2017—2021年中国茄果类蔬菜进出口情况_刘世军.pdf

2 0 1 7 2 0 2 1 年 中 国 茄 果 类 蔬 菜 进 出 口 情 况 刘 世 军 李 青 云 蔡 冰 冰 河 北 农 业 大 学 园 艺 学 院 河 北 保 定 0 7 1 0 0 0 摘 要 茄 果 类 蔬 菜 因 营 养 丰 富 口 感 鲜 美 而 深 受 消 费 者 喜 爱 我 国 是 茄 果 类 蔬 菜 的 进 出 口 大 国 调 查 了 我 国 3 种 主 要 的 茄 果 类 蔬 菜 即 番 茄 茄 子 和 辣 椒 的 进 出 口 量 进 出 口 额 和 主 要 进 出 口 国 家 分 析 了 我 国 茄 果 类 蔬 菜 的 进 出 口 贸 易 情 况 并 结 合 当 前 我 国 茄 果 类 蔬 菜 进 出 口 产 业 发 展 现 状 总 结 了 产 业 发 展 中 存 在 的 一 些 问 题 提 出 了 我 国 茄 果 类 蔬 菜 产 业 发 展 的 建 议 以 期 推 进 茄 果 类 蔬 菜 提 档 升 级 关 键 词 茄 果 类 蔬 菜 进 出 口 现 状 问 题 建 议 2 0 1 7 2 0 2 1 年 D O I 1 0 3 9 6 9 j i s s n 1 0 0 7 5 7 3 9 2 0 2 5 0 3 0 4 7 开 放 科 学 资 源 服 务 标 识 码 O S I D 我 国 作 为 农 业 大 国 农 产 品 贸 易 在 我 国 经 济 发 展 中 占 有 很 大 比 重 自 改 革 开 放 以 来 我 国 的 农 产 品 进 出 口 产 业 取 得 了 飞 速 发 展 总 量 持 续 攀 升 出 口 的 国 家 和 地 区 更 加 广 泛 产 业 结 构 更 加 合 理 茄 果 类 蔬 菜 作 为 我 国 重 要 的 蔬 菜 种 类 种 植 规 模 约 占 全 国 蔬 菜 种 植 面 积 的 2 0 1 据 联 合 国 粮 食 及 农 业 组 织 统 计 数 据 近 年 来 我 国 茄 果 类 蔬 菜 主 要 为 番 茄 茄 子 辣 椒 种 植 面 积 产 量 和 效 益 总 体 呈 逐 年 平 稳 增 长 的 态 势 我 国 茄 果 类 蔬 菜 产 业 蓬 勃 发 展 栽 培 面 积 不 断 扩 大 经 济 效 益 稳 定 提 高 目 前 国 内 茄 果 类 蔬 菜 销 售 以 鲜 销 为 主 部 分 茄 果 类 蔬 菜 还 被 加 工 成 各 种 产 品 进 入 国 外 市 场 1 我 国 茄 果 类 蔬 菜 发 展 现 状 1 1 茄 果 类 蔬 菜 发 展 规 模 经 过 几 十 年 的 发 展 我 国 茄 果 类 蔬 菜 生 产 规 模 迅 速 扩 大 近 5 年 来 我 国 茄 果 类 蔬 菜 平 均 产 量 占 世 界 蔬 菜 平 均 产 量 的 1 2 8 0 位 居 世 界 前 列 其 中 近 5 年 我 国 番 茄 的 年 收 获 面 积 为 9 6 7 万 h m 2 年 平 均 产 量 5 0 4 2 5 万 t 2 收 获 面 积 和 种 植 面 积 均 位 居 世 界 第 一 是 世 界 上 加 工 番 茄 的 第 三 大 种 植 国 和 番 茄 制 品 第 一 大 出 口 国 3 我 国 辣 椒 年 种 植 面 积 已 达 1 4 2 万 h m 2 约 占 世 界 辣 椒 生 产 面 积 的 1 5 9 5 年 产 鲜 干 椒 总 量 达 1 3 亿 t 占 世 界 辣 椒 总 产 量 的 2 3 0 9 位 居 世 界 第 一 4 中 国 是 世 界 最 大 的 茄 子 生 产 国 种 植 面 积 和 产 量 分 别 占 全 球 的 4 2 2 0 和 6 5 6 2 5 1 2 我 国 茄 果 类 蔬 菜 的 种 植 面 积 和 产 量 由 