‘小果甜柿’组培苗炼苗及移栽关键技术研究.pdf
陕西农业科学 小果甜柿 组培苗炼苗及移栽关键技术研究 黄天琨 潘永杰 黄丽辉 廖 哲 黎 鲜 陈贤坤 邱有强 黄渝珈 广西植物组培苗有限公司 广西南宁 摘 要 为提高 小果甜柿 组培苗移栽成活率 实现其组培营养杯苗的工厂化生产 本 研究从炼苗时长 根系有无 叶片形状 移栽基质配比共四个方面来探索适合 小果甜柿 组培苗炼苗及移栽的关键技术 结果表明 适宜 小果甜柿 组培苗炼苗时长为 有无 根系对其生根苗移栽成活率影响较大 有根时移栽成活率高达 而无根时仅为 生根苗叶片形状对其移栽成活率也有不同影响 圆叶的生根苗移栽成活率为 细叶的为 适宜 小果甜柿 组培苗的移栽基质为进口泥炭土 珍珠 岩 的配比组合 移栽成活率为 本研究初步总结了 小果甜柿 组培苗炼苗 及移栽的关键技术 为其组培营养杯苗的工厂化生产提供参考依据 关键词 小果甜柿 组培苗 炼苗 根系 叶片 移栽基质 中图分类号 文献标识码 文章编号 收稿日期 修回日期 第一作者简介 黄天琨 男 广西南宁人 本科 主要从事农业作物栽培技术方面的研究 通信作者 潘永杰 柿 为柿科 柿属 的落叶乔木 起源于中国 早 在 多万年以前的新生代就出现了柿化石 多年前的汉代便有关于柿的栽培文献记载 由此得 出我国对柿的栽培利用有悠久的历史 据不完全 统计 国内有柿品种 多个 柿产量占世界总产 量的 以上 我国具有得天独厚的原生态 气候资源和人文基础 从华南到华北 西北都有柿 的栽培 它既可鲜食 也可加工成柿饼 其味道鲜 美 风味独特 富含果糖 葡萄糖 维生素 等多种 营养物质 有润肺生津等药用功效 一直深受消费 者喜爱 目前 根据柿果实能否自然脱涩及性状遗传特 点 将其分为 个大类 完全甜柿 不完全甜柿 完 全涩柿和不完全涩柿 现今我国大部分传统产 区的栽培品种仍以完全涩柿为主 多用于柿饼等加 工 或经人工脱涩后作为水果食用 这些品种单宁 鞣酸等含量高 经常出现脱涩不完全的情况 且脱 涩后的果实耐贮性降低 影响口感 随着消费者对 柿品质的要求不断提高 完全甜柿以其成熟后无需 任何人工处理即可脆食 甘甜爽口 鲜食体验极佳 且方便运输等优势 已成为了国内外柿产业重点发 展的品种类型 自 世纪 年代以来 我国先后从日本引进 了多个甜柿品种 并在国内多区域试种 示范和推 广 主要包括 富有 阳丰 次郎 西村早 生 太秋 等完全甜柿品种 但在试种推广过 程中发现 富有 次郎 太秋 等部分完全甜 柿品种对砧木的选择明显不同于我国原有的涩柿 品种 与当前生产上广泛应用的柿砧木品种表现嫁 接亲和力弱或不亲和现象 严重影响了完全甜柿品 种在我国的规模化发展 鉴于此 国内许多学者开 展了以 小果甜柿 作为甜柿品种砧木的应用潜力 研究 李曼 胡梦珏 陈莉 等学者研究得 出 小果甜柿 与 甘秋 富有 次郎 太 秋 松本早生 等甜柿品种嫁接亲和 是甜柿的 广亲和优选砧木 但目前自然界中纯正的野生 小果甜柿 资源较少 若通过种子进行有性繁育 会存在种苗培育周期受限 后代性状不均一 产量 不足等问题 而采用扦插进行无性繁育 虽可以保 持母本的优良性状 但操作难度高 对环境要求较 严格 成活率极低 因此 通过植物组织培养技 术 快速获得大量性状一致的 小果甜柿 优良砧 木苗尤为重要 组培苗炼苗及移栽是组培快繁生产全流程的 最后步骤 也是决定组培苗工厂化育苗能否成功的 关键技术之一 此前 很多研究结果表明 柿属于 生根难的品种 且在生产操作过程中一旦根系受 伤 小苗恢复生长较慢 且有关 小果甜柿 组培苗 炼苗及移栽技术方面的研究报道又较少 因此 本 研究旨在通过从炼苗时长 根系有无 叶片形状 移 