发展成效 2 2 1 单产水平持续提高 由于大兴区城镇化进程的加快 植树造林工程实施 nullnull 大兴区首都第二机场成功投入使用 农业土地资源呈现逐年递减的趋势 近年来 庞各庄镇西瓜 种植面积逐年减少 西瓜总产量降低 但是西瓜单位面积产 量总体呈上升趋势 nullnullnullnull 年 单产达到 nullnull nullnullnull nullnullnullnullnull null 比上 年提高 nullnullnullnull 西瓜产业与科技进行紧密结合 通过西瓜品 种优化 栽培技术优化等科技的应用 庞各庄西瓜产业生产 能力有所提升 2 2 2 品牌建设不断完善 庞各庄庄镇不断加强西瓜名牌 建设 获得注册商标的数量上升显著 nullnullnullnull 年达到 nullnull 个 比 上年提高 nullnullnull 获得绿色食品 有机食品认证的数量从 nullnullnullnull 年的 null 个上升到 null 个 庞各庄西瓜在品牌宣传力度和推广 范围方面有很大的提升 nullnull 市场开拓有具有一定深度 与国 内其他西瓜优势产区相比市场有较强的竞争力 正如北京 老宋瓜果专业合作社的 老宋瓜王 按照产业化经营的思路 打造了 宋宝森 西瓜品牌 探索出产业化品牌经营的发展 模式 2 2 3 产业化水平不断提升 庞各庄西瓜产业化水平不断 提升 强化与龙头企业 合作社的利益联结机制 全方位拓宽 农产品销售渠道 nullnull 全镇内正常开展生产经营的企业数由 nullnullnullnull 年的 nullnull 家下降到 nullnullnullnull 年的 nullnull 家 省级以上龙头企业 数量增加了 null 家 全镇内正常开展生产经营的农民专业合 作社数显著上升 nullnullnullnull 年达到 nullnullnull 家 比上年提高 nullnullnullnullnull 其中 nullnullnullnull 年的合作社入社农户数量更是达到了 null nullnullnull 户 从事西瓜产业的合作社 龙头企业的数量与质量不断提高 进一步激发了西瓜产业基层组织活力 2 3 庞各庄镇西瓜产业发展问题 2 3 1 采后处理技术较为滞后 庞各庄西瓜的采后处理技 术较为滞后 一般是通过人工分级后简单包装上市 进入市 场前缺乏冷链 分级 包装等标准化的处理 nullnull 西瓜在运输 过程中 包装方式及贮藏保鲜技术的欠缺造成果实损失较 大 加上部分当地瓜农为抢早上市 存在生瓜采摘现象 直接 影响上市西瓜的品质和价值 nullnull 西瓜产业购置农产品冷库 设备的建设前期需要很大的资金投入 这对普通的小农户来 说很难实现 迫切需要镇有关部门组织开展冷库等相关的基 础设施建设 2 3 2 产业社会化服务还不完善 全镇从事西瓜生产与销 售服务的专业合作社整体还处于不成熟阶段 产销一体化的 合作社示范社数量少 规模小 综合服务能力不足 在统一农 资 植保 产销衔接 品牌经营 包装设计等方面还需要进一 步提升 nullnull 西瓜协会组织协调能力不强 在开展标准制定 nullnullnullnullnull 卷 null 期 石 金等 大兴区庞各庄西瓜产业发展路径研究 标准化推广 市场衔接方面还需要进一步发挥作用 一般瓜 农缺乏获取市场信息资源的渠道 难以把握潜在的市场销售 行情 不能实现优质优价 2 3 3 高端市场占有率低 庞各庄镇西瓜高端市场占有率 低 品牌优势还存在较大的提升空间 庞各庄镇西瓜产品以 北京本地鲜销为主 受到产能的限制 市场占有率相对较 低 nullnull 集中上市时 部分低端产品以低价进行销售对品牌 价值产生负面影响 影响整体的品牌形象 因此 西瓜产业 在实现统购统销 集中优势占领高端市场 打造高端形象 实 现价值提升方面还需要更大作为 3 大兴西瓜产业发展路径探究 3 1 生产发展路径 在庞各庄镇西瓜产业的生产领域 从经 营主体的角度入手 以从业农户为起点 经过西瓜核心种植 步骤 分拣 包装 物流等关键流程 最后将西瓜投入到市场 开展营销活动 图 1 大兴西瓜产业生产路径分析 Fig 1 Production path analysis