棚室黄瓜灰霉病的绿色防控技术.pdf

导读 ： 灰霉病是棚室黄瓜栽培中 的一种常见病和多发病 ， 在介绍 棚室黄瓜灰霉病发生的主要症 状 、 发生病因 、 病原菌基础上 ， 详 细介绍了降湿 、 护花 、 除残等各 种物理 、 农业以及药剂防治的绿 色防控技术 。 棚室黄瓜灰霉病的绿色防控技术 温庆文 钟霞 刘晓霞 王红艳 灰霉病在棚室黄瓜栽培中是一种常见病和多发病 ， 一般从 10 月底在北方棚室开始陆续发生 ， 接下来从北向南全国性地进 入发病阶段 ， 11 月逐渐加重 ； 12 月和翌年 1 月 、 2 月的深冬季节 是大暴发的时间 ； 待翌年 6 月 ， 随着温度的升高 ， 全国 80% 的地 区灰霉病消失 。 因此从 10 月底到第二年的 5月 ， 是防治棚室黄 瓜灰霉病的关键时期 。 1 主要症状 灰霉病主要侵染黄瓜的瓜条 ， 有时也侵染叶片 。 在瓜条上的典 型症状表现为从残花部分开始感染 、 腐烂 ， 上面有灰黑色霉层 。 叶片 受害从边缘开始侵染 ， 呈现倒 “ V ” 字形 。 要正确认识灰霉病 ， 可以简 单从 3个方面入手 ： 有褐色病斑 ； 病斑呈现倒 “ V ” 字形 ； 病斑表面有 灰色霉层 ， 其中灰色霉层是灰霉病区别于其他病害的明显标志 。 2 发病病因 2.1 温度低 灰霉病属低温高湿型病害 ， 当夜温过低 ， 尤其是夜温低于 15 温庆文 ， 山东济宁市兖州区蔬菜服务中心 ， 济宁市兖州区建设东路 323 号 ， 22100 ， 电话 ： 053391905 钟霞 ， 刘晓霞 ， 王红艳 ， 济宁市兖州区蔬菜 服务中心 收稿日期 ： 2011115 可从以下几方面入手 ： 种薯可以选择抗病性强 、 早 熟的品种 ； 加强田间管理 ， 施足底肥并增施磷钾肥 ， 提高植株抗病能力 ； 土地要求平整 ， 旱能浇 、 涝能 排 ； 有条件的马铃薯种植户可适当提早播种 。 参考文献 1 李彤 .唐山市马铃薯生产现状及发展建议 J. 现代农业 ， 201 （ 5）： 4 6 . 2 彭学文 .河北省马铃薯病害调查及主要真菌病害研究 D. 保定 ： 河北农业大学 ， 2003. 3 吴石平 ， 何永福 ， 杨学 辉 ， 等 .贵州 马铃薯病害调查研究 J. 农学学 报 ， 2012 ， 2（ 6 ）： 3134. 4 张 建平 ， 程玉臣 ， 哈斯 .内蒙古 马铃薯病 虫 害种 类 、 分 布与 为害 . 马铃薯产业 与 农 村 区 域 发展 ， 2013. 5 朱杰华 ， 齐 明 星 ， 周园 ， 等 .我 国马铃薯主要土 传 病害发生 与 防治研究进展 . 马铃薯产业 与 农 村 区 域 发展 ， 2013. 6 孙清华 ， 詹家绥 ， 单 卫星 ， 等 .中国马铃薯主要病害的发 生 、 分 布 、 流行 及防 控 . 马铃薯产业 与小康社会 建 设 ， 2014. 郭梅 ， 胡林双 ， 白 艳 菊 ， 等 .东 北地区马铃薯病 虫 害田间调 查 . 中国 作物 学 会 马铃薯 专 业 委员会 年 会暨 学 术 研 讨 会论 文 集 ， 2006. 8 王 丽丽 ， 日孜旺古丽 苏皮 ， 李 克梅 ， 等 .乌昌 地区马铃薯 真菌性病害种 类 及 5 种 新记录 J. 新疆 农业 科 学 ， 2011 ， 48 （ 2）： 266 20 . 9 杨 成德 ， 姜 红霞 ， 陈秀蓉 ， 等 .甘肃 省马铃薯 炭疽 病的 鉴 定 及室 内药剂筛 选 J. 植 物 保 护 ， 2012 ， 38 （ 6 ）： 12 133. 10 王国 勇 .马铃薯早 疫 病和 晚疫 病的区别 与 防治 对策 J. 农 村科技 开发 ， 2002 ， 13 （ ）： 2. 11 谢兰光 ， 刘 民 .马铃薯黑 胫 病的识别 与 防治 技术 J. 蔬菜 ， 1995 （ 5）： 14. 