苏州市蔬菜机械化生产现状与建议_程玉龙.pdf

江 苏 农 机 化 2 0 2 4 1 摘 要 近 年 来 苏 州 市 积 极 组 织 开 展 市 级 蔬 菜 生 产 机 械 化 示 范 基 地 创 建 工 作 以 点 带 面 全 力 提 升 蔬 菜 生 产 机 械 化 水 平 文 章 介 绍 了 该 市 蔬 菜 生 产 机 械 化 发 展 现 状 分 析 了 存 在 的 问 题 并 结 合 实 际 提 出 推 进 蔬 菜 生 产 机 械 化 高 质 量 发 展 的 对 策 与 建 议 关 键 词 蔬 菜 生 产 设 施 农 业 机 械 化 连 栋 温 室 高 质 量 发 展 0 引 言 为 保 障 粮 食 和 重 要 农 产 品 稳 定 安 全 供 给 近 年 来 苏 州 市 以 绿 色 蔬 菜 保 供 基 地 建 设 为 核 心 以 稳 定 菜 地 面 积 适 度 集 聚 规 模 提 升 设 施 水 平 保 障 应 急 供 应 为 目 标 全 力 以 赴 抓 好 菜 篮 子 绿 色 蔬 菜 保 供 基 地 建 设 基 本 形 成 了 沿 江 环 湖 城 郊 三 个 蔬 菜 生 产 优 势 区 的 总 体 产 业 苏 州 市 蔬 菜 机 械 化 生 产 现 状 与 建 议 程 玉 龙 黄 裕 飞 郭 翠 琴 功 能 的 拖 拉 机 插 秧 机 植 保 机 收 割 机 等 智 能 农 机 装 备 倾 斜 加 快 对 传 统 农 机 作 业 监 测 终 端 的 智 能 化 改 造 升 级 积 极 应 用 定 位 视 频 监 控 遥 感 等 成 熟 技 术 对 农 业 生 产 过 程 作 业 面 积 服 务 质 量 等 进 行 精 准 监 测 实 现 农 机 作 业 服 务 管 理 一 图 统 揽 一 网 统 管 要 吸 引 民 间 资 本 投 入 研 发 制 造 促 进 物 联 网 大 数 据 5 G 技 术 卫 星 定 位 等 信 息 技 术 在 农 机 装 备 和 农 机 作 业 上 的 应 用 推 动 智 能 化 农 机 装 备 研 发 制 造 推 广 应 用 一 体 化 二 要 实 现 信 息 互 联 互 通 要 开 发 完 善 综 合 性 农 业 社 会 化 服 务 平 台 统 一 标 准 打 破 壁 垒 提 高 数 据 的 兼 容 性 消 除 信 息 孤 岛 和 信 息 鸿 沟 现 象 将 采 集 到 的 信 息 数 据 进 行 整 合 实 现 智 能 农 机 与 智 慧 农 业 等 相 关 数 据 互 联 互 通 资 源 共 享 同 时 强 化 信 息 整 理 分 析 与 加 工 提 高 研 判 能 力 促 进 机 具 科 学 调 度 提 高 机 具 利 用 率 解 决 农 机 具 闲 置 使 用 效 率 不 高 等 问 题 让 农 机 化 信 息 化 真 正 落 到 实 处 参 考 文 献 1 颜 华 吕 小 伟 张 梅 农 机 社 会 化 服 务 对 农 民 种 粮 积 极 性 的 影 响 研 究 J 中 国 农 机 化 学 报 2 0 2 2 4 3 8 1 9 9 2 0 7 2 林 文 姬 苏 向 辉 马 瑛 等 农 机 社 会 化 服 务 对 我 国 农 地 生 产 效 率 的 影 响 基 于 三 阶 段 D E A 和 T o b i t 模 型 的 实 证 研 究 J 中 国 农 机 化 学 报 2 0 2 2 4 3 1 1 2 3 9 2 4 8 3 阮 若 卉 陈 江 华 农 机 社 会 化 服 务 对 农 民 主 观 幸 福 感 的 影 响 研 究 J 农 业 现 代 化 研 究 2 0 2 3 4 4 2 3 0 5 3 1 5 4 陈 朱 叶 赵 虎 杨 风 亮 张 家 港 市 杨 舍 镇 高 标 准 农 田 建 后 管 护 现 状 及 建 议 J 农 业 工 程 2 0 2 3 1 3 1 7 1 7 4 5 韩 佳 伟 朱 文 颖 张 博 等 装 备 与 信 息 协 同 促 进 现 代 智 慧 