秸秆生物菌肥和土壤调理剂施用对_省略_茬番茄生长_坐果及果实品质的影响_王广印.pdf

秸秆 、 生物菌肥和土壤调理剂施用对日光温室 越冬茬番茄生长 、 坐果及果实品质的影响 王广印 ， 郭卫丽 ， 王胜楠 ， 陈碧华 （ 河南科技学院园艺园林学院 ， 河南新乡453003 ） 摘 要 ： 通 过 大 田 试 验 ， 探 讨 秸 秆 、 EM 生 物 菌 肥 、 土 壤 调 理 剂 及 其 配 施 处 理 对 日 光 温 室 越 冬 茬 番 茄 生 长 、 坐果及果实品质的影响 。 结果表明 ： 秸秆 、 生物菌肥和土壤调节剂及其配施处理虽然对番茄生长无明显 影 响 ， 但 提 高 了 番 茄 坐 果 率 ， 其 中 “ 秸 秆+EM+ 调 理 剂 ” 配 施 处 理 明 显 提 高 了 番 茄 第 一 至 第 四 层 花 穗 的 坐 果 率 ， 分 别 提 高 达24.07% 、 16.86% 、 15.34% 和13.50% 。 试 验 各 处 理 可 不 同 程 度 的 提 高 番 茄 的 净 光 合 速 率 、 气 孔 导 度 、 胞 间CO2 浓 度 和 蒸 腾 速 率 ， 其 中 “ 秸 秆+EM+ 调 理 剂 ” 配 施 处 理 的 效 应 最 大 ， 其 净 光 合 速 率 最 大 值 比 对 照 增 高15.64% 。 试 验 各 处 理 均 提 高 了 番 茄 果 实 可 溶 性 固 形 物 、 总 酸 、 Vc 、 可 溶 性 糖 和 可 溶 性 蛋 白 的 含 量 ， 其 中 “ 秸 秆+EM+ 调 理 剂 ” 配 施 处 理 显 著 提 高 了 可 溶 性 固 形 物 、 总 酸 和 可 溶 性 蛋 白 含 量 。 综 上 ， 秸秆 、 生物菌肥和土壤调理剂配施处理可在日光温室番茄生产中应用 。 关键 词 ： 秸秆 ； 生物菌肥 ； 土壤调理剂 ； 越冬茬番茄 中图 分 类号 ： S641.2 文献标志码 ： A 论文编号 ： casb18010043 Application of Straw, Bio-bacterial Fertilizer and Soil Conditioner on Growth, Fruit Setting and Fruit Quality of Over-winter Tomato in Solar Greenhouse Wang Guangyin, Guo Weili, Wang Shengnan, Chen Bihua ( College of Horticulture and Landscape Architecture , Henan Institute of Science and Technology , Xinxiang Henan 453003 ) A b s t r a c t : The influence of straw, EM bio- bacterial fertilizer, soil conditioner and their combination on the growth, fruit setting and fruit quality of over- winter tomato in solar greenhouse is studied by a field experiment. The results showed that all treatments had no obvious effect on the growth, but positively increased the fruit rate of tomato. The fruit rate of the first to fourth cluster of straw + EM + conditioner treatment was significantly increased, up to 24. 