东港市夏秋季塑料拱棚草莓栽培技术_刘宁.pdf

中国农技推广 2023年第 12期 China Agricultural Technology Extension 2023 Vol 39 No 12 园艺作物 辽宁省东港草莓因其肉多汁香的口感和营养丰 富的特点 深受广大消费者喜爱 给草莓种植户带来 可观的经济收入 东港市草莓栽培形式主要有2种 即日光温室和春季塑料拱棚栽培 笔者为了探索农 户新的增收渠道 多年从事夏秋季塑料拱棚草莓栽 培新技术的研究 试验获得成功并向周边地区示范 推广 该技术生产草莓一般在10月初成熟上市 11 月上旬销售结束 正好填补了秋季市场上草莓鲜果 短缺的空白 草莓果价格也相对较高 农户增收明 显 第1季果平均亩产650 kg 平均售价160元 kg 亩收入10万元以上 第2季果草莓平均亩产1 500 kg 平均售价 25 元 kg 亩收入 3 75 万元 扣除两季 果生产总成本 3 万元 亩纯收入 10 万元以上 利润 空间巨大 该项技术具有操作简单 农户容易掌握的 特点 投资少 见效快 劳动强度低 市场前景广阔 现将技术要点总结如下 1 选地施肥 1 1 选地 一般选择透水 透气性好 地力较高的 沙壤土作为栽培区 地势要平坦 地块要求排灌和水 电方便 土质疏松 有机质含量丰富 前茬作物未种 过草莓 马铃薯或番茄的玉米 瓜类 豆类地较为适 宜 可有效避免土传病害的发生 1 2 建棚 一般采用钢管建造拱形塑料大棚 空间 较大 无立柱 方便小型机械作业 可以提高工作效 率 大棚方向一般是南北走向 棚长100 130 m 棚 宽10 m 1 3 施基肥 亩施优质腐熟农家肥 2 500 3 000 kg 采用小型农业机械进入棚室内深翻 按宽 90 cm 高40 cm 进行机旋起垄 既要整平又要整细 使 粪肥与土壤充分搅拌 防止烧根烧苗的现象发生 2 品种选择 夏秋季塑料拱棚草莓栽培品种为红颜 该品种 具有果色鲜艳 外形规整 味美香甜 耐储运等优点 夏秋季塑料拱棚栽培表现良好 3 育苗 3 1 育苗 本地最常用草莓育苗方法是匍匐茎繁 殖方法 每年都需要从正规繁育苗木企业购买脱毒 原种苗 如果连续多年使用自繁苗的情况下 会导致 草莓原有的特性严重退化 产量 品质 抗性等都会 大幅度下降 育苗要采用专用塑料拱棚扩繁育苗 一 般在上年9月初 可以根据生产实际建造育苗专用 塑料拱棚 育苗地亩施优质腐熟农家肥5 000 kg 将 肥料均匀撒于地面 然后耕翻耙细 做宽1 8 m 的定 植高畦 9月中旬 母株采用单行穴播定植 一般株 距30 cm左右 栽后立即浇一次透水 栽植时要注意 栽植深度 使根系尽可能舒展 12月初 要及时覆盖 棚外农膜 以增强保温性 3 2 分株 3 月下旬 当匍匐茎长至 30 40 cm 时 应开始引茎压蔓 将匍匐茎引到营养钵内 使用专 用压蔓插将匍匐茎苗固定 当匍匐茎苗根须深入土 中开始生长时 可将匍匐茎剪断 使子苗独立在营 养钵内生长 育苗工作须在 6 月上旬前完成 每株 母株繁育数量控制在 20 株之内 子苗再萌生出来 的匍匐茎要及时摘除 减少养分消耗 提高匍匐茎 苗质量 3 3 炼苗 3 月中旬前 可以不用放大棚风 3 月 中旬后 要开始开和关大棚风口 注意温度管控 白 天适宜温度为 25 28 夜间温度不低于 7 发 现苗地干旱后应及时灌水 灌水时要冲施水溶性肥 N P 2 O 5 K 2 O 20 20 20 每亩每次浇灌 2 5 kg 间隔 东港市夏秋季塑料拱棚草莓栽培技术 刘 宁 1 李素军 2 1 辽宁省东港市林业和草原事务服务中心 辽宁 东港 118300 2 辽宁省建昌县喇嘛洞镇综合事务服务中心 辽 宁 建昌 125300 中图分类号 S628 文献标识码 B 文章编号 1002 381X 2023 12 0058 03 收稿日期 2023 05 26 作者简介 刘宁 林业工程师 主要从事林业育苗 病虫害防治等工作 E mail 7956247 58 中国农技推广 2023年第 12期 China Agricultural Technology Extension 2023 Vol 39 No 12 园艺作物 7 10 天 1 次 