抗重茬解决方案对甜瓜生长的影响.pdf

南 方论坛South Forum 2018年 9 月上0 引言临沂费县甜瓜种植已有 20 年历史 ， 当地以拱棚种植为主 ，早春季节主栽作物为甜瓜 ，品种有白圆瓜 、星甜二十 、绿翠宝 、羊角脆等 。 过去几年利用大棚栽培甜瓜收入较高 ，甜瓜可在 5 月上旬上市 ，产量高 、效益好 ，已成为农民增收致富的支柱产业 。 然而随着甜瓜产业的进一步发展 ，农户在肥料方面投入逐年上升 ，产量却逐渐下降 ，导致种植效益减少 ，这种现象的发生主要是由重茬种植所引起的 ，并且范围正在逐步扩大 。 重茬时间越长 ，减产越多 ，重茬到一定年份后 ，产量就停滞在一定的低水平上 ，很难提高 。 重茬障碍问题严重 ，就会导致甜瓜病害多 ，产量低 ，品质差 （畸形果多 、光泽不好 、口感风味差等 ），坐瓜后期黄化早衰严重且出现死棵现象1。经综合分析 ， 发生重茬障碍主要有直接原因和间接原因 。 直接原因 ：1）土壤中病原菌 （枯萎病菌 、蔓枯病菌等 ）、线虫大量滋生繁殖 ，土壤微生态严重失衡 ；2）甜瓜的选择性吸收造成养分供给失衡 ，造成土壤养分失衡 ，导致缺素 ；3）甜瓜根系自身产生的分泌物增多 ，产生自毒现象 ，对下茬甜瓜有显著的抑制作用2。 间接原因 ：1）长期以来费县大棚甜瓜底肥比较注重有机肥 ，但存在不合理施用现象 ，如有机肥种类单一 ，以鸡粪 、牛粪为主 ，很少使用商品有机肥如生物有机肥等 ，无有益菌施入 ，并且施用的鸡粪 、牛粪未经充分腐熟 ，病菌 、虫卵仍存在 ，氨害伤根的问题时有发生 ；2）主要表现在氮磷钾养分配比不合理 ，造成土壤中氮磷含量丰富 ，中微量元素含量丰富 ， 速效钾含量较低 ， 土壤中的 EC 值含量普遍不高 ；3）农户连年种植甜瓜 ，导致根系产生的自毒物质常年积累 ，不利于植株生长发育 。针对以上情况 ，我们在费县甄选了一处连作障碍较为严重的试验地并开展抗重茬解决方案试验 。 方案如表 1 所示 。1 试验设计该试验地已有连续 15 年种植甜瓜的历史 ， 约 1.8 亩 ，东西方向分为 4 个空档 。 由于东边 2 个空档相比较于西边常年少产 ，病害严重 。 根据调研情况 ，我们设置东 2 空档为解决方案区域 ，西 2 空档为农户习惯区域 ，设定的目标同样是两边持平 ，且病害程度明显减轻 。2 试验效果2.1 伸蔓期表 2 伸蔓期甜瓜叶绿素含量 、瓜蔓长 、瓜蔓粗增幅 %叶绿素含量 (SPAD)32.8均值57.78.782.0瓜蔓粗（mm)7.615.7习惯施肥解决方案解决方案习惯施肥76.6解决方案瓜蔓长（cm)习惯施肥 70.316.9重复 62.5768.3810.155.264重复 5683.668867.647.27重复 54.59179846.638.84通过对甜瓜叶绿素 、茎蔓长度 、直径的测量 ，表 2 中数据可以更加充分验证解决方案的优势 。 方案中叶绿素含量要比习惯施肥增加 32.8%， 增幅较大 ， 更有利于甜瓜进行光合作用 ， 促进生长发育 ； 茎粗增加 16.9%， 茎蔓长度增幅达到15.7%，这些增幅均为提前打头坐瓜打下良好的基础3。2.2 收获期表 3 第一茬 （前六次摘瓜 ）瓜产量 （单位 ：折合 kg/亩 ）增收解决方案共计 1304.4 6978.2增产4.28 1569.3237.85.2 238.9 1433.35.10 457.8 1373.3-3.4%5.6%6.663习惯施肥213.3271.1460.61261.71407.81626.61381.86609.8日期收入（元 ）重要（kg/亩 ）价格（元 /kg）重量（kg/亩 ）收入 （元 ）4.17 9.2 41.7 383.6 58.3 536.74.21 6 175 1050 189.4 1136.74.24 7.6 100 760 122.2 928.9由于东边重茬问题严重 ，造成往年东边地块产量连年下降 ，远低于西边产量 。 