07% , 16. 86% , 15 . 34 % , and 13 . 50% , respectively. The net photosynthetic rate, stomatal conductance, transpiration rate and intercellular CO 2 concentration in all treatments were also improved, and the effect of straw + EM + conditioner treatment was most significant, and the maximum net photosynthetic rate was 15. 64 % higher than that of control. In addition, all treatments increased fruit soluble solids, total acid, Vc, soluble sugar and soluble protein contents. The soluble solids, total acid and soluble protein contents of straw + EM + conditioner treatment were significantly increased. In summary, straw, bio- bacterial fertilizer and soil conditioner could be used in greenhouse tomato production. K e y w o r d s : straw; bio-bacterial fertilizer; soil conditioner; over-winter tomato 0 引言 当前 ， 设施栽培已成为中国蔬菜生产的重要方式 ， 栽培面积逐年增加 ， 其在提高蔬菜产量和效益 ， 满足市 场 需 求 方 面 发 挥 了 巨 大 作 用 。 但 是 ， 设 施 栽 培 也 为 蔬 基 金 项 目 ： 河 南 省 大 宗 蔬 菜 产 业 技 术 体 系 “ 耕 作 栽 培 岗 位 专 家 ” 建 设 项 目 “ 设 施 蔬 菜 连 作 障 碍 综 合 调 控 技 术 研 究 与 示 范 ” (S2010-03-G04) ； 河 南 省 科 技 攻关重点项目 “ 设施蔬菜持续高产高效关键技术研究与示范 ” (112102110023) 。 第 一 作 者 简 介 ： 王 广 印 ， 男 ， 1962 年 出 生 ， 陕 西 蒲 城 人 ， 教 授 ， 硕 士 生 导 师 ， 本 科 ， 研 究 方 向 ： 蔬 菜 栽 培 生 理 生 态 。 通 信 地 址 ： 453003 河 南 省 新 乡 市 华 兰 大道东段河南科技学院园艺园林学院 ， Tel ： 0373-3040384 ， E-mail ： wangguangyinhist.edu.cn 。 收稿日 期 ： 2018-01-08 ， 修回日期 ： 2018-03-10 。 中国农学通报 2018,34(15):55-59 ChineseAgriculturalScienceBulletin中国农学通报 http:/www.casb.org.cn 菜 病 虫 害 的 发 生 提 供 了 适 宜 的 环 境 ， 导 致 了 设 施 内 病 虫 害 的 发 生 日 益 严 重 ， 设 施 栽 培 连 作 障 碍 造 成 的 蔬 菜 减产和效益下降问题已成为目前设施蔬菜栽培的重大 问题 1-4 ， 制约着设施蔬菜的可持续发展 。 