邹平市孙镇大棚薄皮甜瓜绿色增效栽培技术.pdf

DOI 10 3865 j issn 1001 3547 2025 03 023 女 寿光市农业农村局 高级农艺 师 1990 年大学毕业后一直从事蔬菜 新技术新品种及病虫害绿色防控的研 究和推广工作 通过下乡指导 培训班 热线电话 电视电台节目 新 媒体等多种形式为菜农服务 深受好评 有 一种彩椒V型双平面整 枝方法 等多项发明专利 发表文章 70 多篇 编写出版 保护地黄瓜 种植难题破解100法 等 10 多部书籍 获得植物新品种权证书 3 个 获得 神农中华农业科技奖科学普及奖 山东省农牧渔业丰收奖 等 20 多个奖项 担任国家大宗蔬菜技术体系寿光综合试验站技术专 家 国家西甜瓜体系潍坊试验站团队成员 寿光市融媒体中心农业节 目技术监审和顾问等 特约栏目主持 刘天英 邹平市孙镇大棚薄皮甜瓜绿色增效栽培技术 李桂红 随着我国经济的快速发展和人民生活水平的 提高 消费者对水果品质和安全性要求不断提升 薄皮甜瓜因其口感鲜美 营养丰富受到广大消费者 的青睐 成了市场上重要的水果品种之一 邹平市 孙镇拥有丰富的农业资源和适宜的气候条件 成为 薄皮甜瓜生产的重要基地 然而 受到市场竞争加 剧和环境变化影响 传统的种植方式逐渐暴露出产 量低 质量不稳定 资源利用效率低等问题 绿色增 效栽培技术不仅可提高薄皮甜瓜的产量和质量 还 可有效减少农业生产对环境的负面影响 在此背景 下 本文总结了邹平市孙镇大棚薄皮甜瓜绿色增效 栽培技术 包括种植模式 管理措施和技术创新等 内容 旨在为提升该地区薄皮甜瓜的生产效益和市 场竞争力提供参考依据 1 邹平市孙镇大棚薄皮甜瓜种植现状 邹平市孙镇大棚薄皮甜瓜的种植现状呈现出显著 的积极发展态势 具体表现为种植面积与产量的双重 增长 2021年 中国甜瓜种植面积达到38 66万hm 2 总产量高达1 377 1万t 山东省作为甜瓜生产大省 其产量尤为突出 2020 2021年 甜瓜产量达到244 万t 为邹平市孙镇大棚薄皮甜瓜的种植提供了良好 的市场环境和区域优势 孙镇积极利用大棚种植技 术 通过选用抗逆性强的品种 科学调控环境条件 精细管理水肥和病虫害 实现了甜瓜产量与品质的 双重提升 当前 孙镇西瓜 甜瓜等瓜果类种植面积 已超过1 000亩 66 67 hm 2 展现出强劲的产业活 力 摘 要 从科学选种 嫁接技术 精细田间管理 土壤消毒 合理施肥 双行交错种植 整枝技术 熊蜂授粉和绿色防控 技术 总结了邹平市孙镇大棚薄皮甜瓜绿色增效栽培技术 以期为探索品种适应性和智能化技术应用 实现更高效 环保的甜瓜生产提供参考 关键词 邹平市孙镇 大棚 薄皮甜瓜 栽培技术 李桂红 孙镇人民政府农业综合服务中心 山东滨州 256210 收稿日期 2024 12 18 2025 3 68 甜瓜霜霉病 成熟的薄皮甜瓜 2 育苗 2 1 品种选择 在邹平市孙镇 博洋9 号和博洋 61 号在抵抗 病害虫以及适应环境方面表现突出 其中博洋 9 号 每 667 m 2 产量可达到 12 t 且其品质评分超过 85 分 京玉绿宝则因其出色的食用口感和较强的逆境 耐受性脱颖而出 其每667 m 2 产量可达到10 t 此 外 日本甜宝和津甜100这2个品种在市场上也有 较高人气 日本甜宝每 667 m 2 产量约 11 t 果实含 糖量超过12 津甜100则因其出色的抗病性和环 境适应性在市场中脱颖而出 2 2 嫁接 砧木选择 甜砧 198 作为源自抗病的野生 