不同播种期对辣椒苗素质和灰霉病抗性的影响.pdf
SHANGHAIVEGETABLES 上海蔬菜 摘 要 播 种 期 是 影 响 早 春 蔬 菜 秧 苗 质 量 的 关 键 因 素 播 种 过 早 或 过 迟 常 造 成 蔬 菜 出 苗 率 低 病 害 发 生 严 重 超 龄 苗 和 老 化 苗 增 多 辣 椒 是 衡 阳 地 区 主 栽 蔬 菜 种 类 之 一 种 植 面 积 大 辣 椒 苗 常 供 不 应 求 为 确 定 衡 阳 地 区 冬 春 季 辣 椒 育 苗 的 适 宜 播 种 期 作 者 开 展 了 不 同 播 种 期 对 辣 椒 苗 素 质 及 灰 霉 病 抗 性 影 响 的 试 验 试 验 结 果 表 明 10 月20 日 10 月30 日 11 月10 日 11 月20 日 播 种 处 理 的 辣 椒 苗 综 合 表 现 较 好 达 到 优 质 苗 的 标 准 衡 阳 地 区 辣 椒 冬 春 季 育 苗 的 最 佳 播 种 时 间 为10 月20 日 11 月20 日 关 键 词 辣 椒 播 种 期 秧 苗 素 质 灰 霉 病 近年来 湖南省衡阳市冬春蔬菜集约化育苗生产发展迅速 从事育苗的农户和企业越来越多 播种期 是影响早春蔬菜秧苗质量的关键因素 播种过早或过迟 常造成蔬菜出苗率低 病害发生严重 超龄苗和老 化苗增多 1 2 辣椒是衡阳地区主栽蔬菜种类之一 种植面积大 辣椒苗常供不应求 为确定衡阳地区冬春 季辣椒育苗的适宜播种期 我们在湖南省衡阳市蔬菜研究所院士专家工作站的院士专家团队 国家大宗蔬 菜产业技术体系的岗位专家精心指导下 于2017 2018年开展了不同播种期对辣椒苗素质及灰霉病抗性影 响的试验 现将试验结果总结如下 1 材 料 与 方 法 1 1 试 验 材 料 供试辣椒品种为丰源特长 由衡阳德丰源种业有限公司提供 1 2 试 验 方 法 试验设在湖南省衡阳市蔬菜研究所科研基地的连栋大棚内 试验设8个播种时间处理 分别为2017年 10月10日 10月20日 10月30日 11月10日 11月20日 11月30日 12月10日 12月20日 采用72孔穴盘 基质育苗 每个处理重复3次 每个处理播720粒种子 其他管理措施按常规 1 3 调 查 统 计 方 法 采用五点取样法取样 每个点取20株 每个处理共调查100株 计算平均值 1 出苗率 播种后15d 调 查各处理辣椒苗的出苗率 2 补苗成活率 为便于销售 工厂化育苗需进行拼盘 保证每盘秧苗生长整齐 不缺株 幼苗长出心叶后进行补苗 补苗后15d调查其成活率 3 始花期 2018年2月10日调查各处理辣 椒苗的现蕾数量 同时测量和调查各处理辣椒苗的株高 茎粗 叶片数 根数 根长等指标 4 灰霉病发生情 况 分别在2018年1月1日 15日 30日和2月15日调查各处理的病株数 根据病斑在叶面的分布情况对灰 霉病的发生程度进行分级 0级 叶面无病斑 1级 病斑占叶面1 4以下 2级 病斑占叶面1 4至1 2 3级 病 斑占叶面1 2至1 4 4级 病斑占叶面3 4以上 根据分级标准判断相应的病株病级 并计算病株率和病情 指数 3 4 病情指数 各级病株数 相应级数 总株数 最高级数 100 基 金 项 目 国 家 大 宗 蔬 菜 现 代 农 业 产 业 技 术 体 系 建 设 CARS 23 G 30 栽 培 技 术 不 同 播 种 期 对 辣 椒 苗 素 质 和 灰 霉 病 抗 性 的 影 响 肖 昌 华 旷 碧 峰 唐 可 兰 尚 庆 茂 唐 锷 李 健 生 湖南省衡阳市蔬菜研究所 湖南省衡阳市蔬菜研究所院士专家工作站 湖南 衡阳 421001 2020 1 33 35 33 SHANGHAIVEGETABLES 上海蔬菜 2 结 果 与 分 析 2 1 不 同 播 种 期 对 辣 椒 苗 成 苗 率 的 影 响 不同播种期对辣椒苗成苗率的影响见表1 表 1 各 处 理 辣 椒 苗 的 成 苗 率 处理 10月10日播种 10月20日播种 10月30日播种 11月10日播种 11月20日播种 11月30日播种 12月10日播种 12月20日播种 出苗率 97 2 95 6 93 8 92 6 90 4 80 1 78 7 73 3 补苗成活率 100 0 100 0 98 8 98 2 97 5 65 2 53 6 42 7 现蕾率 88 5 30 8 0 0 0 0 0 0 由表1可知 10月10日播种处理辣椒的出苗率最高 97 2 随着播种时间的推迟 温度逐渐降低 出苗 率呈显著下降趋势 12月20日播种处理辣椒的出苗率最低 73 3 10月10日 10月20日 10月30日 11月 10日 11月20日播种处理辣椒的补苗成活率均在97 以上 其中10月10日和10月20日播种处理为100 播种早 