邳州日光温室黄瓜苦瓜套种高产栽培技术.pdf

JOURNAL OF CHANGJIANG VEGETABLESJOURNAL 导读 邳州地处北纬34 附近 属暖温带半湿润季风气候 四季分明 季风显著 光照和雨量充足 全年多 偏东风 丰富的气候资源有利于邳州地区运用苏式二代或徐州二代日光温室进行反季节蔬菜栽培 该 日光温室保温 防寒 抗灾性能较好 结实耐用 利用日光温室进行黄瓜苦瓜套作 可有效提高温室设施 的利用率 增加生产效益 邳州日光温室黄瓜苦瓜套种高产栽培技术 黄继辉 李玉臣 目前 邳州市有日光温室大棚面积0 173万hm 2 是京沪蔬菜外延生产基地 黄瓜苦瓜套种面积在 533 33 hm 2 苦瓜抽蔓前生长缓慢 是耐热作物 病 虫害少 所以不影响冬季黄瓜的生长 后期也不用 搭架 可利用温室拱架攀缘生长 黄瓜苦瓜套种模 式 每 667 m 2 黄瓜收益在 7 万元左右 苦瓜收益在 1 8万元左右 1 种植前准备 1 1 茬口安排 一般6月底7月初 上茬作物生长结束后 进 行闭棚高温杀菌 10月中上旬 同时定植黄瓜和苦 瓜 667 m 2 黄瓜控制在3 800株 苦瓜控制在400 株 1 2 棚室选择 目前保温性能比较好的有寿光四 五代和徐州 二代智能日光温室 内径跨度一般不低于12 5 m 长度在 140 m 左右为宜 并配备一定的防寒 防雨 雪等设备 1 3 棚室处理 7 月中上旬 在棚室里 667 m 2 施腐熟有机肥 1 000 kg 用旋耕机深翻 30 cm 撒施尿素 10 kg 用 机器耙平整细 用喷灌机大水漫灌 使土壤湿透 然 后覆盖厚度为 0 01 mm 的地膜 密闭棚室 进行高 温杀菌 为了达到更好的杀菌效果 还可以加入适 量生石灰 90 以上的病原菌能被杀灭 放大水漫 灌闷棚15天左右 待土壤干后进行第2次深翻 移 栽前 7 10 天 进行第 2 次深翻 此时每 667 m 2 施 硫酸钾型三元复合肥 50 kg 饼肥 200 kg 生物菌肥 10袋 10 kg 袋 切记 每次深翻后都耙平整细 1 4 起垄 黄瓜采用单畦双行高垄 膜下滴灌的栽培模 式 苦瓜采用单畦单行高垄 膜下滴灌的栽培模式 起行宽130 cm 畦宽50 60 cm 高 15 20 cm 的垄 定植前 用微喷或滴灌管将垄浸透 可使撒施的肥 料充分溶解便于作物吸收 还能起到省水 提高定 植成活率的作用 2 种苗选择 2 1 品种选择 选用抗性强 品质优良 高产 商品性好的品 种 建立新品种引进试验示范区 根据市场需要 不 断筛选替代主栽品种 如果不是自己育苗 则购苗 时一定要辨别真假 黄瓜选用格瑞特 品相好 带 刺 口感脆 颜色深绿 发亮 苦瓜选用绿翡翠 该品 种抗性强 生长速度快 个头大 2 2 育苗 采用嫁接法育苗 以南瓜作砧木 先育南瓜 待 南瓜露芽后播种黄瓜 南瓜播前在50 55 温水中 浸泡 待水温自然冷却后继续浸泡6 8 h 捞出沥干 水后 置于28 30 恒温箱中约36 h 芽长0 5 cm 左右即可播种 黄瓜播种前用温水浸泡5 h 置于 黄继辉 江苏省邳州市燕子埠镇综合服务中心 邳州 221399 电话 13914838565 李玉臣 邳州市四户镇综合服务中心 收稿日期 2023 02 10 栽培技术 2023 7 37 JOURNAL OF CHANGJIANG VEGETABLESJOURNAL 32 