农 业 发 展 研 究 J 中 国 工 程 科 学 2 0 2 2 2 4 1 5 5 6 3 6 崔 敏 朱 礼 好 苏 春 华 等 我 国 农 机 信 息 化 技 术 发 展 区 域 特 征 及 趋 势 J 农 业 工 程 2 0 2 3 1 3 3 2 5 2 8 作 者 单 位 张 家 港 市 杨 舍 镇 农 业 服 务 中 心 收 稿 日 期 2 0 2 3 1 0 1 2 44 DOI 10 16271 ki jsnjh 2024 01 008江 苏 农 机 化 2 0 2 4 1 布 局 构 建 了 张 家 港 市 常 熟 市 和 太 仓 市 以 绿 叶 菜 为 主 昆 山 市 以 绿 叶 菜 和 珍 稀 食 用 菌 为 主 吴 江 区 吴 中 区 相 城 区 以 绿 叶 菜 和 水 生 蔬 菜 为 主 的 生 产 格 局 农 业 机 械 化 是 农 业 现 代 化 的 重 要 标 志 是 现 代 农 业 腾 飞 的 翅 膀 为 加 快 蔬 菜 生 产 机 械 化 步 伐 苏 州 市 积 极 组 织 开 展 市 级 蔬 菜 机 械 化 示 范 基 地 创 建 工 作 以 点 带 面 全 力 提 升 全 市 蔬 菜 生 产 机 械 化 水 平 取 得 了 积 极 的 成 效 但 蔬 菜 生 产 机 械 化 发 展 过 程 中 也 存 在 农 机 农 艺 脱 节 宜 机 化 水 平 低 生 产 的 标 准 化 程 度 不 高 农 机 化 人 才 紧 缺 等 问 题 只 有 强 化 机 艺 融 合 加 快 蔬 菜 生 产 基 地 宜 机 化 改 造 步 伐 全 面 提 升 蔬 菜 生 产 的 标 准 化 规 模 化 水 平 才 能 推 进 蔬 菜 生 产 机 械 化 高 质 量 发 展 1 蔬 菜 机 械 化 生 产 现 状 蔬 菜 机 械 化 生 产 流 程 主 要 包 括 耕 整 地 种 植 田 间 管 理 收 获 四 大 关 键 环 节 苏 州 市 蔬 菜 生 产 各 环 节 机 械 化 发 展 情 况 如 下 1 1 耕 整 地 环 节 耕 整 地 机 械 化 技 术 相 对 成 熟 基 本 实 现 机 械 化 作 业 全 覆 盖 1 2 种 植 环 节 播 种 及 育 苗 机 械 应 用 较 为 广 泛 部 分 生 产 基 地 已 配 备 全 自 动 蔬 菜 移 栽 机 该 机 能 够 自 动 完 成 取 苗 投 苗 栽 植 镇 压 等 作 业 作 业 速 度 快 移 栽 效 率 高 栽 植 质 量 可 靠 1 3 田 间 管 理 环 节 灌 溉 施 肥 植 保 环 境 调 控 等 田 间 管 理 技 术 发 展 较 快 水 肥 一 体 化 设 备 物 理 生 物 防 治 技 术 已 广 泛 应 用 1 4 收 获 环 节 收 获 环 节 仍 以 人 工 作 业 为 主 机 械 化 水 平 不 高 其 中 茄 果 类 蔬 菜 采 收 期 相 对 较 长 需 要 进 行 多 次 采 摘 收 获 目 前 可 投 入 生 产 的 仅 有 辅 助 采 收 设 备 采 摘 收 获 机 器 人 对 设 施 应 用 场 景 要 求 较 高 且 设 备 投 入 较 大 推 广 应 用 难 度 大 结 球 类 蔬 菜 如 包 菜 甘 蓝 等 收 获 主 要 依 靠 人 工 辅 助 采 收 搬 运 平 台 常 熟 等 地 引 进 了 一 批 较 大 型 的 收 获 设 备 并 进 行 了 示 范 应 用 应 用 结 果 表 明 该 设 备 能 够 很 好 地 完 成 收 获 作 业 但 其 价 格 昂 贵 投 资 回 报 周 期 较 长 仅 适 用 于 较 大 规 模 的 结 球 类 蔬 菜 种 植 基 地 叶 菜 类 蔬 菜 品 种 多 样 收 获 方 式 各 不 相 同 可 分 为 土 下 切 根 收 获 与 土 上 切 茎 收 获 分 段 收 获 和 联 合 收 获 有 序 收 获 与 无 序 收 获 等 目 前 以 土 上 无 序 收 