从试验数据上 （如表 3 所示 ）可以看出我们的解决方案地块 （东边 ）产量以 3.4%的小增幅追上西边地块 ，基本完成对重茬障碍的克服 。 同时 ，从以前的减产到今年 5.6%的增收意味着农户收益更多 。2.3 收获后期表 4 一茬瓜收获后甜瓜死棵率解决方案死棵率 23.3%习惯施肥20.0%死棵数 6（30 株 ） 7（30 株 ）头茬瓜收获后的死棵数统计显示 ：原本抗重茬解决方案对甜瓜生长的影响*朱 超1， 彭 云1， 刘振香1， 范玲超1，2，3， 孟祥坤1（1.金正大生态工程集团股份有限公司 ，山东 临沭 276700；2.金正大 “养分资源高效开发与综合利用国家重点实验室 ”，山东 临沭276700；3.金正大 “农业部植物营养与新型肥料创制重点实验室 ”，山东 临沭 276700）摘 要 ：费县甜瓜重茬障碍问题严重 ，所以导致甜瓜病害多 ，产量低 ，品质差 ，坐瓜后期黄化早衰严重且出现死棵现象 。 通过 2 处连作障碍较为严重的试验地开展抗重茬解决方案试验 ，验证其可行性 。 在增加产量 ，降低死棵等方面均取得良好表现 。关键字 ：抗重茬 ；解决方案 ；收益 ；死棵中图分类号 ：S652 文献标志码 ：A 文章编号 ：1672-3872(2018)17-0008-02基金项目 ：设施蔬菜水肥高效利用技术研究与应用山东省重点研发计划（2016GNC110030）作者简介 ：朱超 （1988-），男 ，山东临沂人 ，硕士研究生 ，工程师 ，研究方向 ：微生物肥研发 。（下转第 10 页 ）8施 肥时期 习惯施肥成本 500 元功效补充钙元素 ，矫正因缺钙导致的裂果现象 。提高糖分积累 ，促进果实转色 。伸蔓期追肥 ：头茬瓜追高钾水溶肥 ，10kg，2 次 。松土 ，改善土壤团粒结构缓解低温对植株的影响 ，提高光合作用 。果实膨大期提供营养 ，促进果实膨大 。打药时搭配叶面肥（中微量元素 、功能型等叶面肥 ）肥料品种防裂果叶面肥靓色增甜叶面肥900 元功能型液体肥低温促光合叶面肥16-8-34 水溶肥施肥方式冲施喷施冲施喷施喷施肥料用量7.5L/亩 ；1 次120mL；1 桶水 /次 ；2 次5kg/亩 ；2 次180ml；3 桶水 /次 ，1 次180ml；3 桶水 /次 ，1 次定植前底肥 ：菌肥 40kg/亩 ，17-17-17 复合肥50kg/1.7 亩 。调节土壤根际 pH 值 ，改善土壤 ，增加有机质含量 ，为甜瓜生长提供养分 ，为后期开花和坐果贮藏养分 。硝硫基复合肥 3*15 底施 50 kg/亩定植 木霉菌剂 穴施 5kg/亩 改善根系微生态 ，提高作物抗逆性 。硅钙钾镁肥 底施 50 kg/亩生物有机肥 底施 40kg/亩表 1死棵严重的东边地块经过我们解决方案的改良 ，其死棵率获得大大地降低 ，基本与西边死棵率持平 ，这也是一个很大的改善 。3 结论综上 ，费县甜瓜重茬障碍问题严重 ，导致甜瓜病害多 ，产量低 ，品质差 ，坐瓜后期黄化早衰 、死棵现象严重 。我们通过 2处连作障碍较为严重的试验地开展抗重茬解决方案试验 ，验证其可行性并得到以下结论 。1 ）增收益 。方案多投入 400 元 ，按农户习惯施肥 10000 元 /亩收益计算 ， 方案多收益 560 元 /亩 。 