日光温室樱桃番茄品种比较试验

日光温室樱桃番茄品种比较试验张 洋 ，梁燕（西北农林科技大学园艺学院 ，陕 西杨凌 ，712100）樱 桃 番 茄 （Lycapersicon esculentum% var.cerasiforme Alef.）， 茄科番茄半栽培亚种中的一个变种 ，原产于南美洲的秘鲁 ，又名微型番茄 、迷你番茄 、小番茄等1。 樱 桃番茄玲珑可爱 ，颜色鲜艳2，味道 可口 ，富含多种维生素 、矿物质 、糖等 ，可生食 、煮食 、制作蜜饯等 ，有很高的营养价值和药用价值1，深 受广大消费者的青睐 。 近 10 a 来 ，杨 凌地区设施农业发展迅速 ，日光温室的面积也不断扩大 。 为了筛选出适宜杨凌地区日光温室栽培的高产 、 优质 、抗病的樱桃番茄新品种 ， 加速育种成果的应用 ，对来自全国各地新育成的 17 个 樱桃番茄品种进行了区域试验 ，现将结果初报如下 。1 材 料与方法1.1 试 验材料试验材料编号 、 名称及育种单位见表 1。 参 试品种 17 个 ，以 天正红珠为对照 。 试验材料均由北京市品种管理站提供 。1.2 试 验方法试验在杨凌区大寨乡现代农业示范园区日光温室内进行 ，土质为砂壤土 ，肥力水平中等 。 17 个参 试品种统一于 2016 年 1 月 26 日 浸种并催芽 ；1月 29 日 播种于穴盘 ，进行育苗 ；3 月 17 日 定植于日光温室 。定植后覆盖黑色地膜 ，滴灌栽培 。采用随机区组排列 ，3 次 重复 ，每个小区定植 24 株 ，小 区面积基 金 项 目 ： 陕西省科技统筹创新工程计划项目（2015KTTSNY03-01）； 陕西省重大科技成果转化引导专项项目 （2015KTCG01-04）张 洋 （1992-），女 ，硕士 ，研究方向为番茄品种选育及推广 ，电话 ：18821636253，E-mail：936109199qq.com梁 燕 （1963-），通讯作者 ，女 ，教授 ，现主要从事番茄品质和抗逆控制规律与遗传改良的研究 ，E-mail：liangyannwsuaf.edu.cn收 稿日期 ：2017-03-30摘 要 ：为筛选出适宜杨凌地区日光温室栽培的的樱桃番茄新品种 ，以天正红珠为对照 ，对来自全国各地的 17 个 樱桃番茄品种的物候期 、植株性状 、果实性状 、抗病性 、产量等进行比较 。 试验结果表明 ，Y-3（红 霞 ）、Y-7（樱 莎红 4号 ）、Y-17（西 大樱粉 1 号 ）表 现突出 ，具有抗病性强 、产量高且果实性状好等特点 ，可在杨凌地区日光温室推广种植 。关键词 ：樱桃番茄 ；品种 ；比较试验 ；日光温室中图分类号 ：S641.2 文 献标识码 ：A 文 章编号 ：1001-3547（2017）12-0041-04表 1 樱桃番茄参试品种及育种单位序 号 编号 材料名称 选育供种单位1 Y-1 1362 中国农业科学院蔬菜花卉研究所2 Y-2 京 番红星 1 号北京市农林科学院蔬菜研究中心 ；北京京研益农科技发展中心3 Y-3 红霞 北京市农业技术推广站4 Y-4 粉贝贝 北京中农绿亨种子科技有限公司5 Y-5 粉玛丽 上海种都种业科技有限公司6 Y-6 上 海樱番 2 号 上海师范大学7 Y-7 樱 莎红 4 号青岛市农业科学研究院 ；中科院遗传与发育生物学研究所8 Y-8 中 青樱粉 1 号 青岛市农业科学研究院9 Y-9 金粉宝石 大同市北岳种业有限责任公司10 Y-11 粉 铃 河南农业大学11 Y-12 美心 河南省周口市农科院12 Y-13 金陵宝玉 江苏省农科院蔬菜研究所13 Y-14 浙 樱粉 2 号 浙江省农业科学院蔬菜所14 Y-15 HT13133 安徽徽大农业有限公司15 Y-16 棉 樱 3 号 绵阳市农业科学研究院16 Y-17 西 大樱粉 1 号 广西大学17 Y-18 天 正红珠 （CK） 山东省农业科学院蔬菜研究所注 ：Y-10 退 出区域试验 。