图 1 可 知 我 国 茄 果 类 蔬 菜 的 种 植 面 积 和 产 量 在 近 5 年 内 呈 现 出 稳 中 有 增 的 趋 势 其 中 番 茄 的 种 植 面 积 和 产 量 最 高 茄 子 和 辣 椒 种 植 面 积 比 较 接 近 但 与 番 茄 相 差 较 大 与 2 0 1 7 年 相 比 2 0 2 1 年 我 国 番 茄 的 种 植 面 积 和 产 量 分 别 增 长 了 7 7 5 和 1 4 2 2 增 长 率 远 高 于 茄 子 的 2 4 1 和 1 2 0 2 以 及 辣 椒 的 1 9 7 和 1 0 5 0 近 5 年 茄 果 类 蔬 菜 产 量 的 增 长 率 大 于 种 植 面 积 的 增 长 率 这 与 新 品 种 的 推 广 和 种 植 技 术 的 持 续 提 升 密 不 可 分 此 外 我 国 茄 果 类 蔬 菜 的 种 植 面 积 产 量 变 化 与 进 出 量 的 变 化 密 切 相 关 茄 果 类 蔬 菜 出 口 需 求 的 增 大 带 动 价 格 的 上 涨 进 而 促 进 了 种 植 面 积 的 增 加 和 产 量 的 提 高 1 3 茄 果 类 蔬 菜 的 种 植 模 式 茄 果 类 蔬 菜 的 栽 培 模 式 主 要 有 设 施 栽 培 和 露 地 栽 培 两 大 类 其 中 传 统 的 露 地 栽 培 以 种 植 加 工 品 种 为 主 这 种 栽 培 模 式 在 我 国 西 南 地 区 及 新 疆 地 区 分 布 较 多 6 设 施 栽 培 在 全 国 各 地 均 有 分 布 主 要 类 型 包 括 普 通 塑 料 大 棚 节 能 日 光 温 室 连 栋 温 室 等 其 中 番 茄 是 我 国 设 施 栽 培 面 积 最 大 的 蔬 菜 作 物 2 0 2 1 年 我 国 番 茄 设 施 栽 培 面 积 达 到 7 7 8 1 万 h m 2 占 全 球 番 茄 栽 培 总 面 积 的 5 7 2 7 近 年 来 一 些 高 效 的 栽 培 模 式 也 逐 渐 推 广 成 为 未 来 发 展 的 重 要 趋 势 例 如 基 金 项 目 国 家 特 色 蔬 菜 产 业 技 术 体 系 项 目 C A R S 2 4 G 0 3 河 北 省 设 施 蔬 菜 产 业 技 术 体 系 项 目 H B C T 2 0 2 3 1 0 0 2 1 2 河 北 省 自 然 科 学 基 金 项 目 C 2 0 2 3 2 0 4 1 2 3 第 一 作 者 刘 世 军 1 9 9 2 男 硕 士 研 究 生 在 读 研 究 方 向 蔬 菜 学 通 信 作 者 收 稿 日 期 2 0 2 4 0 6 0 3 现 代 农 业 科 技 2 0 2 5 年 第 3 期 农 业 经 济 农 业 管 理 1 9 4温 室 气 雾 栽 培 技 术 8 日 光 温 室 茄 果 类 蔬 菜 机 械 化 生 产 模 式 和 设 施 茄 果 类 蔬 菜 秸 秆 还 田 机 械 化 生 产 模 式 等 9 2 我 国 茄 果 类 蔬 菜 进 出 口 情 况 及 分 析 2 1 2 0 1 7 2 0 2 1 年 茄 果 类 蔬 菜 进 口 情 况 我 国 作 为 茄 果 类 蔬 菜 生 产 大 国 自 身 栽 培 规 模 和 消 费 结 构 相 对 稳 定 因 而 对 茄 果 类 蔬 菜 的 进 口 需 求 不 是 很 高 近 5 年 2 0 1 7 年 我 国 茄 果 类 蔬 菜 的 进 口 量 最 低 约 为 3 0 2 0 6 3 4 t 在 2 0 1 8 年 激 增 达 到 最 高 约 为 1 4 4 3 9 6 8 6 t 之 后 逐 年 降 低 由 于 茄 子 不 耐 储 存 且 加 工 产 品 相 对 较 少 所 以 进 口 总 量 在 三 者 中 最 