生 物 菌 是 由 多 种 微 生 物 所 组 成 的 菌 群 ， 包 括 光 合 菌 群 、 乳 酸 菌 群 、 酵 母 菌 群 、 革 兰 氏 阴 性 放 线 菌 群 和 发 酵 系 的 丝 状 菌 群 等 ， 各 类 微 生 物 都 发 挥 着 重 要 作 用 5 。 生物菌能够改变土壤的结构 ， 使耕作层疏松多孔 ， 增加 土壤的有益微生物 ， 促进土壤养分的转化 ， 从而使植株 生 长 发 育 更 加 旺 盛 ， 增 强 植 株 的 抗 逆 性 6 。 目 前 ， 证 明 生 物 有 机 肥 对 减 轻 连 作 障 碍 的 效 果 较 为 显 著 7-11 。 土壤调理剂对土壤和农作物主要是可促进有效养 分 利 用 和 平 衡 土 壤 营 养 ， 既 能 平 衡 大 量 元 素 氮 、 磷 、 钾 之间的营养比例 ， 同时还能平衡大量元素与中 、 微量营 养 元 素 之 间 的 比 例 12 。 曹 世 彪 等 13 研 究 表 明 ， 土 壤 调 理剂可增强作物的养分吸收 ， 促进作物生长发育 。 目前 ， 关于土壤调理剂 13-15 、 生物菌肥 16-18 的应用研 究 不 少 ， 但 其 配 施 应 用 的 效 果 如 何 ？ 在 日 光 温 室 越 冬 茬 番 茄 上 有 关 秸 秆 、 生 物 菌 肥 和 土 壤 调 理 剂 配 施 的 研 究资料尚 缺乏 。为此 ， 试验旨在通过大田试验 ， 研究秸 秆 、 生 物 菌 肥 和 土 壤 调 理 剂 及 其 配 施 对 日 光 温 室 越 冬 茬番茄生长 、 坐果和果实品质的影响 ， 以便为生产提供 参考依据 。 1 材料与方法 1.1 试验材料 番 茄 品 种 为 金 棚8 号 ， 由 西 安 金 鹏 种 苗 有 限 公 司 生 产 。 玉 米 秸 秆 由 当 地 农 民 提 供 。EM 生 物 菌 肥 为 液 体 型 ， 有 效 活 菌 数 2.0 亿/mL ， 由 山 西 省 临 汾 市 尧 都 区汾河氨基酸厂生产 。 土壤调理剂 （ 中微量元素甚高 ， 其 中 含 有 丰 富 的 硅 、 钙 、 镁 、 亚 铁 、 锰 等 二 价 阳 离 子 ） 由 陕西赛众生物科技有限公司生产 。 1.2 试验方法 试验在卫辉市唐庄镇高效农业示范园日光温室内 进 行 。 番 茄 于2015 年10 月4 日 穴 盘 育 苗 ， 2015 年11 月12 日 定 植 ， 采 用 双 行 栽 培 ， 株 行 距 为34cm65cm ； 每小区 （ 畦 ） 面积7.56m 2 ， 每小区 （ 畦 ） 36 株 。 田 间 试 验 设 玉 米 秸 秆 、 土 壤 调 理 剂 、 EM 生 物 菌 肥 、 “ 玉 米 秸 秆+ 土 壤 调 理 剂 ” 、 “ 玉 米 秸 秆+EM 生 物 菌 肥+ 土 壤 调 理 剂 ” 及 对 照 （ 只 施 底 肥 和 追 肥 ） 共6 个 处 理 ， 每 个 处 理 设3 次 重 复 ， 各 处 理 在 田 间 采 用 随 机 区 组 排列 ， 并设有保护行 。 田间底肥施腐熟鸡粪 （ 至少腐熟 3 个 月 ） 10500kg/hm 2 。 土 壤 调 理 剂 于 定 植 前 普 施 入 处 理 区 土 壤 ， 浅 翻 土 壤10cm ， 用 量3000kg/hm 2 。 当 年 新 玉 米 秸 秆 用 粉 碎 机 铡 成3cm 长 段 后 ， 混 施 入 处 理 区0 20cm 的 土 层 中 ， 用 量7500kg/hm 2 。EM 生 物 菌 肥 分 别 于 番 茄 定 植 后 、 始 花 期 、 结 果 期 顺 水 冲 施 到 各 处 理 区 内 ， 每 次 用 量 为6mg/m 2 。 生 长 期 其 他 追 肥 均 按 照 温 室 番 茄 常 规 管 理 进 行 。 当 植 株 高30cm 时 吊 蔓 ， 结6 层 果 打顶 。 