草莓基质裸根苗避雨繁育技术_杨维杰.pdf

草莓基质裸根苗避雨繁育技术 杨维杰 1 沈 岚 2 孙丽芬 3 周剑峰 4 邵培友 4 周 琼 3 周颖杰 3 1宁波工程学院奉化研究院 浙江奉化 315500 2宁波市农业科学研究院 浙江宁波 315000 3宁波市奉化 区农业技术服务总站 浙江奉化 315500 4宁波善一自然农业有限公司 浙江奉化 315500 摘 要 为提升草莓生产苗质量 促进草莓产业发展 探索草莓基质裸根苗避雨繁育技术 避免草莓传统育苗过程中的土传病害及 连作障碍 保证草莓生产苗的产量及质量 从大棚选择 母苗选择 基质筛选 水肥管理 植株管理 温湿度控制 病虫害防治等方 面 介绍适合南方气候条件的草莓基质裸根苗避雨繁育技术 以供草莓育苗户参考 关键词 草莓 基质裸根苗 避雨栽培 苗户可在已有建设基础上进行 连栋大棚 玻璃温室在 配备有内外遮阳 风机水帘的情况下 更易控制环境因 子 1 2 苗床准备 根据温室 大棚等设施的结构 在充分利用面积和 空间 兼顾操作方便的前提下 确定草莓基质裸根苗育 苗的苗床 一般来说 草莓基质裸根苗育苗的苗床分为 平地苗床和高架苗床2种类型 本研究选择单体钢架 大棚内地床式类型 大棚宽度8m 长度40m 具有内 外遮阳 风机水帘的连栋大棚和玻璃温室可选择高架 苗床 做苗床前2个月进行大棚土壤消毒 深翻土壤 30 cm左右 再用旋耕机耕地 使土壤颗粒细小而均匀 将棉隆均匀撒施于大棚地面 用量为20kg 667m 2 旋 耕土壤使得土壤与药剂充分混匀 保持土壤湿度60 70 湿度以手捏土能成团 1m高度掉地后能散开 为标准 使药剂和水充分接触 保证药剂完全反应产 生甲基异硫氰酸气体 然后用厚度0 65mm的塑料膜 密闭严实覆盖土壤表面 确保塑料膜没有破漏处 密闭 熏蒸20d 熏蒸处理后 揭膜放风10d 确保土壤无毒 气残留后 准备做苗床 2 在大棚内挖沟起垄 做5条高 宽和走道宽分别为 0 3m 1 2m和0 4m苗床 苗床外围架设挡板 挡板高 度0 15m 使挡板与地面形成 一个种植槽 图1 种植槽内 铺设白色无纺布 用于填充基 质 基质填充高度0 15m 与 挡板齐平 每个苗床上铺设4 根滴管带 用于水肥浇灌 1 3 基质 用于草莓基质育苗的无机和有机基质种类很多 如泥炭 蛭石 珍珠岩 炭化稻壳 砻糠灰 等 可以用单 一基质 也可以用复合基质 但一般采用2 3种基质配 制的复合基质 选用基质时需考虑其物理性质如粒径 大小 容重 密度 孔隙度 保水性等 化学性质如养分 目前 草莓育苗以莓农自留自繁 粗放落后的露地 育苗技术为主 受天气 土壤连作障碍 土传病害影响 较大 导致近几年种苗数量不稳定 价格波动较大 种 苗质量参差不齐 严重制约草莓产业的发展 近年来 从国外引进基质育苗模式 以悬挂 高架 贴地等育苗 方式进行子苗扦插或引插育苗 1 主要以穴盘苗形式出 售 具有苗龄相对一致 缓苗快等优点 但是目前穴盘 育苗仍存在一些问题 无法进行规模化推广示范 一是 一次性投入成本大 普通莓农在经济上无法承担 二是 基质穴盘苗在进行地栽时仍需要剪掉一半以上的根 系 并抖散基质 否则新根不能正常生长 影响草莓植 株长势及产量 这就导致穴盘苗缓苗快的优势无法在 地栽上得到体现 高架基质栽培则不受影响 三是用 工成本较大 无论是引插还是扦插方式都需要投入大 量人工 四是管理难度较大 夏季高温 温室内温度更 高 水肥控制难度提升 一旦管理不当容易引发枯 黄 萎病等病害 本研究在前期进行了一系列草莓引插 扦插育苗 方式的育苗工作后 共同开发了一种适用于单体棚的 落地苗床式基质裸根苗育苗技术 该技术相对于基质 穴盘育苗方式有以下特点 一是前期投入成本相对较 低 在草莓种植大棚内进行 莓农无需另行投资搭建 另因是裸根苗 基质仍保留在苗床上 经消毒后可第二 年重复利用进行育苗 节约了基质成本 二是人工成本 较低 草莓子苗在苗床上自由生长 