纯利润表面上仅仅增加 160 元 /亩 ，但是我们解决方案都是选择重茬问题严重的地块 ，这些地块均已出现大幅度减产现象4。 因此 ，解决方案不仅纠正了减产损失 ，还进一步反超农户习惯施肥 ，纯利润的增加要比 160 元 /亩多得多 ；2 ）降死棵 。 调节土壤根际 pH 值 ，增加有机质含量 ，改善土壤团粒结构 ，改善根系微生态 ，提高作物抗逆性等 ，解决方案从地下根系环境到地上茎叶果实进行了全方位的改善呵护 ，彻底突破重茬障碍带来的病害减产问题5。 解决方案将大面积死棵现象降到 10%-20%的死棵率 ，大大降低了甜瓜死棵率 ，增加二茬瓜产量 ，为农户带来更多收益 。参考文献 ：1 丁金城 ，喻衣蓉 ，居玉玲 ，等 .西瓜连作障碍对策的调查研究 J.天津农业科学 ，1991，（2）：25-28.2 李长松 .拮抗性细菌防治植物土传病害的研究进展 J.生物防治通报 ，1992，8(4)：168-172.3 袁龙刚 ，张军林 .辣椒连作障碍的主要原因及其对策 J.农学学报 ，2006(2)：32-33.4 吴海林 .土壤调理剂试验报告 J.中国园艺文摘 ，2014(1)：32-33.5 张晓舟 ，徐剑宏 ，李顺鹏 .植病生防芽孢杆菌的分离筛选与初步鉴定 J.土壤 ，2005，37(1)：85-88.南方论坛South Forum 2018年 9 月上图 1 各模块效果图2）加工模块设计与实现 。 加工厂从农户手中收购柑橘 ，则进入加工环节 。 加工环节中使用的化学产品 、品牌 、包装 、检测员等信息由加工厂管理员录入数据库 ， 进入仓储流程 ，效果如图 1 所示 。3）仓储模块设计与实现 。 进入仓储环节后 ，生成仓储档案 ，仓储档案记录相应的仓储地址 、存放温度 、存放湿度 、进仓时间 、发仓时间等信息录入数据库 ，效果如图 1 所示 。4）物流模块设计与实现 。 物流模块将产生物流公司 、物流订单号等数据 。 在销售环节中 ，零售商从数据库打印追溯码 ，并贴在零售包装上 ，消费者用微信扫一扫二维追溯码 ，即可方便快捷得到此商品的追溯信息 。3 结束语本文结合二维码为电子标签的移动溯源技术 ，以衢州特产柑橘为例 ，设计并实现基于安卓衢州特产柑橘质量安全溯源系统 。 该系统分生产模块 、加工模块 、仓储模块和物流模块四大功能模块 ，由四大模块管理员将数据采集至服务器进行管理 。 消费者用微信扫一扫贴在零售包装上的二维追溯码 ，即可方便快捷得到此商品的追溯信息 。参考文献 ：1 刘英 ，陈历程 .欧盟及美国的 “溯源性 ”牛肉生产系统简介 J.食品科学 ，2003，24(8)：182-185.2 张燕 ，丁保华 ，张俊 ，等 .基于 B/S 架构的农产品溯源安全管理系统设计 J.安徽农业科学 ，2011，39(34)：21501-21503.3 孟猛 ，孙继华 ，邓志声 .基于二维码技术的热带水果质量安全追溯系统设计与实现 J.包装工程 ，2014，35(5)：13-20.4 邢美 ，金国良 ，张国伟 ，等 .基于 WEB 的农产品质量检测与溯源系统的设计 J.安徽农业大学学报 ，2016，43(3)：499-502.5 杜彦芳 ，刘伟 ，徐义鑫 ，等 .基于采摘农产品的质量安全生产控制与信息溯源系统 J.山 西 农 业 科 学 ，2017，45(12)：2009-2012+2048.6 王林生 ，于玲 .基于 Android 和 QR 码的有机蔬菜溯源系统开发与应用 J.农机化研究 ，2018，40(4)：220-224.（上接第 8 页 ）10