辣椒苗龄过长 易发生现蕾 2月10日调查时 10月10日和10月20日播种处理辣椒苗已现蕾 现蕾 率分别为88 5 和30 8 2 2 不 同 播 种 期 对 辣 椒 苗 素 质 的 影 响 不同播种期对辣椒苗植物学性状的影响见表2 表 2 各 处 理 辣 椒 苗 的 植 物 学 性 状 处理 10月10日播种 10月20日播种 10月30日播种 11月10日播种 11月20日播种 11月30日播种 12月10日播种 12月20日播种 株高 cm 30 1 26 3 17 5 16 4 15 1 10 2 8 7 6 3 茎粗 cm 0 72 0 61 0 50 0 49 0 45 0 22 0 19 0 15 叶片数 片 12 9 11 3 10 5 8 7 7 9 6 2 4 3 2 1 根数 根 86 5 83 2 82 7 79 8 75 3 61 4 54 6 23 9 由表2可知 10月10日播种处理辣椒苗的株高最高 30 1cm 12月20日播种处理辣椒苗最矮 6 3cm 10月20日 10月30日 11月10日和11月20日播种处理辣椒苗的株高较适宜 15 26cm 10月10日播种处 理辣椒苗的茎粗最粗 0 72cm 随着播种期的推迟 各处理苗期缩短 茎粗呈现逐渐减小的趋势 12月20日 播种处理辣椒苗最细 0 15cm 11月30日 12月10日 12月20日播种处理辣椒苗的茎粗太细 不宜出圃销 售 10月10日播种处理辣椒苗的叶片数最多 12 9片 12月20日播种处理辣椒苗的叶片数最少 2 1片 10月20日 10月30日 11月10日 11月20日播种处理辣椒苗的叶片数较适宜 7 12片 10月10日播种处 理辣椒苗的根数最多 86 5根 12月20日播种处理辣椒苗的根数最少 23 9根 2 3 不 同 播 种 期 的 辣 椒 苗 对 灰 霉 病 抗 性 的 影 响 不同播种期的辣椒苗对灰霉病抗性的影响见表3 2020 1 34 35 34 SHANGHAIVEGETABLES 上海蔬菜 表 3 各 处 理 辣 椒 苗 的 灰 霉 病 发 生 情 况 处理 10月10日播种 10月20日播种 10月30日播种 11月10日播种 11月20日播种 11月30日播种 12月10日播种 12月20日播种 第1次调查 病株率 0 0 0 0 0 0 0 0 病情指数 0 0 0 0 0 0 0 0 第2次调查 病株率 0 0 0 0 1 2 6 7 13 3 18 6 病情指数 0 0 0 0 0 03 0 74 1 46 2 07 第3次调查 病株率 0 0 0 3 2 5 6 13 2 23 6 30 7 病情指数 0 0 0 0 23 0 21 1 48 1 73 3 41 第4次调查 病株率 0 0 0 7 9 10 3 23 5 45 3 69 3 病情指数 0 0 0 0 96 0 93 2 41 17 89 22 89 由表3可知 10月10日 10月20日 10月30日播种处理由于苗龄较长 苗大粗壮 叶片浓绿较厚 抗性 强 均未发生灰霉病 随着播种期的推迟 其他处理灰霉病的发病率及病情指数逐渐增大 第3次 2018年1月 30日 调查发现 11月10日播种处理辣椒苗始发灰霉病 但发病较轻 而12月10日 12月20日播种处理辣椒 苗灰霉病发生较重 第4次 2018年2月15日 调查发现 12月10日播种处理辣椒苗的病株率和病情指数分 别达到了45 3 17 89 12月20日播种处理辣椒苗的病株率和病情指数分别达到了69 3 22 89 3 小 结 试验结果表明 冬春季培育辣椒苗 播种越早 辣椒苗的出苗率和补苗成活率越高 但会因苗龄过长而 现蕾 衡阳地区辣椒苗一般于1 2月发生灰霉病 10月10日 10月20日 10月30日 11月10日 11月20日播 种处理的辣椒苗已长有6片叶 叶片浓绿而厚 不易感染灰霉病 而11月30日 12月10日 12月20日播种处 理的辣椒苗幼嫩 其抗寒和抗病能力弱 灰霉病发生严重 结合株高 茎 叶 根等综合因素来看 10月20日 10月30日 11月10日 11月20日播种处理的辣椒苗综合表现较好 达到优质苗的标准 由此可见 衡阳地 区辣椒冬春季育苗的最佳播种时间为10月20日 11月20日 参 考 文 献 1 林兆红 夏兴勇 不同育苗基质对辣椒苗素质的影响 J 耕作与栽培 2011 1 49 50 2 韩晓清 吴志会 张尚卿 等 不同播种期对辣椒病毒病和产量的影响 J 河北农业科学 2015 19 6 60 62 65 3 张竹青 马艳青 湘辣1号辣椒秋延栽培及播种试验 J 中国辣椒 2001 3 28 29 4 童蕴慧 纪兆林 徐敬友 等 灰霉病生物防治研究进展 C 植物学会通讯4 2002 15 18 2020 1 35 35