秋延后辣椒优质高产栽培技术.pdf

致 富 经 典 欢 迎刊 发广告 ， 欢 迎种 业 界商 家 朋友 赞助 、 协办 。 1 0 蔬 菜 科 技 服 务 新 农 村 致 富 百 姓 1 播种育苗 1.1 品 种选择 辣 椒 的 种 植 对 气 温 和 光 照 等 要 求 非 常 高 ， 一 般 会 选 择 温 度 适 中 ， 品质 好 且早熟的 品 种来进行 播 种育 苗 。 1.2 种 子处理 首 先 选 择 在 阳 光 较 好 的 天 气 中 晒 种 ， 同 时 要 把 握 好 温 度 ， 以 免 烫 死种子 。 然 后在 高 温中将种 子 泡 15 分 钟 左 右 ， 然 互 再用 干 净 的 水 冲 洗 ， 再 用 稀 释 后 的 高 猛 酸 钾 进 行 浸 泡 和 消 毒 ， 等 浸 泡 结 束 之 后 ， 就可以把干净的种子进行播种了 。 1.3 苗 床处理 一 般 要 选 择 土 壤 肥 沃 的 ， 没 有 病 虫 害 的 ， 适 合 蔬 菜 瓜 果 生 长 的 地 区 ， 然 后 按 照 一 定 的 比 例 把 田 地 分 为 肥 沃 和 贫 瘠 两 大 类 ， 选 择 肥 沃 的 土 地 进 行 种 植 。 除 此 之 外 ， 每 立 方 米 营 养 土 内 还 要 添 加 一 些 鸡 粪 、 过 磷 酸 钙 、 草 木 灰 等 ， 以 此 来 形 成 约 为 0.8 1.2 米 宽 的 畦 ， 配 合 使 用 一 些 多 菌 灵 和 五 路 硝 基 苯 ， 然 后 再 在 播 种 的 时 候 添加一 些 药土 进 去 ， 就 可以开始 实 施播种 。 1.4 适 时播种 最好的播种时间是在每年的 7 月 10 20 日 。 如 果 播 种的 时 间 过 早 ， 植 株 容 易 感 然 病 毒 ， 播 种 的 时 间 过 晚 会 直 接 影 响 坐 果 率 ， 造 成 产 量 低 下 。 每 亩 用 种 量 为 12 0 150 克 ， 播 种 前 要 给 土 地 充 分 浇 水 ， 确 保 每 块 土 地 都 含 有 充 足 的 水 分 ， 然 后 才 能 再 苗 床 上 撒 种 ， 同 时 再 添 加 约 一 厘 米 厚 的 营 养 土 。 一 定 要 再 苗 床 上 加 盖 一 些 稻 草 ， 主 要 是 为 了 保 持 温 度 ， 同 时 也 是 为 了 遮 挡 太 阳 的 强 烈 照 射 ， 遇 到 阴 雨 天 气 ， 还 要 加 盖 薄 膜 ， 避 免 因 雨 浇 造 成 倒 苗 ， 当 天 晴 之 后 ， 就 要马上把薄膜拿走 。 1.5 苗 期管理 在播种之 后 ， 一 定 要 将 温 度 控 制 好 ， 白 天 最 好 不 超 过 32 ， 晚 上 最 好不超过 20 。 等 到 出 苗 的 时 候 ， 就 可 以 将 白 天 的 温 度 控 制 在 不 超 过 30 ， 晚 上 不 超 过 17 。 然 后 给 苗 床 浇 水 ， 并 且 保 证 浇 透 ， 然 后 再 用 助 壮 素 来 施 肥 ， 这 个 时 候 也 要 及 时 将 一 些 歪 苗 、 病 苗 拔 出 ， 以防止影响到其他苗的生长和发 育 。 1.6 遮 光降温 秋 天 过 后 有 一 段 高 温 天 气 ， 要 对 塑 料 大 棚 做 好 降 温 和 遮 光 工 作 ， 以保 证 秧苗的正 常 发育 。 当 播 种 完 成 后 ， 还 要 保 证 两 面 都 能 够 通 风 ， 小 心 秧 苗 被 捂 死 ， 假 如 有 65 % 左 右 的 种 子 发 芽 后 将 稻 草 揭 去 。 在 苗出齐后 ， 若是 晴 天需要每 天 上 午 的 8 9 点 时 盖 上 遮 阳 网 ， 在下午的 4 5 点时将遮 荫 网揭 开 。 如 果 土壤 太 干 就 要 及 时 洒 水 来 保 证 其 干 燥 。 同 时 要 避 免 由 于 天 气 过 热 而 把 苗 烧 死 的 情 况 出 现 。 除此之外 ， 还要用 75% 百 菌 清 来 防 止 疾 病 。 2 定植 秋 延 后 辣 椒 在 地 面 铺 设 地 膜 后 追 肥 困 难 ， 因 此 定 植 前 施 足 基 肥尤为重要。 肥 料要 以 有机肥 、 磷 肥和钾肥 为 主 ， 亩 施腐熟的 农 家 肥 400 0 500 0 千 克 、 三 元 复 合 肥 50 千 克 、 磷 酸 二 氢 钾 10 千 克 ， 在 定 植 前整地做 畦 时施入即 可 。 