低 且 稳 定 保 持 在 2 6 8 2 5 8 3 1 5 1 0 9 t 之 间 图 2 番 茄 进 口 总 量 稳 定 在 1 5 0 6 5 7 1 2 9 5 8 8 6 4 t 之 间 且 逐 年 变 化 趋 势 与 总 量 的 变 化 一 致 从 图 2 可 看 出 我 国 茄 果 类 蔬 菜 进 口 总 量 与 进 口 额 最 高 的 年 份 均 为 2 0 1 8 年 分 别 达 到 1 4 4 3 9 6 8 6 t 1 1 3 4 4 1 万 美 元 在 2 0 2 0 年 以 后 茄 果 类 蔬 菜 进 口 总 量 降 低 进 口 额 反 而 增 高 其 中 茄 子 交 易 金 额 相 对 稳 定 辣 椒 的 增 幅 最 大 约 图 1 2 0 1 7 2 0 2 1 年 我 国 茄 果 类 蔬 菜 种 植 面 积 及 产 量 种 植 面 积 h m 2 1 2 0 1 0 0 8 0 6 0 4 0 2 0 产 量 1 0 6 t 7 0 6 0 5 0 4 0 3 0 2 0 1 0 番 茄 茄 子 辣 椒 番 茄 茄 子 辣 椒 2 0 1 7 年 份 2 0 1 8 2 0 1 9 2 0 2 0 2 0 2 1 2 0 1 7 年 份 2 0 1 8 2 0 1 9 2 0 2 0 2 0 2 1 a b 2 0 1 7 年 份 2 0 1 8 2 0 1 9 2 0 2 0 2 0 2 1 2 0 1 7 年 份 2 0 1 8 2 0 1 9 2 0 2 0 2 0 2 1 进 口 量 t 1 2 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 8 0 0 0 0 6 0 0 0 0 4 0 0 0 0 2 0 0 0 0 0 进 口 额 万 美 元 1 0 0 0 0 8 0 0 0 6 0 0 0 4 0 0 0 2 0 0 0 0 番 茄 茄 子 辣 椒 番 茄 茄 子 辣 椒 图 2 2 0 1 7 2 0 2 1 年 我 国 茄 果 类 蔬 菜 进 口 量 和 进 口 额 为 2 1 1 2 2 2 0 1 7 2 0 2 1 年 茄 果 类 蔬 菜 出 口 情 况 2 0 1 7 2 0 2 1 年 我 国 茄 果 类 蔬 菜 的 出 口 总 量 依 次 为 3 7 7 5 2 5 1 6 3 2 2 2 0 7 3 7 3 2 3 7 4 5 5 7 3 8 0 8 9 4 9 4 4 0 8 5 0 6 0 8 t 出 口 额 依 次 为 3 1 7 9 5 5 3 0 8 9 1 6 3 1 9 0 4 0 4 1 3 1 8 6 5 3 6 0 2 3 万 美 元 其 中 番 茄 出 口 量 占 出 口 总 量 的 比 例 较 大 图 3 分 别 为 7 0 2 9 6 3 3 4 6 0 7 0 6 2 5 1 7 5 1 4 辣 椒 出 口 量 占 比 为 2 2 1 9 3 4 1 9 茄 子 出 口 量 比 较 稳 定 番 茄 的 出 口 额 在 2 0 1 7 2 0 1 9 年 相 对 稳 定 2 0 1 9 年 以 后 逐 年 升 高 至 2 0 2 1 年 达 到 最 高 为 4 3 6 1 6 4 万 美 元 2 3 我 国 茄 果 类 蔬 菜 主 要 进 出 口 国 家 由 图 4 可 知 我 国 茄 果 类 蔬 菜 主 要 出 口 国 家 是 美 国 日 本 俄 罗 斯 泰 国 西 班 牙 其 中 西 班 牙 茄 果 类 蔬 菜 出 口 额 呈 现 逐 年 增 长 的 趋 势 我 国 茄 果 类 蔬 菜 主 要 进 口 国 家 有 印 度 越 南 意 大 利 西 班 牙 美 国 由 于 地 理 位 置 以 及 劳 动 力 优 势 从 印 度 进 口 茄 