厚皮甜瓜的杂交种 展现出丰富的遗传背景以及卓 越的抗病性和适应性 实践表明 与邹平市孙镇传 统薄皮甜瓜品种嫁接时 甜砧198表现出极高的亲 和力 嫁接成活率达到90 及以上 嫁接后60天 内 甜砧 198 与薄皮甜瓜的接合部位愈合率超过 85 与未嫁接对照组相比 嫁接组的植株生长速 度提高了约 30 且抗病性明显增强 特别对霜霉 病的抵抗力提升了约40 嫁接 砧木 甜砧198 应比接穗 薄皮甜瓜 早 1 2 天播种 以确保砧木在 1 叶 1 心时 接穗达 到嫁接条件 小心取出接穗 保护根系 将带有育苗 钵的砧木放在操作台上固定 使用锋利刀具 切除 砧木的生长点和1片子叶 保持另1 片子叶完整 在砧木生长点以35 从上至下斜切 切口深度超过 下胚轴直径的一半 同样 在接穗子叶下0 5 cm处 以30 斜切 切除下胚轴和根部 形成楔形切面 用 专用嫁接夹固定接合部位 夹子方向与切面平行 以提高嫁接苗的稳定性和成活率 2 3 培育壮苗 邹平市孙镇薄皮甜瓜育苗工作在 3 月 10 日左 右启动 采用标准化 50孔穴盘 可采用50 多菌灵 可湿性粉剂 500倍液 以对育苗基质进行全面而彻 底的消毒 将消毒后的基质均匀填充至穴盘内 压 实并播种于穴盘中央 随后覆盖一层约 1 cm 厚的 蛭石 播种结束后 立即充分灌溉 并覆盖地膜直至 幼苗出土前 不再进行额外的灌溉作业 当幼苗生 长至 3 叶 1 心阶段 选用 0 3 磷酸二氢钾溶液喷 施叶面 3 田间管理 3 1 土壤消毒 7 8 月利用高温和强烈光照进行土壤消毒 清 除上茬作物 每 667 m 2 大棚均匀撒施未腐熟有机 肥 1 000 1 500 kg 粉碎玉米秸秆 1 500 kg 以及石 灰氮颗粒剂 50 kg 用旋耕机翻入土壤深层 土表铺 废旧薄膜 膜下充分灌水 形成缺氧状态 封闭大 棚 借助夏季的高温 使棚内温度升高至 60 以上 维持20 30天 彻底杀灭害虫和病菌 3 2 整地施肥 定植前 每667 m 2 施三元复合肥 N P K 15 15 15 50 60 kg与腐熟鸡粪5 6 m 3 作基肥 深翻 20 25 cm 确保肥料与土壤充分混合 为甜瓜生长提供 全面均衡的养分基础 进入坐瓜阶段 每667 m 2 追 施硫酸钾型复合肥料 N P K 15 5 25 15 kg 以满足 甜瓜对钾元素的高需求 促进果实糖分积累与品质 提升 3 3 双行交错种植 为改善大棚薄皮甜瓜通风和透光条件 将行间 交错的垂直间距调整为植株间距一半起垄 垄高 15 20 cm 垄宽70 cm 沟宽90 cm 植株间距35 cm 2025 3 69 全种植区的密度控制在 2 400株 667 m 2 3 4 整枝 单蔓整枝 当瓜苗长出 7 8 片真叶时 用胶丝 绳将主蔓吊起 以改善光照状况 在瓜苗长出 10 16 片真叶期间 保留 3 4 条健康结果子蔓 去除其 他子蔓 在植株22 25片真叶时 对主蔓打顶 并在 每条结果子蔓上保留 1 个优质瓜 同时在瓜前保留 1 2 片功能叶后打顶 可有效促进甜瓜早熟 上市 时间可提前 7 10 天 同时每 667 m 2 产量稳定维持 在12 t以上 产量增幅超过了 15 3 5 水分管理 早春温度偏低 为减少因浇水过多导致的棚内 湿度过大和病害风险 应仅在定植后浇足底水 并 在整个生育期内于苗期 伸蔓期和膨瓜初期进行 4 次关键性灌水 每次随水精准冲入 8 10 kg 667 m 2 专用水溶肥 确保养分供给的同时 严格控制水量 