无需人工进行扦 插 三是管理难度低 基质层与地面接触 基质湿度较 为稳定 且基质温度能保持在草莓正常生长范围内 1 前期准备 1 1 大棚选择 目前市面上常见的大棚主要有单体钢架大棚 连 栋大棚 玻璃温室等 从投入成本及后续推广难易度考 虑 本研究以单体钢架大棚作为避雨栽培试验对象 育 基金项目 宁波市科技创新2025重大专项 2019B10021 奉化区农 业和社会发展科技项目 202303108 作者简介 杨维杰 1985 男 浙江慈溪人 工程师 研究方向 果 蔬 中药材栽培技术 图1 2022年2月苗床准备 技术应用 现代园艺 2024年第13期 輭輰訛 DOI 10 14051 ki xdyy 2024 13 029 05 15 20 28 30 8 23 07 23 31 39 42 7 40 05 27 22 25 30 5 25 08 05 30 39 41 2 39 06 08 24 29 33 2 24 08 13 31 38 41 5 40 06 23 28 36 39 2 38 08 21 30 37 40 2 38 07 08 29 37 40 1 39 08 30 28 36 38 5 37 室外 温度 基质 温度 离地 30cm 温度 表1 2022年5 8月温度记录 单位 日期 月 日 离地1m 温度 数显 温度计 室外 温度 日期 月 日 基质 温度 离地 30cm 温度 离地1m 温度 数显 温度计 含量 pH EC 离子交换和吸附能力 盐基交换量 缓冲 能力等 3 总的说来 复合基质要求有以下特性 具有 一定大小的固形物质 必须疏松 保肥保水又透气 稳 定的化学性质如pH和EC 取材方便 来源广泛 价格 低廉 本研究采用杭州康成农业科技发展公司的育苗 专用基质 pH值5 5 6 5 EC 0 3ms cm 2 种植管理 2 1 母苗定植 选用脱毒组培苗或植株健壮 无病虫害的健康越 冬专用种苗作为母苗 3月中下旬 4月上旬定植母 苗 每个苗床可双行定植 每棵母苗种植间距50 80 cm 667m 2 定植母苗1000 1600株 也可以在苗床中 间定植1行 进行单行定植 母株株距40 50cm 667 m 2 定植母苗800 1000株 定植的深度要做到 上不埋 心 下不露根 母苗定植初期 大棚内相对湿 度要保持在70 80 减少水分蒸发 提高 成活率 2 2 水肥管理及植物生长调节剂的应用 母苗定植后要及时浇水 以保证草莓秧 苗尽快成活 母苗成活后可进行追肥 前期可 采用20 20 20平衡性水溶肥进行滴灌 促进 母株生长 匍匐茎抽生和子苗形成 间隔 10 15d1次 8月中旬之后改用高钾型水溶肥料 以促 进花芽提前分化 日常浇水根据气候条件利用滴灌来 保持土壤湿润 另需注意水源问题 推荐使用溪水 地 下水 收集雨水 优质水库水源等 慎用浑浊河道水等 含杂菌较多的水源 在匍匐茎发生初期 一般在4月下旬 5月上 旬 喷施50mg L赤霉素 每株15mL 间隔7 10d1 次 连喷2次 促进草莓匍匐茎的发生和生长 抑制花 芽分化 在育苗中后期 8月中下旬 视子苗植株生长 状况喷施2 3次多效唑 PP 333 50 150mg L 4 或者75 拿敌稳 肟菌 戊唑醇 10000倍液 12 5 禾果利 烯唑 醇5000或10000倍液 促使子苗矮壮 叶片增厚变 硬 根系发达 2 3 植株管理 母苗定植后出现花蕾需及时摘除 以减少营养消 耗 确保每株母苗有4 5片功能叶 以促进多发匍匐茎 和形成健壮子苗 抽生的匍匐茎若生长到苗床之外 需 要将其人工放置到苗床内 使其能在基质内扎根成活 5月中旬之前抽生的匍匐茎可人工定植在母苗之间 将其作为母苗使用 也可将其去除 以保证生产苗的苗 龄控制在120d之内 整个育苗周期内需要清理草莓 苗叶片2 3次 摘除老叶 病叶 腾出空间 确保小苗能 获得足够的光照 防止植株徒长 2 4 温湿度管理 