DOI:10.3865/j.issn.1001-3547.2017.12.0172017.1241- -表 2 各参试品种物候期和植株性状比较品种始花期月 /日始收期月 /日终收期月 /日播种到始收期天数 /d田间生长势生长习性叶形首花节位 /节单花穗花数 /朵单花穗果数 /个坐果率%杂株率%Y-1 4/7 5/30 7/21 122 强 无限 普通叶 6 14 14 100 0Y-2 4/7 5/20 7/21 112 强 无限 普通叶 6 17 17 100 1.67Y-3 4/6 5/21 7/21 113 强 无限 普通叶 7 14 14 100 0Y-4 4/7 6/3 7/21 126 强 无限 普通叶 6 15 14 93.33 0Y-5 4/9 5/31 7/21 123 中 无限 普通叶 7 8 8 100 0Y-6 4/4 5/27 7/21 119 中 无限 普通叶 7 15 15 100 0Y-7 4/7 5/26 7/21 118 强 无限 普通叶 7 13 13 100 0Y-8 4/7 5/22 7/21 114 强 无限 普通叶 7 14 14 100 0Y-9 4/11 6/4 7/21 127 中 无限 普通叶 7 12 11 91.67 0Y-11 4/3 5/24 7/21 116 中 无限 普通叶 7 14 14 100 0Y-12 4/10 6/2 7/21 125 强 无限 普通叶 7 10 9 90 0Y-13 4/10 6/2 7/21 125 中 无限 普通叶 7 18 15 83.33 0Y-14 4/11 6/5 7/21 128 强 无限 普通叶 7 33 31 93.94 0Y-15 4/10 5/29 7/21 121 中 有限 薯形叶 7 12 11 91.67 0Y-16 4/3 5/24 7/21 116 中 无限 普通叶 6 45 35 77.78 1.67Y-17 4/7 6/1 7/21 124 强 无限 普通叶 7 11 11 100 5.00Y-18（CK） 4/8 5/23 7/21 115 中 无限 普通叶 7 26 24 92.31 0为 5.04 m2，株距 35 cm，行距 60 cm，两侧边畦设保护行 。 无限生长品种单秆整枝 ，有限生长品种双秆整枝 ，留 5 穗果打顶 ，一律不催熟 ，不疏花疏果 ，其他管理同常规 。1.3 测定项目物候期 记录各参试品种的播种期 、 定植期 、始花期 、始收期 、末收期等主要物候期 。植株性状 观察各参试品种的杂株率 、田间生长势 、生长习性 、叶形等 ；每小区随机选取 10 株 ，对其首花穗节位 、单花穗花数 、单花穗果数等记录 ，取平均值 ，并计算坐果率 。果实性状 第 2 穗果实成熟期 ，记录并测定各参试品种的果形 、果色 、单果质量 、果实硬度 、可溶性固形物含量等 ；在第 3 穗商品果成熟时 ，测定果实货架期 ， 试验结束时随机调查 10 株全部果实数及畸形果 、裂果数 ，计算畸裂果率 。产量 包括前期产量和总产量 。 前期产量为对照品种始熟期后 15 日之内 （5 月 23 日至 6 月 7日 ）的商品果产量 。 总产量为每小区实际收获的商品果产量总和 。抗病性 在前期产量收获结束期 ，对各参试品种 3 次重复的全部植株的 3 种主要病害 （番茄黄化曲叶病毒病 、叶霉病 、晚疫病 ）的发病率及病情指数进行调查和统计 。 病害的鉴定和统计方法主要参照 番茄种质资源描述规范和数据标准 3和 蔬菜病虫害预测预报调查规范 4的标准进行 。2 结果与分析2.1 参试品种物候期比较由表 2 知 ，除 Y-5、Y-9、Y-12、Y-13、Y-14、Y-15 外 ，其余品种均比对照品种的始花期早 ，其中始花期最早的是 Y-11、Y-16，比对照早 5 d。 参试17个品种从播种到收获的天数在 112128 d，其中Y-2、Y-3、Y-6、Y-7、Y-8、Y-11、 Y-16 与对照品种从播种到始收期的天数在 106120 d，为中熟品种 ；Y-1、Y-5、Y-12、Y-13、 Y-15、Y-17 从播种到始收期的天数在 121125 d，为晚熟品种 ；Y-4、Y-9、Y-14 从播种到始收期天数大于 125 d，为极晚熟品种 。