果 类 蔬 菜 的 进 口 额 呈 现 快 速 增 长 的 趋 势 从 越 南 的 进 口 额 波 动 较 大 其 余 国 家 进 口 额 相 对 比 较 稳 定 3 存 在 的 问 题 3 1 产 业 化 水 平 低 随 着 人 们 生 活 水 平 的 提 高 我 国 茄 果 类 蔬 菜 产 业 得 以 快 速 发 展 在 高 经 济 效 益 的 驱 动 下 栽 培 面 积 持 续 扩 大 然 而 相 匹 配 的 深 加 工 产 业 却 未 能 同 步 发 展 导 致 整 个 产 业 的 产 业 化 程 度 不 高 产 业 链 延 伸 不 足 当 前 普 遍 存 在 种 植 方 式 粗 放 单 位 面 积 产 量 不 高 的 刘 世 军 等 2 0 1 7 2 0 2 1 年 中 国 茄 果 类 蔬 菜 进 出 口 情 况 a b 1 9 5问 题 与 西 方 发 达 国 家 相 比 仍 存 在 一 定 的 差 距 此 外 与 发 达 国 家 相 比 我 国 在 茄 果 类 蔬 菜 的 加 工 方 面 模 式 单 一 产 品 附 加 值 较 低 我 国 茄 果 类 蔬 菜 品 种 大 多 侧 重 于 鲜 食 缺 乏 专 门 的 加 工 型 品 种 且 相 应 的 保 鲜 储 运 技 术 相 对 滞 后 同 时 针 对 茄 果 类 蔬 菜 及 其 加 工 制 品 的 行 业 标 准 也 尚 不 完 善 这 些 因 素 都 严 重 制 约 了 我 国 茄 果 类 蔬 菜 产 业 的 进 一 步 发 展 3 2 市 场 竞 争 力 较 弱 在 当 今 社 会 对 绿 色 蔬 菜 需 求 日 益 增 长 的 背 景 下 绿 色 有 机 蔬 菜 的 产 量 不 足 及 规 模 化 生 产 存 在 的 短 板 问 题 日 益 明 显 此 外 由 于 种 植 模 式 单 一 土 壤 污 染 连 作 障 碍 病 虫 害 等 问 题 愈 发 严 重 加 之 老 旧 设 施 对 环 境 调 控 能 力 不 足 导 致 极 端 天 气 对 蔬 菜 产 量 和 品 质 的 影 响 难 以 避 免 同 时 跟 风 种 植 和 盲 目 扩 大 规 模 的 行 为 使 得 采 收 期 产 品 集 中 大 量 上 市 进 而 造 成 收 购 商 压 低 价 格 进 行 收 购 的 现 象 3 3 缺 乏 龙 头 企 业 品 牌 价 值 有 待 提 升 经 过 多 年 的 发 展 我 国 茄 果 类 蔬 菜 产 业 已 经 培 育 出 了 一 批 具 有 竞 争 力 的 企 业 然 而 由 于 我 国 蔬 菜 产 地 区 域 化 特 征 显 著 品 牌 创 建 和 市 场 认 可 度 也 呈 现 出 明 显 的 区 域 性 特 点 这 在 一 定 程 度 上 导 致 了 茄 果 类 蔬 菜 在 某 些 市 场 上 的 占 有 率 下 降 和 整 体 竞 争 力 减 弱 4 建 议 4 1 提 高 产 业 化 水 平 延 长 产 业 链 纵 观 茄 果 类 蔬 菜 从 种 子 到 产 品 的 整 个 产 业 链 应 当 从 种 子 研 发 种 植 管 理 采 后 处 理 及 加 工 等 多 个 环 节 全 面 提 升 其 产 业 化 水 平 首 先 应 加 大 对 种 子 研 发 的 投 入 力 度 因 为 优 质 的 种 质 资 源 是 茄 果 类 蔬 菜 产 业 健 康 发 展 的 基 石 1 0 其 次 要 加 强 现 代 化 育 苗 基 地 建 设 以 加 速 优 良 品 种 的 推 广 减 少 农 户 因 假 种 而 遭 受 的 损 失 并 通 过 统 一 管 理 培 育 出 健 壮 的 幼 苗 1 1 再 次 建 立 现 代 化 种 植 基 地 对 于 确 保 茄 果 类 蔬 菜 的 产 量 与 品 质 至 关 