栽基质配比共四个方面着手 探讨 小果甜柿 组 培苗炼苗及移栽关键技术 为其组培营养杯苗的工 厂化生产提供一定的技术支撑 材料与方法 材料 育苗试验地位于国家柿种质资源圃甜柿品种 及优良砧木试种示范选育推广基地 广西植物组 培苗有限公司内 地处广西壮族自治区南宁市西 乡塘区 属亚热带典型季风气候 干湿季节明显 夏 长高温多雨 冬短温暖干燥 无霜期长 方法 小果甜柿 组培生根苗的获得 试验于 年 月上旬至 年 月中旬进行 供试材 料先在继代培养基中进行增殖培养 培养基配方为 在培养温度 光照强度 光照时长 下同 的培养室中培养 后 选取植株长势正常 叶片舒展 株高 以上的 小果甜柿 组培苗作为试材进行生根培 养 生根培养基为 培养 后进行移栽试验 小果甜柿 组培生根苗移栽处理 移栽 试验从炼苗时长 根系有无 叶片形状 移栽基质配 比四个方面进行 其中炼苗时间设三个处理 分别 为 表 根系有无设两个处理 分 为有根苗和无根苗 表 图 叶片形状设两个 处理 分为圆叶和细叶 图 移栽基质共设四个 处理 分别为进口泥炭土 进口泥炭土 珍珠岩 国产泥炭土 国产泥炭土 珍珠岩 表 每个处理共移栽 株 次重复 每重复 株 移栽 后统计组培 苗成活率及生长情况 环境条件及移栽方法 以上所有处理的炼 苗环境条件及移栽后组培苗的养护管理条件均相 同 炼苗室温度为 白天光照强度为 炼苗完成后取出生根苗 洗净根 部培养基 用 高锰酸钾水溶液对植株进行 短时消毒 然后移栽至含不同基质的 黑色塑料育苗杯中 淋定根水 同时喷施 倍多菌灵溶液进行消毒 盖小拱棚保湿 湿度控制 在 以上 遮阳网遮阴 光照强度 后待小苗恢复生长 可逐步降低空气湿度 陕西农业科学 年第 卷第 期 至 适当增加光照强度至 育苗室温 度控制在 数据统计分析 采用 进行数据处理及制图 用 软件对数据进行单因素方差分析及多 重比较 结果分析 不同炼苗时长对 小果甜柿 组培生根苗移 栽成活率的影响 由表 和表 可知 不同炼苗时长对 小果甜 柿 组培生根苗移栽成活率存在显著影响 小果甜柿 生根苗炼苗 后移栽的 成活率明显偏低 表现为叶片偏薄 茎杆纤维化程 度低 根系不发达 移栽的缓苗期长 后期容易死 苗 而在炼苗 后移栽的成活率最高 为 表现为叶片舒展 茎杆纤维化程度较高 缓 苗期较短 植株长势好 但当炼苗期延长至 时 移栽的成活率开始明显下降 仅为 虽生根 苗茎杆纤维化程度加强 但叶片开始变黄 略卷曲 根系活力下降 其污染也明显上升 移栽后部分生 根苗出现生长停滞现象 表 不同炼苗时长对 小果甜柿 组培生根 苗移栽成活率的影响 炼苗时长移栽数 株成活数 株成活率 注 同列数据后小写英文字母不同者表示差异显著 下同 表 不同炼苗时长对 小果甜柿 组培生根 苗移栽成活率影响的方差分析 变异来源均方 值 值 炼苗时长 根系有无对 小果甜柿 组培生根苗移栽成 活率的影响 由表 和表 可知 根系有无对 小果甜柿 组培生根苗移栽成活率存在显著影响 有根的 小果甜柿 组培生根苗移栽成活率明显高 于无根苗 有根苗移栽成活率 是无根苗 的 倍 同时 有根苗移栽后在植株长 势 缓苗期 根系数量 根系长度等指标上均明显优 于无根苗 表 根系有无对 小果甜柿 组培生根苗 移栽成活率的影响 根系有无移栽数 株成活数 株成活率 有根苗 无根苗 表 根系有无对 小果甜柿 组培生根苗 移栽成活率影响的方差分析 变异来源均方 值 值 根系有无 不同叶片形状对 小果甜柿 组培生根苗移 栽成活率的影响 由表 和表 可知 小果甜柿 组培生根苗 的叶片形状对其移栽存活率也存在显著影响 试验发现 叶片表现为圆叶的生根 苗 其移栽成活率较高 为 而叶片细长的 生根苗 