整个苗期共需 3 4 次 定植前 7 10 天 要停止灌水和施肥 白天温度控制在 23 25 苗圃杂草高度达到5 6 cm 时 要及时中耕除掉 壮 苗标准是有 3 条以上较粗的白色根须 根茎粗 0 8 cm 以上 叶柄短 高 6 8 cm 叶色浓绿 中心芽饱 满 无病虫害 4 定植 夏秋季草莓一般在每年的 7 月末至 8 月初定 植 定植前1 3天 铺设滴灌设施 采用大垄双行栽 培模式 按株距 25 cm 行距 15 cm 密度定植 每亩 栽培 5 000 株左右 定植时正处于高温时期 趁阴 天或早 晚两头低温时定植 避过高温栽培成活率 可以达到 99 定植时注意根系舒展 栽植宁浅勿 深 覆土不可埋心 因花果大多数集中在植株的弓 背面 所以秧苗弓背方向要朝向垄沟 方便后期的 花果管理 5 定植后管理 5 1 温度管理 夏秋季草莓栽培过程中 要注意温 度管理 塑料拱棚的风口一定要开到最大 防止高温 烘烤秧苗 造成叶片灼伤 影响生长发育 草莓白天 温度应保持在 25 28 不超过 32 避免叶片灼 伤 夜温保持在10 12 不低于8 花期对温度 要求相对比较严格 白天应以23 25 为标准 不要 超过28 夜温8 10 花后至果实膨大期 白天 20 25 夜温不低于 5 后期当夜温低于 7 时 要及时关闭风口 防止夜温过低导致植株进入矮 化休眠状态 影响正常生长 5 2 肥水管理 5 2 1 肥料管理 定植后的 3 5 天 冲施 1 次磷酸 二氢钾 每次每亩 1 1 5 kg 定植后 7 9 天 冲施 1 次氨基酸生根剂 每次每亩10 15 kg 8月底开花 前 冲施水溶性肥 N P 2 O 5 K 2 O 20 20 20 每次每亩 2 2 5 kg 根据长势情况施用2 3次 9月中旬 再冲 施1次磷酸二氢钾 每次每亩1 5 2 kg 5 2 2 水分管理 草莓种植需水量较高 充足的水分 可以显著提高成活率 缩短缓苗期 整个生长期 土 壤含水量都要保持在 80 以上 发现干旱时要及时 灌水 定植时一次性浇透水 灌水后控制温度25 左右 可用地下水灌溉 条件允许的草莓农户 可在 棚头打一口机井 或用储水池存水 既方便灌水 又 能达到较理想的水质和水温 5 3 植株管理 本地区一般每年在 8 月 1 日定植 8月中旬左右 当秧苗长出新叶后 要及时摘除老病 叶 保留2叶1心 以后再不需要摘叶 这项管理工 序要趁早 以减少营养消耗和病虫为害 一般在晴天 上午9时至下午5时进行 摘叶后要及时喷施杀菌 剂保护伤口 预防各种病害的侵染 摘叶后7 9天 及时在垄面上铺银灰色农膜 将植株根茎部露出 来 银灰色地膜既能起到保湿作用 还能防止杂草 为害的作用 可以有效降低夏季强光的为害 8月下 旬开始显蕊 9 月上旬进入盛花期 10 月初开始坐 果 10 月中旬达到盛果期 11 月初第 1 季果实采收 结束 5 4 病虫害防治 5 4 1 病害防治 病害防治坚持 预防为主 综合防 治 的原则 常见病害有灰霉病 白粉病 叶斑病等 应注意选用无公害低残留农药进行防治 草莓病害 应从加强栽培管理入手 选地势高燥 通风良好的地 块栽植 要合理密植 避免氮肥过多 注意降低棚室 内的空气湿度 雨后要及时排水 放风口是阻挡雨水 的关键管理环节 可以有效防治草莓病害 下雨前关 闭风口 经常清洁塑料拱棚内卫生 及时清除老 死 病 虫枝叶等 灰霉病可喷施 65 甲霉灵可湿性粉 剂800 1 000倍液或50 多菌灵可湿性粉剂500倍 液等进行药剂防治 白粉病要在发病初期喷施 72 霜脲 锰锌可湿性粉剂 600 800 倍液或 62 25 腈 菌 锰锌可湿性粉剂 600 倍液等进行药剂防治 叶 斑病可用 50 多菌灵可湿性粉剂 500 倍液或 70 甲基托布津可湿性粉剂 700 倍液等进行药剂防治 隔 8 10 天喷 1 次 连续防治 2 3 次 采收前 7 天停 止用药 5 4 2 虫害防治 常见害虫有叶螨 蚜虫 蓟马等 也要及时喷药预防 可以利用杀虫灯 色板等诱杀 害虫 机械捕捉害虫 利用和保护天敌 化学防治 时应选用生物农药 降低农药用量 交替用药 控 制施药剂量和浓度 施药次数和安全间隔期 蚜 虫 叶螨可用烟雾熏蒸 也可进行药剂防治 