按 照 苗 的 具 体 涨 势 来 进 行 定 植 ， 主 要 以 壮 苗 壮 苗 为 标 准 。 等 幼 苗 生 长 1 个 月 左 右 的 时 候 ， 然 后 选 择 八 到 十 片 的 真 叶 来 定 植 就 可 以 了 。 一 般 不 能 将 旺 盛 生 长 和 老 化 的 苗 作 为 定 植 苗 ， 而 且 在 定 植的时候不能太深 ， 否 则就会不 利 于苗的生 长 。 在定植的时候 ， 要 喷洒一些杀菌和杀虫剂来保证其不受 病 虫害的威 胁 。 3 定植后管理 秋 延 后 辣 椒 一 般 在 9 月 中 旬 至 10 月 下 旬 坐 果 ， 10 月 下 旬 至 11 月 控 制 适 宜 温 度 促 进 辣 椒 生 长 ， 12 月 以 后 注 意 保 温 防 冻 ， 翌 年 1 月后 上 市 。 对 于 覆 盖 物 而 言 ， 一 般 是 当 气 温 高 于 3 0 以 上 时 ， 就 要 将 棚 膜 卷 起来 ， 以求得通 风 来保证辣 椒 苗的正常 生 长 。 有时 候 ， 还可 以 利 用 遮 阴 网 或 者 在 棚 膜 上 加 盖 草 的 方 式 来 保 证 棚 内 的 温 度 达 到 要 求 。 如果棚内 的 温度低于 28 ， 就可 以 不用盖遮 荫 网 。 等 到寒流 快 来 的 时 候 ， 可 以 在 棚 内 搭 建 小 拱 棚 来 维 持 棚 内 合 适 的 温 度 。 到 了 11 月中旬 ， 就 可以再添 加 一些草帘 。 进入 12 月 ， 就 可 以 加盖 草 帘和薄膜来保 证 棚 内 的 温 度 不 低 于 零 下 2 。 同 时 还 要 在 棚 的 周 边 加 些土防止 薄 膜被冻烂 。 利用 这 种方式 就可以 保 证辣 椒 正 常 过 冬 。 肥 水 管 理 ： 定 植 后 根 据 土 壤 墒 情 小 水 勤 浇 ， 浇 水 后 及 时 中 耕 培 垄 ， 第 一 次 追 肥 一 般 在 门 椒 长 至 3 厘 米 左 右 大 小 时 ， 对 椒 坐 果 后 结 合 浇 水 ， 每 亩 数 施 腐 熟 的 人 粪 尿 100 0 千 克 或 硫 酸 钾 8 10 千 克 ， 以 后每隔 3 4 次 浇水 时 追一次肥 。 植 株 调 整 ： 秋 延 后 辣 椒 一 般 种 植 在 土 壤 肥 沃 地 区 ， 秧 苗 生 长 旺 盛 ， 株 型 高 大 ， 枝 条 及 易 折 断 ， 这 种 状 况 不 利 于 通 风 透 光 ， 而 且 消耗过多养分 ， 应及 时 进行植株 调 整 。 为 使辣椒结 果 集中 ， 降低养 分 消 耗 ， 门 椒 以 下 的 侧 枝 要 全 部 摘 除 ， 盛 花 期 （ 即 初 霜 后 ， 10 月 下 旬 ） 应 把顶芽及细弱的枝条进行摘除 ， 促进 果 实生长 。 还要在 畦 垄 的两侧用竹竿对植株进行固定 ， 防治 植 株倒伏 。 4 病虫害防治 秋 延 后 辣 椒 常 见 的 病 害 有 疫 病 、 根 腐 病 、 病 毒 病 、 青 枯 病 等 ， 以 前 三 种 病 害 发 生 较 为 普 遍 ， 也 是 造 成 辣 椒 “ 三 落 ” 的 主 要 原 因 。 虫害有蝼蛄 、 地 老虎 、 蛴螬 、 蚜虫 、 小菜 蛾 、 棉铃虫 、 甜 菜夜蛾等 。 要 采 取 以 农 业 防 治 为 主 ， 药 剂 防 治 为 辅 的 综 防 措 施 。 病 虫 害 防 治 要 力 争 少 用 药 ， 并 尽 量 采 用 低 毒 农 药 ， 减 少 农 药 残 留 及 污 染 ， 确 保 蔬 菜无公害 。 5 适时采收 秋 延 后 辣 椒 的 采 收 要 视 行 情 而 定 ， 应 尽 量 延 后 适 时 收 获 ， 以 提 高 单 位 面 积 效 益 。 一 般 做 法 就 是 根 据 市 场 行 情 、 天 气 变 化 以 及 辣 椒 管 理 技 术 ， 灵 活 掌 握 采 收 时 期 ， 一 般 春 节 前 都 能 够 长 红 ， 所 以 要适时采收 。 秋 延 后 辣 椒 优 质 高 产 栽 培 技 术 10.166 2 7/ j .cnki.cn22- 1 215 / s. 2 018 .03.005