2.2 参试品种植株性状比较由 表 2 所 示 ，Y -5、Y -6、Y -9、Y -11、Y -13、Y-15、Y-16 与对照品种植株的田间生长势为中 ，其余品种为强 。 除 Y-15 为有限生长 、叶形为薯形外 ，其余 16 个参试樱桃番茄品种均为无限生长 、 叶形为普通叶 。 各参试品种首花节位差异不大 ，均集中于 67 节 。 Y-1、Y-2、Y-3、Y-5、Y-6、Y-7、Y-8、Y-11、Y-17 坐果较好 ， 坐果率均为 100%；Y-16 坐果2017.1242- -2017.12表 3 各参试品种主要果实性状和抗病性比较品种 果色果形指数平均单果质量 /g畸裂果率 /%商品果率 /%果实硬度kg/cm2可溶性固形物 /%口味货架期dY-1 红 1.16 17.5 4.50 93.53 2.46 7.6 淡 14 21.67 3.33 3.33Y-2 红 1.07 16.5 3.13 94.42 2.27 7.5 酸 13 20.00 29.44 20.28Y-3 红 1.09 14.7 2.49 95.09 2.43 7.2 酸甜 12 13.89 10.00 6.67Y-4 粉红 0.99 17.9 4.23 93.01 1.77 6.5 淡 23 10.00 6.67 5.00Y-5 粉红 1.22 20.3 2.67 91.88 2.94 7.6 酸 16 18.33 25.83 23.06Y-6 红 0.98 11.9 2.31 96.81 2.15 6.5 酸甜 11 13.33 18.61 13.33Y-7 红 0.98 17.9 2.41 95.49 2.16 7.0 甜酸 15 13.33 5.83 5.83Y-8 粉红 0.97 19.2 9.90 80.07 2.54 7.7 甜酸 16 11.11 20.00 18.33Y-9 橘黄 1.37 20.8 5.75 92.21 2.3 7.1 酸甜 17 20.00 19.17 8.33Y-11 粉红 1.08 17.0 3.02 91.61 2.17 7.0 甜酸 21 18.33 10.83 6.67Y-12 红 1.21 23.0 2.03 92.92 2.89 6.0 淡 16 13.33 5.83 3.33Y-13 粉红 1.20 15.7 12.35 83.4 3.15 7.5 甜 23 15.00 23.33 24.17Y-14 粉红 0.95 19.2 5.74 90.65 1.45 6.8 甜 16 17.50 22.50 15.00Y-15 红 1.37 25.3 6.75 91.64 2.88 6.4 酸 16 0 6.67 5.00Y-16 红 0.98 14.4 2.00 90.18 1.86 7.3 甜酸 13 18.33 20.83 17.78Y-17 粉红 1.31 29.0 3.27 92.73 1.73 6.8 甜 15 16.11 1.67 1.67Y-18（CK） 红 0.99 12.7 3.86 88.59 2.03 7.6 酸甜 14 17.50 23.33 18.33病情指数黄化曲叶病毒病 叶霉病 晚疫病率最低 ， 为 77.78%， 但 Y-16 单花穗果数最多 ，为35 个 。 Y-2、Y-16、Y-17 存在杂株 ， 杂株率分别为1.67%、1.67%、5.00%，其余参试品种均无杂株 。2.3 参试品种主要果实性状比较由表 3 可知 ，17 个参试樱桃番茄品种中 ， 仅 Y-9 为橘 黄 色 ，Y -4、Y -5、Y -8、Y-11、Y-13、Y-14、Y-17 为粉红色 ，其余品种均为红色 。果形指数分布在 0.951.37，其 中 Y -4、Y -6、Y -7、Y - 8、Y-14、 Y-16、Y-18 表现为圆形 （0.85果形指数 1.00），其 余 品 种 均 为 高 圆 形（1.00果形指数 1.50）。 