草莓苗生长的最佳温度为25 30 超过32 匍 匐茎即停止生长 因此 前期大棚要做好保温工作 提 高空气温度和基质温度 促进匍匐茎早抽生 在南方 地区 每年5月中旬 6月下旬气温适合匍匐茎的发 生 在此期间匍匐茎抽生数量多 抽生间隔期短 5 待到 7 8月 温度高 光照强度大 每天9 00 17 00 打开 大棚四周卷膜 增加通风量 带走棚内热量 需用遮光 率在60 左右的遮阳网覆盖大棚 以降低温度 另外 在大棚内沟渠灌水 水位不超过苗床土壤水平线 使基 质能够接触到土壤中的 水气 地气 从而确保基质 层温度不超过32 表1 有条件的连栋大棚 玻璃 温室可打开内外遮阳网 风机水帘 以确保温湿度控制 在正常范围内 2 5 病虫害防治 草莓育苗期间主要病虫害有炭疽病 黄萎病 枯萎 病 白粉病 蚜虫 红蜘蛛 斜纹夜蛾等 应采用农业防 治 物理防治与药剂防治相结合的防治方法 合理肥水 管理 通风降湿 及时清除杂草和病叶 枯叶 保持育苗 场地环境卫生 运用防虫网 杀虫灯及黄板诱杀害虫 等 由于采用设施避雨基质栽培 大大减少了病虫害危 害 基本杜绝黄萎病 枯萎病 炭疽病的危害也大大降 低 农药使用量为露地育苗的20 30 5 病害预防 7 10d喷施1次药剂 虫害预防20 30d喷施1次药 剂 轮换使用 防止产生抗药性 炭疽病可用60 唑醚 代森联 百泰 水分散粒剂 800倍液 25 咪鲜胺 施保克 乳油1000倍液 70 代 森联 品润 水分散粒剂或25 吡唑醚菌酯 凯润 2000 倍液等防治 蚜虫可选用10 吡虫啉可湿性粉剂1000 倍液或20 啶虫脒乳油3000倍液防治 红蜘蛛可用 20 螺螨酯 螨危 悬浮剂3000倍液 15 哒螨灵乳油 1000倍液或1 8 阿维菌素乳油30000倍液喷雾防治 斜纹夜蛾可选用5 甲维盐乳油3000倍液或1 阿维 菌素可湿性粉剂2500倍液防治 6 3 生产苗起苗出货及移栽反馈 9月中上旬 草莓生产苗已铺满整个苗床 根据客 户要求进行起苗 出苗 一个钢架单体大棚 8m宽 40 m长 出苗量为25000 30000株 折合52000 62000 株 667m 2 下转第95页 2024年第13期 现代园艺 技术应用 輭輱訛 上接第93页 根据2021年 2022年生产示范以及销 售后的种植农户反馈 草莓基质裸根苗移栽成活率在 95 以上 4 结语 草莓基质裸根苗避雨繁育技术是一种既能解决露 地育苗方式受天气 土壤连作障碍 土传病害影响等问 题 又相较于基质穴盘育苗方式减少投资成本 降低管 理难度的比较适合推广示范的育苗技术 可以促进草 莓种苗产业健康发展 收稿 2023 08 25 参考文献 1 于红梅 袁华招 关玲 等 江苏省草莓种苗繁育发展现状及对策建 议 J 江苏农业科学 2021 49 16 139 143 2 周大纲 甲基溴的取代药剂 棉隆 J 世界农药 2011 33 03 46 49 3 胡笑轲 武兴康 王永元 等 育苗基质物理及化学性质的综述 J 广 东化工 2011 38 03 42 44 4 吕鹏飞 赵巳栋 俞庚戍 多效唑控苗技术对提高草莓育苗期炭疽病 抗性的研究 J 浙江农业科学 2010 01 138 140 5 来文国 忻雅 肖文斐 等 大棚草莓穴盘基质育苗技术 J 农业科学 2020 10 12 1090 1096 6 浙江省蔬菜瓜果产业协会资料汇编 红颊 草莓育苗技术介绍 J 浙江省蔬菜瓜果产业协会简报 2013 02 3 7 含笑种类如新含笑 云南含笑等开花量较大 开花 期间花芽仍在不断发育 会消耗大量营养 因此母株授 粉后需及时疏除非目标花芽 花朵和幼果等 同时适当 对母株进行追肥 做好杂草控制和病虫害防治工作 杂 交果实成熟前1 2月将果实套上塑料网袋 防止果实 成熟后被鸟类啄食 或掉落被老鼠偷食 5 果实采收与处理 当年8 10月 杂交果实向阳部位变红 部分蓇葖 果微裂时即可进行采收 