获 技 术 最 为 成 熟 主 要 用 于 收 割 金 花 菜 苋 菜 和 鸡 毛 菜 等 2 存 在 的 问 题 2 1 设 施 小 型 化 发 展 影 响 大 型 农 机 棚 内 作 业 蔬 菜 生 产 分 为 露 地 生 产 和 设 施 生 产 其 中 设 施 生 产 又 分 为 连 栋 温 室 大 棚 生 产 和 塑 料 大 棚 生 产 苏 州 市 现 有 的 设 施 蔬 菜 大 棚 中 塑 料 大 棚 占 比 较 高 塑 料 大 棚 空 间 较 小 不 利 于 机 械 化 作 业 现 有 的 连 栋 温 室 大 棚 绝 大 多 数 棚 跨 宽 度 在 8 m 及 以 下 需 要 进 行 升 级 改 造 通 过 增 高 增 宽 去 立 柱 扩 大 生 产 作 业 空 间 增 强 设 施 的 安 全 性 方 便 大 型 农 机 作 业 2 2 各 生 产 环 节 机 械 装 备 发 展 不 均 衡 设 施 蔬 菜 生 产 各 环 节 装 备 发 展 不 均 衡 影 响 设 施 蔬 菜 生 产 全 程 机 械 化 水 平 的 提 升 具 体 表 现 为 耕 整 地 种 植 机 械 研 发 较 早 发 展 较 快 技 术 较 为 成 熟 田 间 管 理 技 术 发 展 较 快 装 备 水 平 较 高 收 获 机 械 研 发 较 晚 应 用 场 景 复 杂 多 样 技 术 尚 未 完 全 成 熟 2 3 生 产 的 规 模 化 水 平 不 高 近 年 来 苏 州 市 蔬 菜 生 产 领 域 涌 现 出 一 批 产 业 化 组 织 建 成 了 4 0 家 市 级 蔬 菜 机 械 化 示 范 基 地 但 在 实 际 生 产 过 程 中 许 多 基 地 还 是 由 农 户 分 散 经 营 生 产 的 规 模 化 标 准 化 水 平 不 高 蔬 菜 生 产 经 营 者 年 龄 普 遍 较 大 对 新 技 术 的 接 受 能 力 较 差 对 新 装 备 的 需 求 意 愿 不 强 不 利 于 机 械 化 生 产 技 术 规 程 和 先 进 适 用 农 机 装 备 的 推 广 应 用 农 户 根 据 个 人 经 验 种 植 蔬 菜 设 施 单 位 面 积 较 小 设 施 农 业 难 以 发 挥 出 集 约 化 现 代 化 专 业 化 的 规 模 优 势 1 2 4 农 机 技 能 人 才 紧 缺 推 动 农 业 机 械 化 发 展 关 键 在 人 农 机 驾 驶 45江 苏 农 机 化 2 0 2 4 1 操 作 人 员 的 操 作 水 平 和 行 为 习 惯 直 接 影 响 到 机 具 作 业 质 量 和 生 产 效 率 随 着 工 业 化 和 城 镇 化 的 推 进 农 村 大 量 青 壮 年 劳 动 力 转 移 至 二 三 产 业 农 民 兼 业 化 老 龄 化 问 题 凸 显 农 机 技 能 人 才 紧 缺 与 其 他 农 业 生 产 劳 动 相 比 设 施 蔬 菜 生 产 对 从 业 者 的 业 务 能 力 技 术 水 平 要 求 更 高 但 由 于 工 资 待 遇 普 遍 偏 低 作 业 环 境 比 较 恶 劣 很 难 吸 引 在 外 优 秀 人 才 回 乡 就 业 直 接 影 响 了 蔬 菜 生 产 机 械 化 规 模 化 水 平 的 提 升 2 5 蔬 菜 生 产 基 地 宜 机 化 水 平 较 低 现 有 的 设 施 大 棚 规 模 普 遍 较 小 部 分 蔬 菜 生 产 基 地 的 田 块 及 大 棚 出 入 口 宽 度 较 窄 高 度 较 矮 坡 度 较 大 棚 内 硬 化 路 面 与 作 物 生 长 田 块 之 间 落 差 较 大 立 柱 钢 架 排 列 较 密 连 接 相 邻 立 柱 的 拉 丝 较 多 严 重 影 响 机 械 化 作 业 3 对 策 与 建 议 3 1 强 化 农 机 农 艺 融 合 农 机 农 艺 深 度 融 合 是 推 进 设 施 蔬 菜 生 产 机 械 化 高 质 量 发 展 的 必 然 要 求 相 关 