2015 年11 月25 日 开 始 ， 每 隔20 天 测 定1 次 番 茄 的 株 高 、 茎 粗 （ 指 第2 和 第3 节 间 的 粗 度 ） 和 叶 片 数 等 ， 统计各花序开花数和坐果数 ， 计算坐果率 。 2016 年3 月14 日 晴 天 用LI-6400 光 合 测 定 仪 测 定 净 光 合 速 率 、 气 孔 导 度 、 胞 间CO2 浓 度 及 蒸 腾 速 率 等 光 合指标 。 2016 年3 月27 日 ， 采 取 各 处 理 第 二 层 的 番 茄 果 实 ， 测 定 可 溶 性 固 形 物 、 可 溶 性 糖 、 可 溶 性 蛋 白 、 Vc 和 有机酸含量 。 1.3 统计分析 数 据 统 计 分 析 采 用Excel 和SPSS 软 件 ， 方 差 分 析 采用邓肯氏新复极差法(DMRT) 。 2 结果与分析 2.1 秸 秆 、 生 物 菌 肥 和 土 壤 调 理 剂 处 理 对 番 茄 生 长 的 影响 由 表1 可 以 看 出 ， 随 着 生 长 期 的 延 长 ， 番 茄 植 株 株 高 、 茎 粗 和 叶 片 数 不 断 增 加 ， 其 中12 月14 日 至 翌 年1 月4 日 ， 各处理株高 、 茎粗和叶片数增加最大 。 在各测定期 ， 秸秆 、 生物菌肥和土壤调理剂各试验 处理对株高 、 茎粗和叶片数影响不大或使其略有增加 ， 但 各 处 理 间 及 与 对 照 并 无 明 显 差 异 。 可 见 ， 不 管 是 单 施还是配施 ， 各试验处理都对番茄生长影响不大 。 2.2 秸 秆 、 生 物 菌 肥 和 土 壤 调 理 剂 处 理 对 日 光 温 室 番 茄坐果的影响 由 表2 可 以 看 出 ， 秸 秆 、 生 物 菌 肥 和 土 壤 调 理 剂 各 试验处理均不同程度地提高了各层花穗的坐果率 。与 对 照 相 比 ， 其 中 “ 秸 秆+EM+ 调 理 剂 ” 配 施 处 理 明 显 提 高 了 番 茄 各 层 花 穗 的 坐 果 率 ， 第 一 至 第 四 层 分 别 提 高 24.07% 、 16.86% 、 15.34%和13.50% 。 2.3 秸 秆 、 生 物 菌 肥 和 土 壤 调 理 剂 处 理 对 日 光 温 室 番 茄光合参数的影响 由表3 可以看出 ， 在4 个测试时间点 ， 秸秆 、 生物菌 肥和土壤调理剂各试验处理均提高了番茄叶片的净光 合 速 率 。 与 对 照 相 比 ， “ 秸 秆+EM+ 调 理 剂 ” 提 高 番 茄 叶 片 的 净 光 合 速 率 的 效 应 最 大 。12:30 净 光 合 速 率 达 最大值 ， 其净光合速率最大值比对照增高15.64% 。 由 表3 可 以 看 出 ， 秸 秆 、 生 物 菌 肥 和 土 壤 调 理 剂 各 处 理 均 提 高 了 番 茄 叶 片 的 气 孔 导 度 ， 其 中 在8:30 ， “ 秸 秆+EM+ 调理剂 ” 配施处理显著增加了叶片气孔导度 。 56王 广 印 等 ： 秸 秆 、 生 物 菌 肥 和 土 壤 调 理 剂 施 用 对 日 光 温 室 越 冬 茬 番 茄 生 长 、 坐 果 及 果 实 品 质 的 影 响 由 表3 可 以 看 出 ， 随 着 日 出 和 揭 棚 ， 从8:30 至12: 30 ， 番 茄 叶 片 胞 间CO2 浓 度 逐 渐 下 降 到 最 低 值 ， 但 下 午 处理 秸秆 调理剂 EM 秸秆+ 调理剂 秸秆+EM+ 调理剂 CK 2015.11.25 株高/ cm 19.09a 19.49a 19.90a 20.11a 20.35a 19.92a 茎粗/ cm 0.55a 0.56a 0.56a 0.55a 0.57a 0.56a 叶片/ 片 6.00a 5.93a 5.87a 5.87a 5.93a 5.87a 2015.12.14 