采用小水浇灌方式 以维持适宜的土壤湿度和棚内 环境 膨瓜后 为避免裂瓜现象 停止浇水施肥 转 而采取喷施少量叶面肥的措施 以进一步提升甜瓜 的品质与风味 3 6 授粉 春季低温 2 5 或不利气候条件下 熊蜂仍 可维持其活动能力 授粉成功率超过 90 将熊蜂 箱布置在大棚中央 以离地 45 50 cm 的高度为最 佳 每个大棚内放置 1 2 箱熊蜂 以此满足整个大 棚的授粉需求 在施用农药前 应将熊蜂箱从大棚 中移出 待农药气味散去后再将蜂箱放回 以确保 熊蜂的安全 4 病虫害防治 邹平市孙镇大棚薄皮甜瓜在种植过程中 主要 病虫害有蔓枯病 霜霉病 白粉病 细菌性角斑病 病毒病以及白粉虱和蚜虫等 4 1 绿色防控 在邹平市孙镇 大棚薄皮甜瓜的种植正逐步向 绿色防控技术转型 以有效应对病虫害 提高种植 效益 实施甜瓜与辣椒合理轮作 不仅可改善土壤 的理化性质 降低病虫害积累风险 还可提升经济 效益 采用 40 60 目防虫网设置于棚门和放风口 可有效阻挡菜青虫 小菜蛾等害虫 从而降低作物 损失 此外 在甜瓜果实直径约 2 cm 时进行套袋 可有效防止病虫害 同时提升果实的色泽和品质 增强市场竞争力 在害虫控制方面 频振式太阳能 杀虫灯和色板诱杀方法效果显著 实际经验表明 每1 hm 2 需安装 1 盏杀虫灯 并在 667 m 2 棚室内悬 挂 40 张黄板和蓝板 利用害虫的趋光性和趋色性 有效诱捕蝇类 螟蛾类及其他害虫 此外 及时清理 植株下部的黄叶和老叶可增强通风透光 进一步降 低病虫害发生概率 4 2 化学防治 针对大棚薄皮甜瓜易感的蔓枯病 霜霉病 白 粉病 细菌性角斑病 病毒病以及白粉虱和蚜虫 可 用 50 甲基硫菌灵可湿性粉剂 1 000 倍液集中对 蔓枯病进行有效防治 针对日益严重的霜霉病 可 选择 72 霜脲氰悬浮剂 2 000 倍液防治 对于白粉 病的防治 建议用 25 三唑酮乳油1 500倍液 47 氢氧化铜水分散粒剂 600 倍液 专门用于细菌性角 斑病的防治 针对病毒病的预防和控制 则采用 2 吗胍 乙酸铜可湿性粉剂 500 倍液 在防治白粉虱 和蚜虫上 推荐使用 5 吡虫啉水分散粒剂 1 000 倍液 以实现对这两种害虫的一体化综合治理 5 适时采收 薄皮甜瓜从开花到成熟需25 30天 观察果皮 颜色变化 如绿转黄或浅绿变白等 及果实香味 是 判断成熟的重要指标 采收宜在清晨或傍晚进行 避 开高温时段 用剪刀或小刀切断果柄 保留2 3 cm 减少损伤和病菌感染 采后 4 5 天停止灌水和施 肥 以增强果实的耐储运性 参考文献 1 王静静 张贵军 张自坤 等 德州地区大棚薄皮甜瓜绿色 增效栽培技术 J 长江蔬菜 2022 23 65 66 2 董西辰 崔爱华 沈洪光 等 大棚薄皮甜瓜轻简化绿色栽 培技术 J 长江蔬菜 2021 17 66 67 3 张家旺 吕艳玲 张丽丽 等 辽宁塑料大棚薄皮甜瓜绿色 轻简化栽培技术 J 中国蔬菜 2020 1 108 110 4 杜静静 秋季大棚厚皮甜瓜绿色高效栽培技术 J 河南农 业 2019 31 12 5 刘歧茂 丁永青 迟瑞苹 等 设施薄皮甜瓜产业化安全高 效栽培 J 北方园艺 2018 18 168 171 6 兰艳玲 吴斌 乔智军 大棚薄皮甜瓜绿色栽培技术 J 西 北园艺 综合 2018 7 25 26 7 姚怀莲 蔡琴 林惠莲 等 苏北地区 AA 级绿色食品早春 大棚厚皮甜瓜栽培技术 J 现代农业科技 2013 4 108 111 2025 3 70