12 吴石平 ， 叶 照春 ， 何 海 永 ， 等 .马铃薯生理性叶斑病 鉴 定 与诊断 方 法 J. 中国马铃薯 ， 2012 （ 4）： 231 234. （ 本文配有彩图 ， 详见彩色插页 ） 植 保 技 术 2018.5 53 时 ， 根系生长受阻 ， 吸收能力下降 ； 连续 3 天低于 12 ， 根毛会出现脱落 ， 造成地上部分营养不良 、 叶片边缘黄化等 ， 缺素症表现明显 。 病菌就趁机 从叶缘开始侵染 ， 引发病害发生 。 这个时期幼小 的瓜条不仅会感染灰霉病 ， 还会因此而出现化瓜 现象 。 2.2 棚内湿度过大 浇水过大或者浇水方式不合理 、 棚室滴水都会 造成棚内湿度加大 ， 叶片或者瓜条结露时间过长 ， 给灰霉病发生创造有利条件 。 2.3 棚室通风不畅 遇到连续阴雨天气 ， 尤其在深冬季节 ， 外界 气温偏低 ， 有的农户怕麻烦不揭棉被 、 不通风 ， 使 得秧苗在空气静止 、 低温的环境下生长 ， 植株抗 性降低 ， 病菌趁机侵染 。 此外种植密度过大 、 田间 郁闭 ， 也会造成棚室通风不畅 、 透光性差 ， 使秧苗 抗性降低 。 2.4 伤口 人为造成伤口 ， 比如整枝 、 打老叶 、 点花 、 摘瓜 、 喷药等农事操作以及虫子叮咬 、 药害 、 肥害等都会 造成伤口 ， 为病菌侵入创造机会 。 2.5 秧苗旺长 ， 缺钾 、 缺钙 ， 叶片衰老 越是出现旺长的秧苗 ， 抗病性越差 ； 缺钾 、 缺 钙的秧苗细胞间果胶酸钙形成不足 ， 细胞之间连 接不紧密 ， 抗病性下降 ； 另外 ， 越是旺长的秧苗越 容易早衰 ， 营养过度消耗 ， 抗性随之下降 ， 病菌趁 机侵染 。 2.6 其他病害侵染 如果其他病害比如霜霉病已经侵染秧苗 ， 那么 灰霉病病菌也会趁机进行二次侵染 ， 造成灰霉病大 发生 。 2. 有残花 番 茄坐 果 后可 以 将 花摘 除 ， 但 是黄瓜 却 不 同 ， 其 要求销售 的时 候必须顶 花 带刺 ， 没 有花的 黄瓜消 费 者不 喜欢 ， 而黄瓜的花 却 是灰霉病病菌 最主要 的侵染 途径 ， 因此 要注意保护 花 器 。 总 之 ， 湿度大 、 温度低 、 有伤口 、 有 残 花 、 有老 弱 病 残 叶片时易发生灰霉病 。 因为 该 菌是 腐 霉菌 ， 无 初 侵染 能力 ， 只能 二次感染 。 若 植株 无 伤口 、 无先 期 死亡 现象 ， 则 不会感染灰霉病 。 3 致病菌 灰霉病是 由 灰 葡萄孢 引 起 的 真 菌性病害 。 借助 气 流 、 雨水 、 露水以及整枝 、 打 杈 、 点 花等农事操作 传播 。 4 预防措施 4.1 提高棚室温度 ， 增加透光性 尽量提升 棚室温度 ， 尤其是在深 冬 季节 ， 由 于光 照 时间 短 ， 黑夜 时间加长 ， 白 天 一定要让 棚 室温度 达 到 32 ， 给棚室 蓄热 ， 才能保证最 低 夜 温 达 到 15 ， 在此温度条 件 下秧苗 才能健康地 度 过 漫漫寒夜 ， 而 且免 受灰霉病菌的侵染 。 再 就是 使 用 透光性 好 的 PO 膜 或者其他 流滴 、 消 雾 大棚 膜 ， 棚 膜 越 好 ， 灰霉病发生的 概率 越低 。 棚 膜要勤 打 扫 ， 增强 透光性 ， 可 以 采用除尘 条 ， 随风 来回清 理 ， 非常 方 便 。 4.2 降低棚内湿度 棚室 采用滴灌 或者 微 喷浇水 ， 能 有 效控制 浇水 量 ； 采取高垄栽培 ， 不仅 能 有 效提高地 温 ， 还 能 降低 根 系 周边 的湿度 ； 另外 ， 种植行内 采用地膜覆盖 ， 操 作行内 铺 上 秸秆 或者 锯末 ， 不仅 能 有 效 降低棚内湿 度 ， 还 能控制 田间 蒸 发 量 。 