株高/ cm 27.98a 29.75a 29.75a 29.79a 30.03a 29.88a 茎粗/ cm 0.64a 0.64a 0.63a 0.63a 0.64a 0.62a 叶片/ 片 9.20a 9.00a 9.07a 9.27a 9.13a 9.00a 2016.1.4 株高/ cm 73.92a 73.55a 73.41a 74.63a 73.87a 73.91a 茎粗/ cm 1.07a 1.08a 1.09a 1.07a 1.08a 1.07a 叶片/ 片 13.80a 14.00a 13.93a 13.60a 14.00a 13.93a 2016.1.24 株高/ cm 100.49a 100.92a 101.22a 101.26a 100.90a 95.73a 茎粗/ cm 1.14a 1.16a 1.14a 1.17a 1.15a 1.133a 叶片/ 片 16.13a 16.33a 16.20a 16.40a 16.27a 16.00a 表 1 秸秆 、 生物菌肥和土壤调理剂处理对日光温室番茄生长的影响 处理 秸秆 调理剂 EM 秸秆+ 调理剂 秸秆+EM+ 调理剂 CK 坐果率 第一花序 58.74ab 56.32ab 55.21ab 61.39a 63.00a 50.78b 第二花序 54.03bc 56.40abc 59.67ab 59.02ab 60.71a 51.95c 第三花序 55.16bc 55.89bc 54.62bc 58.56ab 61.13a 53.00c 第四花序 55.31ab 56.94ab 56.43ab 55.68ab 59.35a 52.29b 表 2 秸秆 、 生物菌肥和土壤调理剂处理对日光温室番茄坐果率的影响 % 表 3 秸秆 、 生物菌肥和土壤调理剂处理对日光温室番茄光合参数的影响 处理 秸秆 调理剂 EM 秸秆+ 调理剂 秸秆+EM+ 调理剂 CK 处理 秸秆 调理剂 EM 秸秆+ 调理剂 秸秆+EM+ 调理剂 CK 8:30 净光合速率 / mol/(m 2 s) 8.59ab 8.62ab 8.02ab 8.21ab 9.01a 6.73b 12:30 净光合速率/ mol/(m 2 s) 15.13b 15.70ab 15.64ab 15.17b 17.23a 14.90b 气孔导度 /(mmol/(m 2 s) 0.18a 0.18a 0.14ab 0.10b 0.20a 0.18a 气孔导度/ (mmol/(m 2 s) 0.18a 0.18a 0.19a 0.20a 0.17a 0.20a 胞间CO2 浓度/ ( mol/mol) 207.56a 198.59a 213.28a 195.60a 218.73a 185.61a 胞间CO2 浓度/ ( mol/mol) 264.87a 288.56a 276.02a 278.92a 260.58a 234.47a 蒸腾速率/ (mmol/(m 2 s) 4.90a 4.94a 3.96a 4.23a 5.05a 3.94a 蒸腾速率/ (mmol/(m 2 s) 4.59ab 4.29ab 4.10b 4.94ab 5.63a 4.86ab 10:30 净光合速率/ mol/(m 2 s) 9.00ab 8.74ab 11.29a 11.05a 11.46a 8.27b 14:30 净光合速率/ mol/(m 2 s) 9.82b 12.17a 11.57a 11.86a 12.18a 10.97ab 气孔导度/ (mmol/(m 2 s) 0.18a 0.19a 0.15a 0.17a 0.19a 0.19a 气孔导度/ (mmol/(m 2 s) 0.19ab 0.17ab 0.19a 0.17b 0.17b 0.19a 胞间CO2 浓度/ ( mol/mol) 