移栽成活率仅为 前者在移栽后 生长速度较快 新生叶片也为圆叶 叶片舒展 植株 活力较好 而后者新生叶片先为细叶 后期逐渐变 成圆叶 前期生长速度较慢 后期若恢复圆叶后生 长速度开始加快 但总体长势不如前者 表 不同叶片形状对 小果甜柿 组培生根苗 移栽成活率的影响 叶片状态移栽数 株成活数 株成活率 圆叶 细叶 表 不同叶片形状对 小果甜柿 组培生根苗 移栽成活率影响的方差分析 变异来源均方 值 值 叶片形状 不同移栽基质配比对 小果甜柿 组培生根 苗移栽成活率的影响 由表 和表 可知 不同移栽基质配比对 小 果甜柿 组培生根苗移栽成活率存在显著影响 试验发现 含有进口泥炭土的移栽基 质 生根苗移栽成活率均明显高于国产泥炭土 进 口泥炭土主要有保水能力强 透气性好 消毒彻底 富含腐殖质等优点 后期不易长青苔 可节约清理 青苔的人工 而国产泥炭土主要存在透气性不足 杀菌不彻底 易长青苔等缺点 表现为生根苗移栽 后恢复期较长 期间容易受到病原菌侵染 以及易 黄天琨 等 小果甜柿 组培苗炼苗及移栽关键技术研究 被青苔覆盖而生长受抑制 另外 在移栽基质中加 入 的珍珠岩 可以防止浇水后基质含水量过 高 增加透气性 提高生根苗移栽成活率 因此 本 试验结果表明 使用进口泥炭土 珍珠岩 的移栽基质配比 小苗移栽成活率最高 达 表 不同移栽基质配比对 小果甜柿 组培生根苗移栽成活率的影响 基质配比移栽数 株成活数 株成活率 进口泥炭土 进口泥炭土 珍珠岩 国产泥炭土 国产泥炭土 珍珠岩 表 不同移栽基质配比对 小果甜柿 组培 生根苗移栽成活率影响的方差分析 变异来源均方 值 值 基质配比 根系有无对比 左为有根苗 右为无根苗 叶片形状对比 左为圆叶苗 右为细叶苗 图 不同状态的 小果甜柿 组培生根苗 讨论 炼苗及移栽是离体繁殖的最后环节 也是组培 苗工厂化育苗成功与否的关键所在 本研究结果 表明 随着炼苗时间的延长 组培苗移栽成活率先 升高后降低 以炼苗 为宜 这与杨俊俊 等 赵翠翠 汪长水 等对辣木 董敬超 对树莓快速繁殖体系的研究结果相似 他们认为选 择适宜的炼苗时长 在组培苗生命力强 且未大面 积污染前移栽最佳 组培苗长期在高湿 弱光 低 恒温的环境 条件下生长 其组织幼嫩 叶片保水能力弱 环境适 应性差 叶绿素含量少 因此 在移栽前必须经过 室外炼苗环节 使其逐步适应外部环境 而笔者在 试验过程中发现 组培生根苗根系有无和叶片形状 均对炼苗及移栽成活率有显著影响 有根和圆叶组 培苗移栽成活率明显高于无根和细叶组培苗 这可 能与有根和圆叶组培苗在环境适应性 叶片组织结 构 叶绿素含量及光合作用等方面优于无根和细叶 组培苗有关 不同植物品种组培苗对移栽基质的需求不同 目前 泥炭土是育苗中应用最广泛的基质之一 具有 营养丰富 保水保肥能力强 透气性和排水性好等优 势 有利于植物根系的生长 而在泥炭土中添加一定 比例的珍珠岩有利于增强基质的透气性 笔者 在 小果甜柿 组培苗不同移栽基质配比的试验中 发现 泥炭土 珍珠岩 的组合更有利于其 生长 且进口泥炭土明显优于国产泥炭土 前者的保 水能力较强 透气性较好 消毒更彻底 富含腐殖质 移栽后期不易长青苔 不仅组培苗的长势更好 还可 大大节约清理青苔的人工成本 结论 本研究结果表明 以 小果甜柿 组培生根苗 为试材 摸索出其适宜的炼苗时长为 有无根 系对其生根苗移栽成活率影响较大 有根苗移栽成 活率高达 而无根苗仅为 生根苗叶 片形状对其移栽成活率也有不同影响 圆叶生根苗 移栽成活率为 细叶为 适宜 小果 甜柿 组培生根苗移栽基质配比为进口泥炭土 珍珠岩 移栽成活率 参考文献 贾敬贤 贾定贤 任庆棉 中国作物及其野生近缘植 