上海市民最喜食绿叶菜排名第一的是生菜

- 22 -上海农业科技 2018-22 桐乡市农作物秸秆综合利用中存在的问题和困难2.1 部分农户思想认识有待提高个别农民群众没有认识到露天焚烧秸秆行为是违法的，且生产生活习惯难以快速转变；少部分种植大户、合作社在对秸秆综合利用和禁烧的认识上还存在偏差。2.2 产业化利用水平有待进一步提升由于机械装备水平较低、秸秆离田成本高、收贮运难度大等原因，导致大部分秸秆只能以秸秆还田的方式进行消纳，阻碍了秸秆的多元化利用。同时，针对秸秆连续大量还田对土壤、下季作物产量和病虫害的影响等跟踪研究还不够深入。2.3 杭白菊秸秆消纳渠道有待进一步挖掘桐乡市杭白菊种植面积广，秸秆产生量大，且由于作为炊事燃料的传统利用模式越来越少，杭白菊秸秆没有新的利用途径。3 推进桐乡市农作物秸秆综合利用的对策与建议3.1 加强宣传，强化技术培训3.1.1 加强宣传教育充分利用村级广播、宣传栏和 “农民信箱” 等媒介，广泛宣传嘉兴市秸秆露天禁烧和综合利用条例，普及秸秆综合利用知识，教育引导广大农民群众自觉形成 “不敢烧” “不愿烧” “舍不得烧” 的意识。3.1.2 签订秸秆禁烧和综合利用承诺书重点加强对种植业承包户、专业大户和家庭农场主的宣传教育，通过签订承诺书，进一步明确主体责任，督促践诺履诺。3.1.3 强化技术指导通过现场会、科技下乡和培训等方式，加强对秸秆综合利用的技术培训和指导，大力推广秸秆综合利用技术，使秸秆综合利用成为农民增收致富的新手段。3.2 强化政策扶持，健全收集体系3.2.1 落实各项扶持补助政策认真落实桐乡市的秸秆综合利用补助政策，引导种植大户、村级经济组织和秸秆综合利用企业等开展秸秆的收集与利用。3.2.2 进一步健全收集体系以 11 家秸秆规模利用主体建设为主要抓手，带动经纪人的发展和秸秆的离田利用，从而加快健全政府主导、市场运行、主体参与的秸秆收贮运体系，为秸秆综合利用产业链的形成奠定基础。3.2.3 探索新型的收贮运模式加大调研力度，探索新型因地制宜的秸秆收贮运模式，如永康市的 “秸秆换肥” 模式成功突破了利益链条，实现了农户、企业、政府的三方共赢。3.3 拓宽利用途径，加大推广力度。3.3.1 完善秸秆还田利用模式2017 年桐乡市在石门镇兴农粮油农机专业合作社启动了稻麦两熟制秸秆全量连续还田利用技术示范项目，拟通过对后季作物、土壤的研究，探索出一套适合桐乡市秸秆还田的运作模式。3.3.2 大力推进农作物秸秆综合利用机械化一方面，鼓励农业企业、农机作业服务组织购置加装秸秆切碎抛撒装置和二次割刀的收割机械，以提高秸秆还田效率，保证秸秆还田质量；另一方面，大力推广秸秆捡拾打捆机，以有效控制秸秆收集成本，推进秸秆离田利用全面展开。3.3.3 继续发掘秸秆综合利用新途径在进一步推广 “四化” 利用模式的基础上，继续关注各地先进的秸秆处置经验，积极探寻新型处置方式，拓宽秸秆综合利用技术思路。如台州一公司研发出农业废弃物处理一体机，做到了 “一机三用”，可利用秸秆生产有机肥料、饲料和颗粒燃料。参考文献1 陈智远 , 蓝天 , 应梅华 . 农作物秸秆处理技术的研究进程 J.广东农业科学 ,2010,37(4):204-206.2 农业部新闻办公室 . 我国主要农作物秸秆综合利用率超过 80%EB/OL.http:/jiuban.moa.gov.cn/zwllm/zwdt/201605/t20160526_5151375.htm.3 常志州 , 石祖梁 , 张斯梅 , 等 .“区域统筹、整体推进、终端扶持” 是破解秸秆禁烧与全量利用的根本出路 J. 农业资源与环境学报 ,2015(4):321-326.上海市民最喜食绿叶菜：排名第一的是生菜市农委蔬菜办提供的数据显示，市民吃的最多的花色绿叶菜是生菜。按照本市郊区 10 种主要绿叶菜种植的面积从高到低依次是生菜、杭白菜、芹菜、米苋、菠菜、空心菜、油麦菜、茼蒿菜、草头和荠菜。绿叶菜消费量主要取决于三方面因素，一是售价，二是适用做菜范围，三是喜好。由此说明，青菜是市民感到最便宜又喜食的绿叶菜，而生菜应该是市民感到最便宜又喜食的花色绿叶菜。（信息来源于解放网）* 农业科技信息