重 要 同 时 也 是 提 升 农 民 收 入 的 关 键 接 下 来 需 重 视 采 后 处 理 与 加 工 环 节 加 大 对 茄 果 类 蔬 菜 保 鲜 技 术 的 研 发 力 度 完 善 国 内 外 冷 链 物 流 体 系 以 缩 短 运 输 时 间 并 保 障 产 品 品 质 1 2 最 后 政 府 应 加 大 招 商 引 资 力 度 完 善 产 业 链 布 局 构 建 一 个 涵 盖 鲜 食 初 加 工 到 深 加 工 的 完 整 产 业 链 体 系 从 而 提 升 产 品 附 加 值 推 动 农 村 产 业 融 合 发 展 是 农 业 转 型 升 级 延 长 产 业 链 及 农 民 增 收 的 有 效 途 径 1 3 4 2 政 府 宏 观 调 控 加 强 政 策 扶 持 政 府 应 当 划 拨 专 项 资 金 帮 助 种 植 户 改 建 符 合 标 准 的 大 棚 以 提 高 产 量 并 改 善 蔬 菜 品 质 同 时 改 善 水 图 4 2 0 1 7 2 0 2 1 年 我 国 茄 果 类 蔬 菜 主 要 进 出 口 国 家 出 口 额 万 美 元 1 6 0 0 0 1 4 0 0 0 1 2 0 0 0 1 0 0 0 0 8 0 0 0 6 0 0 0 4 0 0 0 2 0 0 0 0 进 口 额 万 美 元 1 2 0 0 0 1 0 0 0 0 8 0 0 0 6 0 0 0 4 0 0 0 2 0 0 0 0 美 国 越 南 印 度 意 大 利 西 班 牙 美 国 日 本 俄 罗 斯 泰 国 西 班 牙 2 0 1 7 年 份 2 0 1 8 2 0 1 9 2 0 2 0 2 0 2 1 2 0 1 7 年 份 2 0 1 8 2 0 1 9 2 0 2 0 2 0 2 1 a b 2 0 1 7 年 份 2 0 1 8 2 0 1 9 2 0 2 0 2 0 2 1 2 0 1 7 年 份 2 0 1 8 2 0 1 9 2 0 2 0 2 0 2 1 出 口 量 t 3 5 0 0 0 0 3 0 0 0 0 0 2 5 0 0 0 0 2 0 0 0 0 0 1 5 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 5 0 0 0 0 0 出 口 额 万 美 元 5 0 0 0 4 0 0 0 3 0 0 0 2 0 0 0 1 0 0 0 0 番 茄 茄 子 辣 椒 番 茄 茄 子 辣 椒 图 3 2 0 1 7 2 0 2 1 年 我 国 茄 果 类 蔬 菜 出 口 量 和 出 口 额 a b 现 代 农 业 科 技 2 0 2 5 年 第 3 期 农 业 经 济 农 业 管 理 1 9 6利 设 施 以 增 强 抗 灾 能 力 政 府 还 应 当 引 导 茄 果 类 蔬 菜 品 种 的 合 理 布 局 科 学 规 划 上 市 时 间 并 鼓 励 种 植 户 采 用 套 种 技 术 来 降 低 种 植 风 险 比 如 推 广 番 茄 与 草 莓 1 4 茄 子 与 马 铃 薯 1 5 辣 椒 与 西 瓜 或 甜 瓜 1 6 的 套 种 模 式 此 外 政 府 还 应 扶 持 一 批 优 秀 企 业 发 挥 这 些 企 业 在 行 业 中 的 引 领 作 用 促 进 产 业 集 群 的 形 成 并 着 力 打 造 一 批 具 有 强 大 市 场 影 响 力 的 品 牌 参 考 文 献 1 李 玉 萍 叶 露 梁 伟 红 等 我 国 茄 果 类 蔬 菜 一 村 一 品 发 展 现 状 与 路 径 J 中 国 蔬 菜 2 0 2 3 4 1 7 2 吴 璐 瑶 基 于 消 费 价 值 理 论 的 河 北 省 居 民 蔬 菜 消 费 行 为 研 究 D 保 定 河 北 农 业 大 学 2 0 2 