物果树卷 中国农业出版社 朱陈宇 柿砧木 组培技术研究 保定 河北 农业大学 李畅 傅建敏 王森 等 阳丰甜柿组织培养再生体系 的建立 西北林学院学报 李畅 阳丰甜柿组织培养及微型嫁接技术研究 长沙 中南林业科技大学 罗正荣 国内外柿产业现状与发展趋势 落叶果 树 罗正荣 张青林 徐莉清 等 新中国果树科学研究 年 柿 果树学报 下转第 页 陕西农业科学 年第 卷第 期 参考文献 杨吉顺 高辉远 刘鹏 等 种植密度和行距配置对超 高产夏玉米群体光合特性的影响 作物学报 苌建峰 董朋飞 张海红 等 行距配置方式对夏玉米 氮素吸收利用及产量的影响 中国生态农业学 报 勾玲 黄建军 张宾 等 群体密度对玉米茎秆抗倒力 学和农艺性状的影响 作物学报 段民孝 从农大 和郑单 中得到的玉米育种启 示 玉米科学 田再民 黄智鸿 陈建新 等 种植密度对 个紧凑型 玉米品种抗倒伏性和产量的影响 玉米科学 刘晓林 马晓君 豆攀 等 种植密度对川中丘陵夏玉 米茎秆性状及产量的影响 中国生态农业学报 李娜 不同种植密度对玉米生长发育及产量的影响 哈尔滨 东北农业大学 付华 李猛 刘兴舟 等 不同种植密度下玉米品种倒 伏与产量的相关分析 作物研究 李峰 闫秋艳 鲁晋秀 等 种植密度对不同玉米品种 茎秆性状及产量的影响 中国农业大学学报 丰光 李妍妍 景希强 等 玉米不同种植密度对主 要农艺性状和产量的影响 玉米科学 明博 谢瑞芝 侯鹏 等 年中国玉米种植 密度变化分析 中国农业科学 边丽梅 董喆 郑伟 等 化肥减量配施对燕山丘陵 区春玉米生长发育及产量的影响 陕西农业科 学 边丽梅 孙峰成 董喆 等 燕山北部丘陵区春玉米 品种耐密性评价及鉴定指标筛选 作物研究 慕瑞瑞 梁熠 王乐 等 宁南山区不同玉米生长及 产量对密度的响应 西南农业学报 李文莹 密度对玉米倒伏相关性状及产量的影响 长春 吉林大学 任佰朝 李利利 董树亭 等 种植密度对不同株高 夏玉米品种茎秆性状与抗倒伏能力的影响 作 物学报 张海燕 我国不同年代玉米品种及其亲本自交系的 演变规律 泰安 山东农业大学 柏延文 杨永红 朱亚利 等 种植密度对不同株型 玉米冠层光能截获和产量的影响 作物学报 郭书磊 陈娜娜 齐建双 等 不同密度下玉米倒伏 相关性状与产量的研究 玉米科学 马晓君 路明远 邢春景 等 群体密度对夏玉米穗 下茎秆性状及抗倒伏力学特性的影响 玉米科 学 丰光 李妍妍 景希强 等 夏玉米根茎主要性状与 倒伏性的关系研究 河南农业科学 吕楠 不同栽培模式对玉米产量形成与水氮利用效 率的影响 杨凌 西北农林科技大学 季青 郭新宇 王纪华 等 玉米形态建成研究进展 玉米科学 增刊 卢军帅 李云祥 王兴富 等 高密度对甘肃黄灌区 玉米品种农艺性状和产量的影响 作物杂志 上接第 页 朱春生 优质甜柿栽培技术 呼和浩特 内蒙古 人民出版社 李曼 甜柿不同砧穗组合嫁接亲和性的初步研究 南京 南京农业大学 胡梦珏 陈莉 刘一凤 等 小果甜柿和牛眼柿作为完 全甜柿砧木的应用潜力研究 果树学报 陈莉 柿广亲和砧木筛选及其生殖特性探究 武汉 华中农业大学 范双喜 李光晨 园艺植物栽培学 第二版 北京 中国农业大学出版社 杨俊俊 曲美玲 李月 等 辣木快速繁殖体系 上海交通大学学报 农业科学版 赵翠翠 多用途木本植物辣木快速繁殖体系建立的 研究 福州 福建农林大学 汪长水 张庆美 程习梅 等 辣木组培苗移栽驯化 亚热带植物科学 董敬超 海尔特兹树莓组培苗温室驯化移栽技术研 究 农业科技通讯 戴小英 熊璐瑶 伍艳芳 等 不同因素对黄樟组培 苗移栽成活的影响 南方林业科学 边丽梅 等 密度对燕山丘陵区春玉米茎秆性状与产量的影响