蚜虫 可用 10 吡虫啉可湿性粉剂 3 000 倍液或 50 抗 蚜威可湿性粉剂2 000 3 000 倍液喷雾防治 叶螨 可用 20 螨死净可湿性粉剂 2 000 倍液或 15 哒 螨灵乳油 2 000倍液喷雾防治 蓟马可用 10 吡虫 啉可湿性粉剂 3 000 倍液或 40 仲丁威 稻丰散乳 油800倍液喷雾防治 隔8 10天喷1次 连续防治 2 3次 采收前7天停止用药 59 中国农技推广 2023年第 12期 China Agricultural Technology Extension 2023 Vol 39 No 12 nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull 园艺作物 6 运输存贮 采收时应选取八成熟的草莓采摘 采摘时应戴 上一次性使用的医用手套 采摘容器最好用无毒塑 料筐或小筐 里面垫一层干净的柔软泡沫材料 当地 一般采用精品小包装 分等级上市销售 每个包果盒 定量装200 g 鲜果 批发包装用无污染的纸箱或塑 料盒 内衬新鲜的草莓叶 规则地摆放草莓 保证整 个过程无污染化和清洁化 搬运过程中要轻拿轻放 尽量避免振荡 最好使用冷藏车运输 温度保持在 1 2 湿度保持在90 95 7 采收后管理 11月初第一季草莓果实采收结束 12月中旬灌 防冻水 关闭塑料拱棚风口 为草莓越冬做好准备 翌年2月中旬 草莓开始发新叶 3月中旬开花 4月 中旬果实成熟上市 5 月中旬第 2 季草莓果实采摘 结束 豇豆是广大城乡居民餐桌上常见的时令绿菜 市场需求巨大 甘肃省河西灌区位于甘肃省西北部 祁连山和北山之间的河西走廊 属我国西北温带大 陆性干旱气候区 全年干旱少雨 光照时间长 降水 量不足200 mm 年均气温 7 6 由于周围高山上 常年积雪 融水丰富 形成大片绿洲 其地势平坦 土 壤肥沃 日照充沛 灌溉农业发达 具有豇豆设施栽 培得天独厚的自然资源优势 豇豆种植一般采用露 地直播和设施栽培两种方式 而采用设施栽培技术 可使豇豆提早上市 增加经济效益 2022年 张掖市 种植面积5 000亩以上 亩单茬产量 1 5 1 8 t 产值 1 2万余元 1 场地环境条件 基地选择在地形开阔 通风良好 土壤肥沃的地 方 灌溉用水清洁无污染 以日光为主要能源的温 室 一般由透光前坡 外保温帘 被 后坡 后墙 山 墙和操作间组成 基本朝向坐北朝南 东西延伸 土 墙或砖混结构的墙体 墙体基部厚 2 m 长 70 m 跨 度7 5 9 m 高3 5 4 5 m 2 栽培时间 在日光温室栽培以秋延迟栽培和冬 早 春茬 栽培为主 冬季生产困难 既可以单作 也可以与 娃娃菜 黄瓜 西瓜等作物间作套种栽培 秋延迟 茬栽培一般在 8 月播种 10 月开始陆续采收 冬 早 春茬一般 1 月下旬至 2 月上旬播种 3 5 月采 收上市 3 品种选择 温室栽培豇豆应选择适应性广 耐寒性强的早 熟品种 菜用豇豆可分为蔓生和矮生两类 温室栽培 一般选择蔓生型长豇豆 为适应当地土壤和气候特 点 选择抗病性好 采收期长 高产优质 商品性好的 品种 豇豆品种间差异也很大 豆荚有深绿色 白绿 色 紫红色等 应根据市场需求选择栽培品种 适合 本地栽培的品种有紫花油豆 之豇28 2等 4 整地施基肥 4 1 高温消毒 7 8 月将土壤翻耕后覆盖地膜 利 用太阳能晒土高温杀菌 具体方法是亩用优质农家 肥3 000 4 000 kg结合深翻施入土壤 灌透水 土壤 表面盖地膜 扣棚膜 密封棚室 10 15 天 进行高温 消毒 4 2 整地起垄 根据土壤湿度适时进行深耕 亩用 复合肥 N P 2 O 5 K 2 O 14 16 15 70 90 kg 结合深翻施 入土壤 深翻25 cm左右 整细耙平 温室豇豆一般 选择起垄栽培 南北向起垄 垄宽0 7 m 垄距0 5 m 垄上覆盖地膜 5 播种 5 1 穴盘育苗 5 1 1 穴盘与基质的准备 豇豆育苗一般选择直径 甘肃省河西灌区豇豆设施栽培技术 宋佳敏 甘肃省张掖市农畜产品检验检测中心 甘肃 张掖 734000 中图分类号 S643 文献标识码 B 文章编号 1002 381X 2023 12 0060 03 60