平均 单 果 质 量 分 布 在 11.9 29.0 g， 其中 Y-15、Y-17 较大 ，均大于 25 g，其余参试品种除了 Y-6（11.9 g）外均大于对照 Y-18（12.7 g）。 果实畸裂果率差异不大 ， 畸裂果率最低的是 Y-16，为 2.00%，有 7 个品种的畸裂果率高于对照 ，畸裂果率最高的为 Y-13，为 12.35%。 商品果率 ，除 Y-8、Y-13 外 ，其余品种均高于对照 ，最高的是 Y-6，为 96.81%。 果实表 4 各参试品种产量比较品种小区 折合 667 m2小区 折合 667 m2Y-1 1.85 247.90 -40.32 12 29.31 3 927.54 28.76 7Y-2 6.99 936.66 125.48 1 31.76 4 255.84 39.52 4Y-3 6.24 836.16 101.29 2 29.90 4 006.15 31.34 6Y-4 1.44 192.96 -53.55 15 21.82 2 924.33 -4.13 13Y-5 2.21 296.14 -28.71 10 17.16 2 299.44 -24.62 17Y-6 2.79 373.86 -10.00 8 21.93 2 939.07 -3.65 12Y-7 3.32 444.88 7.10 6 38.86 5 206.79 70.70 1Y-8 6.05 810.70 95.16 3 26.28 3 521.52 15.45 9Y-9 0.85 113.90 -72.58 16 31.30 4 194.20 37.50 5Y-11 1.99 266.66 -35.81 11 18.98 2 543.32 -16.62 16Y-12 1.84 246.56 -40.65 13 20.94 2 806.41 -8.00 14Y-13 1.83 245.22 -40.97 14 20.55 2 753.70 -9.72 15Y-14 0.80 107.20 -74.19 17 24.09 3 228.06 5.83 10Y-15 3.51 470.34 13.23 5 28.81 3 860.54 26.56 8Y-16 2.62 351.08 -15.48 9 33.28 4 459.52 46.20 3Y-17 4.82 645.88 55.48 4 33.74 4 521.16 48.22 2Y-18（CK） 3.10 415.40 7 22.76 3 050.29 11前期产量 /kg 比CK%位次总产量 /kg 比CK%位次43- -Comparison of Cherry Tomato Cultivars in Solar GreenhouseZHANG Yang, LIANG Yan( College of Horticulture, Northwest Agriculture and Forestry University, Yangling, Shaanxi 712100 )Abstract: In order to screen out the new suitable cherry tomato cultivars for solar greenhouse of Yangling area, thephenological phase, plant characters, fruit traits, yield and disease resistance of 17 cherry tomato cultivars from all overthe country were compared by taking Tianzhenghongzhu as control cultivar. The results showed that the three cultivarsY-3 (Hongxia), Y-7 (Yingshahong No.4) and Y-17 (Xidayingfen No.1) had