253.89a 244.81a 259.20a 335.03a 245.34a 226.79a 胞间CO2 浓度/ ( mol/mol) 233.93a 229.78a 226.52a 225.35a 242.95a 220.08a 蒸腾速率/ (mmol/(m 2 s) 3.89a 4.88a 5.22a 4.81a 5.23a 3.50a 蒸腾速率/ (mmol/(m 2 s) 5.02a 4.62a 4.08a 4.73a 4.89a 4.08a 注 ： 表中不同字母表示P 0.05 水平的显著差异 。下同 。 57中国农学通报 http:/www.casb.org.cn 叶 片 胞 间CO2 浓 度 又 有 所 上 升 。 测 定 结 果 显 示 ， 各 试 验 处 理 番 茄 叶 片 胞 间CO2 浓 度 比 对 照 番 茄 略 高 ， 但 均 未达差异显著水平 。 从8:30 至12:30 番 茄 叶 片 胞 间CO2 浓 度 下 降 ， 说 明 同化能力增强 。这种变化与净光合速率达最大值基本 相吻合 ， 这说明是随着光照的增加 ， 净光合速率逐渐上 升 ， 同 化CO2 的 能 力 增 强 ， 引 起 叶 片 胞 间CO2 浓 度 降 低。 而叶片胞间CO2 浓度与净光合速率的变化相反 。 由 表3 可 以 看 出 ， 在 各 测 定 期 ， 试 验 各 处 理 的 叶 片 蒸 腾 速 率 比 对 照 都 要 高 ， 但 未 达 显 著 水 平 。 各 处 理 间 比 较 ， 还 是 “ 秸 秆+EM+ 调 理 剂 ” 配 施 处 理 的 番 茄 叶 片 蒸腾速率值为最大 。 2.4 秸 秆 、 生 物 菌 肥 和 土 壤 调 理 剂 处 理 对 日 光 温 室 番 茄果实品质的影响 由 表4 可 以 看 出 ， 秸 秆 、 生 物 菌 肥 和 土 壤 调 理 剂 处 理对日光温室番茄果实各品质指标的影响不同 。试验 各 处 理 均 提 高 了 番 茄 果 实 可 溶 性 固 形 物 、 总 酸 、 Vc 、 可 溶 性 糖 和 可 溶 性 蛋 白 的 含 量 ， 其 中 与 对 照 相 比 ， “ 秸 秆+ EM+ 调 理 剂 ” 配 施 处 理 显 著 提 高 了 可 溶 性 固 形 物 、 总 酸 和 可 溶 性 蛋 白 含 量 ， 分 别 提 高 31.78% 、 23.16% 和 52.36% 。 对 于 可 溶 性 糖 ， 则 以 秸 秆 和EM 处 理 的 提 高 显 著 ； 对 于Vc ， 则 以 秸 秆 处 理 的 稍 高 ， 但 各 处 理 间 无 显 著 差异 。 可见 ， 秸秆 、 生物菌肥和土壤调理剂配施更有利 于 果 实 品 质 的 提 高 。 处理 秸秆 调理剂 EM 秸秆+ 调理剂 秸秆+EM+ 调理剂 CK 可溶性固形物/% 3.38bc 3.95ab 3.88ab 3.76abc 4.23a 3.21c 总酸/% 6.22ab 5.69bc 6.08b 5.91bc 6.70a 5.44c Vc/(mg/100g) 16.58a 16.09a 16.41a 16.51a 16.55a 15.92a 可溶性糖/% 13.07a 11.18bc 12.07b 11.38bc 11.92bc 11.11c 可溶性蛋白/(mg/g) 2.57b 2.96ab 2.53b 2.96ab 3.55a 2.33b 表 4 秸秆 、 生物菌肥和土壤调理剂处理对日光温室番茄果实品质的影响 3 结论与讨论 微生物菌剂与化学肥料配施能够促进番茄幼苗地 上 部 的 生 长 ， 增 加 根 体 积 、 根 鲜 重 和 根 干 重 ， 提 高 幼 苗 叶 片 可 溶 性 糖 含 量 ， 提 高 土 壤 速 效 氮 含 量 18 。 