2018.5 植 保 技 术 54 4.3 尽可能加大通风 深冬季节或者遇到连续雨雪 、 雾霾天气 ， 坚持 揭开棚通风换气 ， 避免秧苗长时间处于黑暗 、 空气 不流通的环境 ， 造成秧苗徒长 ， 使叶片变得又大又 薄 ， 节间伸长 ， 营养过度消耗 ， 导致植株早衰 、 抗病 性下降 ， 为病菌侵入创造条件 。 4.4 对花进行保护 为了避免病菌从花器侵染 ， 可以在蘸花药剂中 加入预防灰霉病的药剂 。 试验表明 ， 对花器保护效 果最好的药为 25 g/L 咯菌腈悬浮种衣剂 （ 适乐时 ）， 其次是 50% 咯菌腈可湿性粉剂 （ 卉友 ） 200 倍液 ， 用 完后适当通风 。 4.5 补充钾肥钙肥 ， 延缓叶片衰老 生长期要保证钾肥和钙肥的供应 ， 尤其是在结 瓜后 ， 采取措施延缓叶片衰老 ， 如叶面喷施糖 、 钙肥 和氨基酸 ， 每 15 天左右冲施一次 ， 可以使叶片延缓 衰老 20 天 。 需要注意的是深冬季节千万不要冲施 硝酸钾 ， 因为低温会导致秧苗选择性吸收氮肥 ， 从 而减少对钾肥 、 钙肥的吸收 。 4.6 清除病残体 ， 包括病叶 、 老叶 、 病花和病果 发现病株 、 病叶 、 病果后 ， 用塑料袋套住 、 清除 带到棚外集中处理 。 并打掉老叶 、 黄叶等 ， 减少病菌 传播途径 。 4. 使用空气消毒剂 灰霉病病菌随气流传播 ， 病菌孢子在空气中飘 荡 ， 哪里有水就落到哪里 ， 进而侵染 ； 若无水就一直 飘荡在空气中 ， 病害不会发生 。 因此可以充分利用 灰霉病病菌的这一发生 特点 ， 使用空气消 毒 剂 熏 棚 ， 杀死 飘荡的病菌孢子 。 具体方法 ： 晚上关 棚以 后 ， 每 66 m 2 用 30 片空气消 毒 片 ， 分成 5 个点 ， 每 点 用 6 片 ， 可以用一次性塑料水 杯 ， 倒 入 50 100 mL 的水 ， 水温 20 30 （ 在此 范围内 ， 温度 越高 效果 越 好 ）， 放 到植株 顶部钢丝上或 后 墙上 1 m 左右的 位 置上 ， 起 到空气消 毒 的 作 用 ， 连续 阴 雨 、 雾霾天气效 果 更 好 。 4.8 加强管理 避免秧苗 出 现 人 为 伤口 、 坏死组织 等 ， 不 给 病 菌侵染创造 机 会 。 在 管 理过 程 中 始终把控旺工作 放 在 第 一 位 ， 尽量 延缓叶片衰老 ， 提高 植株和叶 片的 韧 性 ， 增强 抗性 。 尤其在连续 阴 雨天气 来临 前 ， 一 定 要喷施 控旺 药剂 、 叶片 补 充糖等有 机 营 养 ， 避免植株因徒长而 出 现营养供应不 足 ， 造成 抗性下降 。 在使用叶面肥 或 者 农 药时要 掌握 好 浓 度和施药时间 ， 避免 出 现肥害 或 者药害 ， 对叶片 造成 损伤 ， 给 病菌侵染 提 供 机 会 。 阴 雨天 、 傍晚 和 气温低于 16 时不要 整枝 打老叶 ， 否则 不利于 伤 口愈合 ， 病菌会 趁机 从 伤口 侵入 。 5 治疗方法 灰霉病的防 治原则 是 及 时清除病 残体 、 提升 温 度 、 加 强 通风的基 础上 ， 使用药 物辅助杀 菌 ， 达 到 治 疗 的 目 的 ， 方法 如下 。 发现灰霉病以后 ， 马上 使用消 毒 剂对秧苗进 行全 面消 毒 ， 可用 50% 氯溴异氰脲 酸可 溶 性粉剂 1 500 倍液进 行 喷雾处理 ， 用药 量 要大 ， 一 定 要 达 到 喷 淋 的效果 ， 全 面 周 到 。 使用完消 毒 剂以后 ，第 2天 必须 用 内 吸性 强 的 药剂 跟 进防 治 ， 可选用有效成分 含量 400 g/L 嘧 霉 胺 悬浮剂 1 000 倍液 或 者有效成分 含量 50% 啶酰 菌 胺 （ 凯泽 ） 水分 散粒 剂 1 200 倍液喷雾 。 在通风 正常 的条件下 ， 第 3 天病害就会得到有效 控制 。 如果遇到雨雪天气 ， 棚 室 无 法 通风 ， 第 3 天 还 可以 再 喷一 遍 ， 与第 2天用的药 物交替 使用 。 植 保 技 术 2018.5 55