2 3 张 桂 芬 刘 万 学 万 方 浩 等 世 界 毁 灭 性 检 疫 害 虫 番 茄 潜 叶 蛾 的 生 物 生 态 学 及 危 害 与 控 制 J 生 物 安 全 学 报 2 0 1 8 2 7 3 1 5 5 1 6 3 4 孙 雁 周 天 富 王 云 月 等 辣 椒 玉 米 间 作 对 病 害 的 控 制 作 用 及 其 增 产 效 应 J 园 艺 学 报 2 0 0 6 3 3 5 9 9 5 1 0 0 0 5 赵 恩 鹏 水 茄 抗 黄 萎 病 相 关 S t o M Y B 4 1 基 因 的 功 能 分 析 D 扬 州 扬 州 大 学 2 0 2 2 6 李 瑞 玲 苍 南 县 番 茄 产 业 的 发 展 策 略 研 究 D 南 昌 江 西 农 业 大 学 2 0 2 1 7 张 真 和 我 国 设 施 蔬 菜 发 展 中 的 问 题 与 对 策 J 中 国 蔬 菜 2 0 0 9 1 1 3 8 凌 利 宏 黄 丹 青 张 伟 琴 等 温 室 番 茄 气 雾 栽 培 技 术 J 现 代 农 业 科 技 2 0 2 2 2 1 9 1 9 3 9 农 机 化 总 站 发 布 7 种 设 施 蔬 菜 机 械 化 生 产 先 进 模 式 J 农 业 机 械 2 0 2 2 1 2 5 7 1 0 罗 琦 赵 国 安 解 燃 眉 之 急 促 升 级 提 速 N 广 西 日 报 2 0 2 2 0 7 0 4 6 1 1 彭 光 福 樊 会 章 杨 清 贵 茄 果 类 蔬 菜 大 棚 育 苗 及 病 虫 防 治 要 素 J 长 江 蔬 菜 2 0 2 3 1 9 5 6 5 9 1 2 常 佳 鑫 新 时 代 背 景 下 生 鲜 农 产 品 冷 链 物 流 发 展 研 究 J 中 国 储 运 2 0 2 3 2 1 7 5 1 7 7 1 3 刘 林 晓 产 业 融 合 视 角 下 的 高 庙 王 镇 辣 椒 产 业 发 展 研 究 D 天 津 天 津 农 学 院 2 0 2 1 1 4 王 振 宁 刘 东 华 大 棚 草 莓 套 种 樱 桃 番 茄 栽 培 模 式 J 农 家 致 富 2 0 2 3 1 6 2 6 2 7 1 5 陈 之 群 曹 雪 胡 晓 丽 等 大 棚 马 铃 薯 套 种 茄 子 3 次 收 获 高 效 栽 培 技 术 J 中 国 蔬 菜 2 0 1 8 5 1 0 1 1 0 3 1 6 姚 慧 静 潘 子 旺 王 亮 明 等 加 工 辣 椒 套 种 西 甜 瓜 高 产 栽 培 技 术 J 蔬 菜 2 0 2 3 1 0 7 5 7 8 刘 世 军 等 2 0 1 7 2 0 2 1 年 中 国 茄 果 类 蔬 菜 进 出 口 情 况 上 接 第 1 7 4 页 在 蔬 菜 中 普 遍 被 检 出 并 部 分 存 在 残 留 超 标 的 情 况 给 居 民 健 康 带 来 了 极 大 的 安 全 隐 患 本 研 究 提 出 了 相 关 建 议 旨 在 提 升 食 品 安 全 和 保 障 人 体 健 康 应 适 当 增 加 抽 检 样 品 量 提 高 蔬 菜 中 新 烟 碱 类 农 药 残 留 抽 检 的 针 对 性 为 农 产 品 安 全 风 险 监 测 和 评 估 积 累 数 据 相 关 部 门 应 针 对 未 涵 盖 的 农 产 品 细 类 开 展 新 烟 碱 类 农 药 残 留 风 险 监 测 加 强 预 警 交 流 全 面 排 查 风 险 政 府 农 产 品 管 理 相 关 部 门 可 以 在 地 级 市 层 面 上 对 所 属 县 市 区 新 烟 碱 类 农 药 超 标 情 况 进 行 全 面 了 解 为 下 属 各 级 相 关 部 门 提 供 详 细 的 参 考 数 据 用 于 科 学 管 理 和 优 化 蔬 菜 采 购 渠 道 保 证 居 