部 门 应 协 同 配 合 全 面 整 合 农 机 农 艺 资 源 和 力 量 加 快 建 立 和 完 善 农 机 农 艺 融 合 发 展 的 生 产 技 术 体 系 建 设 机 艺 融 合 示 范 基 地 促 进 机 艺 融 合 科 技 成 果 转 化 以 点 带 面 提 高 全 市 设 施 蔬 菜 生 产 机 械 化 水 平 3 2 大 力 推 进 宜 机 化 改 造 蔬 菜 生 产 基 地 如 果 没 有 宜 机 化 的 作 业 场 所 便 难 以 扭 转 无 机 可 用 的 局 面 建 议 进 一 步 完 善 宜 机 化 标 准 规 范 明 确 田 间 道 路 沟 渠 桥 田 块 排 灌 设 施 等 宜 机 化 改 造 要 求 持 续 推 进 农 田 地 块 小 变 大 短 变 长 陡 变 平 弯 变 直 和 互 联 互 通 增 大 设 施 大 棚 出 入 口 高 度 宽 度 尺 寸 减 小 硬 化 路 面 与 作 物 生 长 田 块 之 间 的 落 差 去 除 棚 内 不 必 要 的 横 档 拉 线 等 合 理 确 定 连 栋 温 室 出 入 口 位 置 扩 展 大 中 型 农 机 具 操 作 空 间 3 3 推 行 标 准 化 生 产 农 业 标 准 化 是 现 代 农 业 的 重 要 基 石 是 推 广 农 机 化 新 技 术 新 装 备 新 成 果 的 桥 梁 是 组 织 现 代 农 业 生 产 的 重 要 手 段 和 必 要 条 件 探 索 蔬 菜 生 产 全 程 机 械 化 技 术 方 案 制 定 区 域 性 典 型 蔬 菜 机 械 化 生 产 技 术 规 范 标 准 推 行 标 准 化 管 理 可 有 效 提 高 作 业 质 量 和 生 产 效 率 是 实 现 蔬 菜 规 模 化 生 产 的 根 本 保 证 3 4 加 大 农 机 技 能 人 才 培 养 力 度 培 养 一 批 既 能 熟 练 操 作 农 业 机 械 又 懂 农 艺 知 识 的 高 素 质 农 机 人 才 2 是 提 升 设 施 蔬 菜 生 产 机 械 化 水 平 的 必 备 条 件 定 期 组 织 农 机 驾 驶 操 作 人 员 参 加 新 型 农 机 具 驾 驶 操 作 和 维 护 保 养 技 术 培 训 可 以 不 断 提 高 农 机 手 对 新 型 农 机 具 的 认 知 度 和 满 意 度 提 升 农 机 具 使 用 质 量 和 效 率 从 而 促 进 新 型 农 机 装 备 的 推 广 应 用 3 5 示 范 推 广 智 能 化 农 机 装 备 与 技 术 智 能 农 机 装 备 具 有 功 能 强 大 作 业 质 量 高 劳 动 强 度 低 作 业 效 率 高 安 全 性 好 可 靠 性 高 节 能 环 保 等 优 点 3 建 议 在 基 础 设 施 水 平 较 高 的 连 栋 温 室 大 棚 率 先 开 展 智 能 化 农 机 装 备 与 技 术 的 示 范 应 用 实 现 更 加 轻 松 更 加 精 准 更 加 高 效 的 农 业 生 产 以 点 带 面 推 进 设 施 蔬 菜 生 产 智 能 化 数 字 化 绿 色 化 参 考 文 献 1 李 中 华 张 跃 峰 丁 小 明 全 国 设 施 农 业 装 备 发 展 重 点 研 究 J 中 国 农 机 化 学 报 2 0 1 6 3 7 1 1 4 7 5 2 2 程 玉 龙 陈 东 海 顾 旭 东 等 苏 州 市 农 机 化 教 育 培 训 创 新 实 践 与 发 展 建 议 J 江 苏 农 机 化 2 0 2 1 6 4 4 4 7 3 吴 华 瑞 智 能 农 机 赋 能 蔬 菜 产 业 高 质 量 发 展 J 蔬 菜 2 0 2 1 9 1 1 0 基 金 项 目 江 苏 省 现 代 农 机 装 备 与 技 术 示 范 推 广 项 目 N J 2 0 2 3 4 6 作 者 单 位 苏 州 市 农 业 机 械 技 术 推 广 站 收 稿 日 期 2 0 2 3 1 1 0 6 46