采收后薄摊于非阳光直射 通 风阴凉干燥处阴干 3 5d蓇葖果完全开裂后取出杂交 种子 置于清水中浸泡1 2d 然后将红色肉质外种皮 搓洗干净 清洗时可放入适量洗洁精 种子处理好后以 湿苔藓包裹寄往华南基地 6 暖地播种促花 将杂交种子在华南基地用小黑袋直播 播种基质 可使用泥炭土 珍珠岩 5 1 注意严格消毒 播种深 度1 2cm 播种后覆上基质 插好标记牌 采用喷雾浇 透水 覆上薄膜保温保湿 同时覆上遮光度75 的遮 阳网 从种子播种到发芽期间保持基质湿润但不积水 每半月喷施杀菌剂 翌年2 3月为种子出苗高峰期 可更换成遮光度为30 50 的遮阳网 保持苗床通 风 控制湿度 同时做好病虫害防治工作 秋天可脱袋 移栽至生长苗床定植 基质为黄泥土 泥炭土 6 4 基质50cm下可铺一层腐熟鸡粪 注意含笑属植物种 子富含挥发性芳香油脂 易遭鼠害 播种到陆续出苗期 间一定要做好防护 7 F1代筛选 F1代播种后 详细记录生长情况 株形 病虫害 等 笔者实践中F1代植株均在第2 5 4 0年内开花 选 择花芽 叶背面及嫩枝密被平伏红褐色短毛 花白色 花型精致 芳香浓郁 可两季开花的单株标注 选择花 芽 嫩叶 嫩枝疏被红褐色短柔毛 花白色 花朵硕大 花梗长 芳香浓郁 多季开花的单株标注 选择花芽 嫩 叶 嫩枝密被红褐色短柔毛 无花期整株泛金 叶形圆 润 花雪白 花型如莲 芳香浓郁 两季开花的单株标 注 选择株型规整 整株无毛 花玫红色 花径大 芳香 浓郁的单株标注 选择叶色浓翠 花亮紫红色 花型精 致 芳香浓郁的单株标注 选择叶色浓翠 花深紫红色 芳香浓郁 开花繁密 两季开花的单株标注 8 北移驯化与批量扩繁 春季将筛选单株以枝条嫁接方式引种至华东 华 中基地进行驯化和适应性观测 保证嫁接成活植株10 株以上 嫁接砧木可选用当地适生的1 2年生玉兰 Magnoliadenudata 望春玉兰 Magnoliabiondii 乐昌 含笑等 3年后单株表现优异 可进行小范围的批量扩 繁 扩繁方式以春季枝接为主 也可扦插繁殖 9 新品种申请与档案建立 依据国家林草局发布的植物新品种特异性 一致 性 稳定性测试指南 含笑属 对筛选单株进行鉴定 总 结相关技术材料 向相关部门提出新品种权申请 植物 育种是一项延续性工作 实践中可建立技术档案 详细 记录杂交亲本 亲本来源 杂交日期 杂交果实和种子 情况 播种时间 杂交子代情况 换盆定植时间与地点 病虫害与用药情况等 以作后续参考 本方法能有效提高育种效率和降低育种成本 保 证含笑种类的杂交授粉结实量的同时 又能缩短育种 时间 涉及的技术方案通用性强 可在含笑属植物杂交 育种中广泛应用 通过本方法培育出的杂交含笑品种 童期短 长势旺盛 多季开花 香气浓郁 花叶皆可赏 株型整齐优雅 耐寒性强 部分品种可种植至西安 郑 州等地 非常适合于现代庭院美化和公共园林绿化 具有极大的市场推广潜力 收稿 2023 09 04 参考文献 1 吴征镒 洪德元 中国植物志 英文修订版 M 北京 科学出版社 2008 77 2 李瑞雪 抗寒常绿木兰科植物的筛选及抗寒机理研究 D 长沙 中 南林业科技大学 2018 3 王晶 王亚玲 高泽正 广东含笑及其有性繁殖技术 J 现代园艺 2020 13 68 69 4 王晶 赵强民 高泽正 含笑属Michelia 香绯 与 香雪 的选育 J 广 东园林 2019 6 41 53 55 5 严丹锋 王晶 王亚玲 等 清新婉约的含笑新品种 J 中国花卉盆景 2018 7 20 21 6 包满珠 园林植物育种学 M 北京 中国农业出版社 2004 90 91 7 柴弋霞 紫花含笑传粉生物学与杂交育种研究 D 长沙 中南林业 科技大学 2018 8 吉利 紫花含笑 灰岩含笑及其杂种F1代的形态 细胞学特征与花 粉生活力的比较研究 D 昆明 中国科学院昆明植物研究所 2008 2024年第13期 现代园艺 技术应用 輭輳訛