民 的 身 体 健 康 和 食 品 安 全 相 关 行 业 协 会 和 经 营 单 位 的 监 管 部 门 可 根 据 抽 样 检 测 结 果 进 行 科 学 管 理 指 导 存 在 超 标 情 况 的 超 市 农 贸 市 场 和 其 他 类 菜 市 场 优 化 进 货 渠 道 总 之 对 于 食 品 安 全 风 险 只 有 多 方 联 动 多 管 齐 下 推 进 社 会 共 治 才 能 巩 固 食 品 安 全 稳 定 向 好 的 态 势 参 考 文 献 1 马 绍 智 新 烟 碱 类 杀 虫 剂 的 发 展 概 况 和 使 用 现 状 J 南 方 园 艺 2 0 2 3 3 4 4 6 9 7 3 2 丁 绍 武 张 鹏 新 烟 碱 类 杀 虫 剂 吡 虫 啉 的 残 留 危 害 及 降 解 特 性 分 析 J 现 代 农 业 科 技 2 0 1 9 1 9 1 2 1 1 2 3 3 王 玥 程 然 然 孟 信 刚 气 相 色 谱 法 测 定 新 烟 碱 类 农 药 研 究 进 展 J 现 代 农 业 科 技 2 0 2 2 8 8 9 9 4 4 T O O K E R J F P E A R S O N S K A N e w e r c h a r a c t e r s s a m e s t o r y n e o n i c o t i n o i d i n s e c t i c i d e s d i s r u p t f o o d w e b s t h r o u g h d i r e c t a n d i n d i r e c t e f f e c t s J C u r r e n t O p i n i o n i n I n s e c t S c i e n c e 2 0 2 1 4 6 5 0 5 6 5 Z H A O Y Y Y A N G J W R E N J B e t a l E x p o s u r e l e v e l o f n e o n i c o t i n o i d i n s e c t i c i d e s i n t h e f o o d c h a i n a n d t h e e v a l u a t i o n o f t h e i r h u m a n h e a l t h i m p a c t a n d e n v i r o n m e n t a l r i s k a n o v e r v i e w J S u s t a i n a b i l i t y 2 0 2 0 1 2 1 8 7 5 2 3 6 马 跃 毛 亚 萍 刘 芙 等 新 烟 碱 类 杀 虫 剂 对 人 类 及 哺 乳 动 物 的 生 殖 毒 性 作 用 J 沈 阳 医 学 院 学 报 2 0 2 2 2 4 2 1 9 1 1 9 5 7 崔 嵩 李 斐 刘 志 琨 新 烟 碱 类 杀 虫 剂 污 染 特 征 及 其 毒 性 效 应 J 中 国 环 境 科 学 2 0 2 3 4 3 1 3 6 1 3 7 3 8 郭 林 宇 袁 龙 飞 崔 素 娟 等 欧 盟 新 烟 碱 类 农 药 噻 虫 嗪 管 理 政 策 调 整 及 应 对 建 议 J 农 产 品 质 量 与 安 全 2 0 2 2 6 8 7 9 3 9 李 苗 金 萍 代 菲 等 苏 州 市 蔬 菜 水 果 中 新 烟 碱 类 农 药 残 留 监 测 J 食 品 工 业 2 0 2 3 4 4 7 3 0 1 3 0 3 1 0 刘 自 伟 郝 会 军 郭 建 慧 等 潍 坊 市 散 户 种 植 生 姜 农 药 残 留 检 测 结 果 分 析 J 现 代 农 业 科 技 2 0 2 3 2 1 1 9 1 1 9 5 1 9 7