的催芽箱中15 h 露白出芽后即可播种 将育苗基质放在穴盘中 压平浇水 并喷洒杀 菌剂进行消毒杀菌 播后4 6天即可出苗 当南瓜长出1片真叶时开始采用插接法嫁接 去掉南瓜心 将黄瓜苗底部两刀削成楔形直接插 入 然后用夹子夹住即可 嫁接后前 2 天控制温度 在28 30 湿度在 80 左右 2 天后可以适当降低 湿度 嫁接苗壮苗标准 2 叶 1 心 颜色深绿 植株长 势旺 茎秆粗壮 苦瓜播种前 用 60 温水烫种 15 min 待水温 自然下降后继续浸泡12 h 捞出后用纱布包好 置 于30 条件下催芽 待80 种子出芽后播种 3 定植 黄瓜定植株距25 cm 双行栽植 单行每4株或 5株黄瓜苗间栽插1株苦瓜苗 注意 只能在同行栽 插苦瓜 并且方向要一致 3 1 浇水 定植后立即浇定植水 3天后浇缓苗水 采用微 喷的形式进行 1周内浇2次缓苗水 3 2 窝弓覆膜 定植后 10 15 天 在双行间铺设滴灌带 然后 用小竹片或铁质小弓子窝成底宽45 cm 高15 20 cm 的弓形 扦插间距35 40 cm 扦插完毕后覆膜 并用 土压实 3 3 掏苗 覆膜后立即人工破膜将黄瓜和苦瓜苗掏出 以 免高温烧苗 方法是在对准黄瓜和苦瓜苗的位置用 手撕破薄膜 轻轻将苗掏出 注意不要损伤叶片或 将苗子折断 撕口尽量小 3 4 吊蔓 用钢丝顺着畦的方向在苗上方约2 m 处拉紧 当黄瓜苗长到50 cm 左右时 在每株苗的上方用细 绳将黄瓜苗吊起 注意此时不要吊起苦瓜苗 以后 随着黄瓜苗的生长每隔2 3天绕蔓1次 将绳系紧 3 5 掐须打杈 覆膜后每隔2 3天同步进行掐须和打杈 3 6 点花 20 天左右陆续开花 可用 25 g L 适乐时 咯菌 腈 水剂10 mL 0 1 氯吡脲水剂5 mL对水3 kg点 花 每2天1次 点花避开高温和阴雨天 4 温度和水肥管理 4 1 温度管理 棚室内温室白天保持 25 30 夜间 15 18 为增强植株抗寒能力 可在缓苗后 开花期 幼果期 各喷1次浓度为1 的植物抗寒剂 4 2 水肥管理 缓苗水浇后至根瓜采收初期 黄瓜一般不浇 水 以促根控秧为主 采收初期至结瓜盛期浇水多 一般 10 15 天浇 1 次 阴雨雪天和降温天气不浇 水 低温季节12 00左右浇水为好 最好浇井水 苦瓜甩蔓前忌浇大水 随着植株的生长 气温 逐渐升高 要逐渐加大浇水量 高温季节 以早晨和 晚上浇水为好 黄瓜采收期 一般7 10天随水冲施 1 次大量 元素肥料 每次每 667 m 2 冲施 10 15 kg 并注意增 施二氧化碳 直至采收结束 5 苦瓜管理 5 1 提苗授粉 3月初随气温回升 将苦瓜用吊绳吊起 管理措 施同黄瓜一样 此时苦瓜出现雌花时 进行人工授 粉 最好10 00前进行 防止高温杀雄 导致授粉成 功率不高 约25天后 第1批苦瓜即可采摘上市 后期可与黄瓜一起采摘 5 2 采收 5 月 1 日左右 黄瓜拔秧 清理出棚 苦瓜则单 独生长 继续进行人工授粉 直到采收结束 6 病虫害防治 黄瓜的主要病害有霜霉病 炭疽病 疫病 苦瓜 的主要病害有斑点病 炭疽病 霜霉病和疫病 每次 每667 m 2 用52 百菌清烟剂250 g熏蒸 或用64 杀毒矾 噁霜 锰锌 可湿性粉剂 400 倍液喷雾 炭 疽病 用80 炭疽福美可湿性粉剂800倍液喷雾 斑 点病 用70 甲基硫菌灵可湿性粉剂800倍液喷施 黄瓜 2023 7 栽培技术 38