魏 保 国 等 19 研 究 表 明 ， 生 物 菌 肥 与 化 肥 的 合 理 配 施 ， 可 显 著 促 进 连 作 番 茄 的 生 长 发 育 ， 并 提 高 果 实 产 量 。 王 志 玉 等 20 对MDM 改 良 剂 的 研 究 试 验 证 明 ， 土 壤 改 良 剂 改 善 了 土 壤 性 质 ， 提 高 了 植 物 的 生 物 量 。 许 国 伟 等 21 认 为 秸 秆 还 田 对 水 稻 生 长 有 促 进 作 用 。 本 试 验 研 究 表 明 ， 生 物菌肥 、 土壤调理剂 、 玉米秸秆及其配施对番茄生长无 明 显 的 影 响 。 这 可 能 与 肥 料 种 类 、 施 用 时 期 和 施 用 量 等有关 。 李 育 静 22 研 究 表 明 ， 施 用 生 物 菌 使 番 茄 坐 果 率 提 高 ， 产 量 就 会 增 加 。 蔡 典 雄 等 23 以 玉 米 为 材 料 ， 研 究 了 TC 调 理 剂 的 作 用 效 果 后 发 现 ， TC 调 理 剂 具 有 明 显 的 增 产 作 用 ， 增 产 最 高 可 达20% 。 该 试 验 结 果 也 得 出 相 似 的 结 论 ， 试 验 各 处 理 均 不 同 程 度 地 提 高 了 各 层 花 穗 的 坐 果 率 ， 其 中 “ 秸 秆+EM+ 调 理 剂 ” 配 施 处 理 明 显 提 高 了 番 茄 各 层 花 穗 的 坐 果 率 。 说 明 生 物 菌 肥 、 土 壤 调 理 剂 和 玉 米 秸 秆 及 其 配 施 有 一 定 的 加 成 效 应 ， 从 而 显 著提高番茄坐果率 。 王 明 友 等 24 试 验 表 明 ， 生 物 菌 肥 能 够 提 高 作 物 的 净 光 合 速 率 ， 从 而 提 高 产 量 。 毕 静 静 等 25 研 究 表 明 ， 施 生 物 菌 肥 能 够 改 善 番 茄 的 光 合 效 能 ， 提 高 光 合 作 用 。 赵 锋 等 26 指 出 ， 秸 秆 还 田 水 稻 灌 浆 期 的 光 合 能 力 显 著 提 高 。 土 壤 调 理 剂 的 作 用 主 要 通 过 促 进 根 系 吸 收 ， 增 加植物体内这些养分的含量 ， 促进光合效率 ， 从而提高 产 量 27 。 本 试 验 研 究 表 明 ， 生 物 菌 肥 、 土 壤 调 理 剂 、 玉 米秸秆及其配施处理可不同程度的提高番茄的光合参 数 ， 其 中 “ 秸 秆+EM+ 调 理 剂 ” 处 理 效 应 最 大 。 本 试 验 结果与前人研究结果基本一致 。 各 种 肥 料 配 施 提 高 作 物 产 量 和 品 质 的 研 究 较 多 14,28-31 ， 也 有 一 些 生 物 肥 32-35 、 土 壤 调 理 剂 36-37 单 独 施 用 对 品 质 影 响 的 研 究 ， 都 有 较 好 的 提 质 效 果 。 本 研 究 表明 ， 试验各处理均提高了番茄果实可溶性固形物 、 总 酸 、 Vc 、 可 溶 性 糖 和 可 溶 性 蛋 白 的 含 量 ， 其 中 “ 秸 秆+ EM+ 调 理 剂 ” 配 施 处 理 比 对 照 显 著 提 高 了 可 溶 性 固 形 物 、 总酸和可溶性蛋白含量 。 说明玉米秸秆 、 生物菌肥 及 土 壤 调 理 剂 的 配 施 处 理 能 提 高 越 冬 茬 番 茄 的 品 质 ， 这与前人的研究结果基本相似 36-37 。 58王 广 印 等 ： 秸 秆 、 生 物 菌 肥 和 土 壤 调 理 剂 施 用 对 日 光 温 室 越 冬 茬 番 茄 生 长 、 坐 果 及 果 实 品 质 的 影 响 参考文献 1 蒋 淑 芝, 张 志 斌, 张 真 和, 等. 灌 注 热 水 消 毒 法 防 治 设 施 蔬 菜 土 传 病 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