冷棚茄子春提前栽培技术(一).pdf

扫 码 学 技 术 现 代 农 村 科 技 2020 年 第2 期 冷棚茄子春提前栽培技术 一 闵 文 江 吕 军 海 潘 秀 清 2 李 娜 杨 慧 张 光 耀 贾 沛 雯 1 河北省农林科学院农业信息与经济研究所 河北 石家庄 050051 2 河北省农林科学院经济作物研究所 河北 石家庄 050051 所谓冷棚茄子春提前栽培 就是指在冬季12 月 至 来 年1 月上旬利用日光温室播种育苗 3 月中下旬定植到塑 料大拱棚 茄子一般在5 月 上 旬 至8 月 采 收 上 市 上 市 初 期 正值春末夏初蔬菜淡季 种植效益较高 我 们 就 以 河 北省石家庄地区为例介绍冷棚茄子春提前栽培技术 品 种 选 择 1 1 冷棚春提前栽培的茄子苗期生长正是 冬春季外界气温低 光照弱的时期 这种 低温寡照的气候条件对茄子生长十分不利 所以 要想获得上市早 产 量 高 品 质 好 的茄子 栽培的品种必须具备耐低温 耐 弱 光 早 熟 高 产 的 特 性 此外 选择的品种还要具有坐果能力强 膨 果 速度快的特点 果实形状和大小符合当地市场的消费需 求 在石家庄地区可选择茄杂2 号 茄 优1 号 等 品 种 1 2 选 择 壮 苗 适宜冷棚春提前栽培的健壮秧苗 一般 苗 龄60 70 d 株 高15 cm 左 右 5 7 片 真 叶 叶 色 浓 绿 叶 片 肥厚 茎粗壮 节间短 根系发达 无病虫 害 需要注意的是 如果是连作栽培 为了预防茄子黄 萎 病 枯萎病等土传病害的发生 最好购买嫁接苗 2 适 时 定 植 2 1 施 肥 整 地 要想实现茄子高产 一 定要施足底肥 具体施肥方法和用量应 在专家指导下 根据测土配方来确定 施肥后 结合整地 使肥土混匀 整 地 要 做到土壤细碎疏松 保证良好的通气和保水保肥能力 2 2 扣棚烤地 为 了 达到定植时的温度要求 一般在 定植前15 20 d 开始扣棚烤地 提高地温 为了防止 外界害 虫 进入棚内为害 应在大棚进口和通风口处设 置30 40 目 的 防 虫 网 扣棚最好选在晴天无风时进 行 棚膜采用透光率强 厚 度 为0 08 0 12 mm 的 无 滴聚乙烯塑料薄膜 在扣棚时 要将压膜线绑好绑 牢 防止春季大风将棚膜吹开 目 前在生产上 冷棚茄子春提前栽培一般采用小 高垄地膜覆盖的栽培方式 为了避免茄子在定植后 因浇水 造 成棚内湿度大 地温降低等情况的发生 最 好采用膜下滴灌的栽培方式 2 3 起 垄 覆 膜 起垄覆膜应在定植前3 5 d 进 行 垄的尺寸规格要按照栽培品种 密度等因素来确定 比 如 茄 优1 号 在石家庄地区一般每垄栽1 行 每 亩 栽 植1 800 2 000 株 所以 垄高为12 15 cm 垄 面 宽40 cm 垄 距80 cm 垄做好后 将滴灌带铺设 在 垄 面 上 然后覆盖地膜就可以了 覆地膜时 一定 要把地膜铺平拉紧 四周用土压紧封严 2 4 适时定植 定 植期的确定主要根据当地的气候条 件 大棚的保温性能以及覆盖层数而定 一 般 来 说 当棚内气温稳定到连续7 d 不 低 于8 10 cm 地 温 不 低 于12 时 就 可 以 定 植 了 河北省石家庄地区单 层 大 棚 膜加地膜覆盖一般3 月中下旬定植 定 植 要 选 择在晴天上午进行 按照株距40 45 cm 定 植 在 滴 灌 带 一 侧 定植时先挖穴 再将苗坨放入穴内 然后 用 土 封 严 定植深度以苗坨与地表持平为宜 定 植 嫁 接苗时 嫁接口处要高出地膜3 cm 以上 以防接穗 产 生 不 定根而感染病菌 导致土传病害发生 失去嫁 接苗的作用 定植后及时浇定植水 以利于缓苗 3 定 植 后 的 管 理 3 1 缓 苗 期 管 理 缓苗期的管理重点是保 温 防 寒 一 般 定 植 后5 7 d 闭 棚 提 温 白 天 不 超 过35 基 本 不 放 风 定 植 后3 5 d 当苗子心叶变绿时 可根据苗情 天 气 和 土壤水分情况 浇一次缓苗水 如果出现缺水现象 可 在晴天上午浇水 浇水量要小 浇水当天要闭棚提温 3 2 蹲 苗 期 管 理 定 植 后10 d 左右 当秧苗有新叶 长 出 时 就意味着缓苗期结束 进入蹲苗期 所 谓 蹲 苗 就是在一定时期内通过控水节肥 中 耕 等 措 施 促 进 根 系发育 促进开花结实 蹲苗期棚内温度低于 15 或 高 于35 会引起落花或发育成畸形果 所 以 棚内温度白天要控制在25 30 超 过35 放小风 夜间保持15 20 为了减少养分消耗 促进坐果 在蹲苗期间 还 应及时去除多余的新生侧枝萌芽 当 幼 苗 长 到7 9 片叶时 第一个花现蕾 这个花结的果实称为门茄 当 茄 子 幼果突出萼片时 好像瞪大的眼珠子 人们形 象 地 称 之 为 瞪 眼 从茄子现蕾到门茄瞪眼这段时 间 称 为 始 花 结果期 一般早春茄子需要12 15 d 这 一 时 期 茄子处于由营养生长为主向生殖生长为主的过 渡阶段 如果植株营养生长过旺 果实生长量就小 采收期就要推迟 所以 这个时期应适当控制水分 在地膜间连续中耕松土 以提温保墒 促 进 根 系 生 长 控制植株生长 促进营养物质向生殖器官输送 当门茄瞪眼时蹲苗结束 茄子进入结果期 1