outstanding performance with strong diseaseresistance, high yield and good fruit traits, so they were suitable to be planted in solar greenhouse at Yangling area.Key words: Cherry tomato; Cultivars; Comparative test; Solar greenhouse硬度分布在 1.453.15 kg/cm2，其中 Y-13 硬度最大 ，除 Y-4、Y-14、Y-16、Y-17 外 ，其余品种果实硬度均高于对照 。 17 个参试樱桃番茄品种的可溶性固形物含量较高 ，均大于 6.0%，其中 Y-8 可溶性固形物含量最高 ，为 7.7%。 对参试品种进行感官评价 ，Y-13、Y-14、Y-17果实口味甜 ，口感较好 ；Y-7、Y-8、Y-11、Y-16 口味甜酸 ；Y-3、Y-6、Y-9、Y-18口味酸甜 ；Y-2、Y-5、Y-15 口味偏酸 ； 其余品种口味淡 。果实货架期 1123 d，除 Y-2、Y-3、Y-6、Y-16外 ，其余品种的货架期均等于或长于对照 。2.4 参试品种抗病性比较试验期间 ， 对参试 17 个樱桃番茄品种的番茄黄化曲叶病毒病 、叶霉病 、晚疫病进行调查 。 从表 3可以看出 ，Y-15 无番茄黄化曲叶病毒病病株 ，为高抗 TY 品种 ；Y-3、Y-4、Y-6、Y-7、Y-8、Y-12、Y-13的番茄黄化曲叶病毒病病情指数均低于 15，其余品种的番茄黄化曲叶病毒病病情指数在 1530。 叶霉病的病情指数在 15 以下的有 Y-1、Y-3、Y-4、Y-7、Y-11、Y-12、Y-15、Y-17； 其余品种的病情相对较重 。 除了 Y-2、Y-5、Y-8、Y-13、Y-16、Y-18 外 ，其余品种的晚疫病病情指数均低于 15。 综上可以看出 ，Y-3、Y-4、Y-7、Y-12、Y-15、Y-17 对 3 种病害的综合抗性较强 。2.5 参试品种产量比较由表 4 所示 ，17 个供试品种的前期产量较对照增加的有 Y-2、Y-3、Y-7、Y-8、Y-15、Y-17 这 6 个品种 ， 增产幅度分别为 125.48%、101.29%、7.10%、95.16%、13.23%、55.48%；前期产量较对照降低的有10 个品种 ， 其中 Y-4、Y-9、Y-14 由于为极晚熟品种 ，在对照品种始熟期后 15 d 之内 ，前期产量低 ，相比对照 ，减产幅度较大 。17 个供试品种的总产量中 ，Y-1、Y-2、Y-3、Y-7、Y-8、Y-9、Y-14、Y-15、Y-16、Y-17 这 10 个品种均较对照增产 ，增产幅度在 5.83%70.70%，其中Y-7 的增产幅度最大 ，为 70.70%，Y-14 的增产幅度为 5.83%，比对照略有增产 。 总产量排名前 3 位的品种是 Y-7、Y-17、Y-16。3 小结综合比较 17 个参试樱桃番茄品种的物候期 、植株性状 、果实性状 、产量 、抗病性 ，结果表明 ，Y-3（红霞 ）、Y-7（樱莎红 4 号 ）、Y-17（西大樱粉 1 号 ）综合表现突出 ，抗病性强 、产量高 ，且植株生长势强 、果实坐果率高 、畸裂果率低 、果实品质好 、口感佳 ， 较适宜于杨凌地区日光温室栽培 。 另外 ，Y-15（HT13133）为无限生长型品种 ，抗病性强 ，产量高 ，但口味偏酸 ，可满足部分市场的需求 。参考文献1 刘金兵 ，李彬 ，苏小俊 .樱桃番茄优质丰产栽培 M.北京 ：科学技术文献出版社 ，2003：1.2 应芳卿 ，刘宗立 ，齐卫强 .樱桃番茄四季高效栽培 M.郑州 ：河南科学技术出版社 ，2003：4.3 李锡香 ，杜永臣 .番茄种质资源描述规范和数据标准 M.北京 ：中国农业版社 ，2006.4 李慧明 .蔬菜病虫害预报预测调查规范 M.上海 ：上海科学技术出版社 ，2006：11.2017.1244- -