of Daxing watermelon industry 3 1 1 加强人才培训 提高劳动力技能与经营水平 围绕大 兴西瓜产业发展 首要是保证高质量的从业劳动力稳定 通 过政府资金支持 发挥多种培训平台作用 按照不同产业类 别 不断组织农村新型经营主体培训 完善培训内容 丰富培 训形式 增强培训效果 提高农户 合作社 企业等主体参与 培训的积极性 培养有文化 懂技术 会经营的农村实用人 才 同时 打通高素质人才引进的渠道 引进具有一定数量 高学历的人才 造就高素质的现代新型农民队伍 3 1 2 以规划为引领 统筹解决产业发展的方向性问题 政 府应进一步整合西瓜产业的资金 技术 信息等资源 开展西 瓜产业发展整体规划 完善支持政策措施 培育新型农村合 作经济组织 集中扶持农民专业合作社发展 整合资金投入 改变过去涉农资金零打碎敲 投入不小见效不大的状况 通 过完善设施农业用地等政策 健全西瓜产业配套设施 不断 改善农民生产条件 提高农业要素效率 保证高素质的农业 劳动力能在西瓜产业中更加稳定发展 3 1 3 以种子种苗为核心 解决产业高质量发展的问题 庞 各庄镇要将进一步强化西瓜优质种苗对产业发展的重要作 用 大力发展育苗集约化 因地制宜建设育苗基地 有效降低 一般农户零散育苗的风险 庞各庄镇为解决西瓜育苗的难 题 提高西瓜种苗质量 要进一步扶持 四季阳坤 nullnull李家巷 西瓜产销合作社 等西瓜集约化育苗基地 逐步加大对育苗 基地进行补贴 降低商品苗价格 使瓜农能够以优惠的价格 买到优质种苗 解决了西瓜产业中发展健康种苗这一关键问 题 3 1 4 以保鲜物流设施为支撑 建立产业保障体系 西瓜产 业发展应注重预冷等商品化处理能力 稳定口感与品质 同 时利用最新科技 研发推广新能源冷藏车 实现绿色冷链物 流 从而进行反季西瓜销售加工 第一 政府和相关部门对 专业合作社和果农改善贮藏 保鲜 清选分级 包装等的发展 提供政策 技术以及农机设备的支持 第二 重视冷链物流 设施的购置 建议政府对于企业 合作社 大户等购置冷链 nullnullnull 安徽农业科学 nullnullnullnull 年 运输车辆给予补贴 加快运输车辆的更新换代 保障冷链物 流运输能力逐步提高 进而扩大西瓜产业市场半径 延长上 市销售时间 3 2 产业经营路径 大兴西瓜产业经营要把握好各种利益 主体之间的关系 形成 龙头企业 null 合作社 null 农民 的经营模 式 发挥各自优势 促进西瓜的统一化 标准化 组织化经营 管理 品牌是大兴西瓜产业经营的关键一环 通过地理标 志建设 品牌宣传 文化节举办等多种方式 有效吸引城市居 民到当地旅游 扩大农旅融合 同时这也是通过增收反哺农 户 形成西瓜产业经营路径闭环的有效方式 图 2 大兴西瓜产业经营路径分析 Fig 2 Analysis of operation path of Daxing watermelon industry 3 2 1 壮大合作社与龙头企业 提升大兴西瓜经营组织化程 度 提升大兴西瓜经营组织化程度 需要壮大合作社与龙头 企业 第一 增强合作社服务功能 合作社应制定统一生产 规程与生产资料供给 从生产源头保障西瓜的高质量生产 根据市场需求及合作社实际生产能力 筛选引进优良品种 在生产过程为农户提供统一技术服务 提供产业相关政策和 信息 并且合理制定产品价格 丰富销售渠道 完善利益连接 机制 调动农民生产积极性 第二 提高企业的带动意识和 能力 强化契约意识与合作精神 探索多种形式的企业联农 带农方式 促进小农户与大市场衔接 促进村集体经济从西 瓜产业发展中受益 第三 要加强主体联合 因地制宜建设 西瓜产业化联合体 发挥企业 合作社 农户各自优势 加强 技术 信息 市场等流通 形成相互渗透的紧密型利益联结机 制 推动庞各庄西瓜全产业高质量发展 3 2 2 打造一流品牌 增强产业经营管理的核心竞争力 面 对大型区域内外的竞争压力 庞各庄镇要进一步加强西瓜品 牌建设 第一 确定品牌战略 政府应在发展的角度上 政 府要加强组织西瓜品牌的统一宣传推介 积极支持龙头企 业 专业合作社经营好现有品牌 第二 保证品牌质量 要 进一步完善基层质量检测机构 各类主体要纳入各级质量监 管体系