茄子播种育苗栽培管理.pdf
null99null 农 业 技 术农业开发与装备 2020年第4期 茄子播种育苗栽培管理 安月凤 东营市广饶县大王镇农业综合服务中心 山东东营 257335 摘要 我国茄子的栽培技术虽已流传许久 但仍存在不合理选 种 种植技术落后 栽培管理不恰当等问题 因此为推进我国茄 子种植业的发展 应改善茄子栽培管理技术 加强对茄子选种 播种 育苗 整地 施肥等环节的重视 还应做好病虫害防治的 工作 为茄子的生长和培育提供良好的环境 关键词 茄子 播种育苗 栽培管理 1 茄子的播种育苗 1 1 种子的选择与处理 在播种前需对茄子种子进行一定的处理 首先将种子浸泡在 温度为55 的水中15 20 min 再将其浸泡在冷水中3 4 h 筛选 去除其中的干瘪颗粒 然后揉搓种子 去除其表皮的黏液 随后 将种子浸泡在药液中进行消毒 以去除种子自身携带的病毒 细 菌 从而提高种子的发芽率 消毒浸泡液可选择浓度为50 的多 菌灵500倍液 浸泡30 min 或者浓度为0 1 的高锰酸钾溶液 浸 泡20 min 浸泡种子时应不断翻动种子 使其受药均匀 利用 清水将消毒后的种子冲洗干净或在清水中浸泡一夜 然后将种子 捞出沥水后包裹在干净的湿毛巾或者纱布中 在温度为25 30 的黑暗环境中进行催芽 当茄子种子的胚露白大于70 时即可进 行播种 1 2 整地准备 1 清理土壤 在播种茄子种子前 需要清理干净前茬种植的 作物 包括作物的叶茎 藤蔓 地膜和多年丛生的杂草宿根等 以降低土壤中病残体的数量 减少病源的基数 避免其损害茄子 的栽培质量 2 施基肥 茄子的生长周期较短 结果期较为集中 因此 要注重肥料施加的合理性 基肥的施加也尤为重要 土壤清理之 后 应对土壤施足基肥 在土壤中施加5 000 kg 667m 2 的优质腐 熟有机肥80 100 kg 667m 2 的三元素复合肥和50 kg 667m 2 的过磷酸 钙 整地时先施加一半上述肥料 深耕土壤 使肥料和土壤混合 充分 然后在行间施撒剩余肥料 从而提高肥料的使用效率 3 整地做畦 整地时应做到深挖土壤 精细耕作 施足基肥 后深翻土壤 深度要大于30 cm 然后整平土壤做畦 畦的宽度设 计为80 cm 沟的宽度设计为40 cm 畦之间留有深度为10 15 cm 宽度为20 cm的小沟 若茄子的种植采用膜下滴灌的方式 则可将 小沟设计为深度为6 cm 宽度为10 cm的样式 1 3 播种定植 当茄子苗长到4叶1心到5叶1心时 即可定植 定植时选择大 小一致的秧苗同栽 定植时间一般在晴天的上午进行 定植茄子 时一般挑选大小相差不多的幼苗同栽 为保证定植后的茄子幼苗 横竖成行 便于苗圃的通风和透光管理 定植时应提前划好定植 线 茄子的定植行距一般设计为70 80 cm左右 每两株之间的距 离一般为35 40 cm 定植时要注意轻拿轻放 以减少茄子幼苗的 损失 为避免土壤病害对茄子的危害 保障茄子根系的良好生 长 可在定植槽内施加激抗菌968 微生物菌肥等肥料 定植的茄 子幼苗要实现深栽 以提高幼苗的存活率 定植时温度较低 为提高温度可采用小拱棚 以利于缓苗 促进幼苗成活 也可以采用地膜覆盖的方式 地膜可以在茄子的 早期生长中升高土壤温度 促进茄子加速生长 缓苗 早熟 地 膜的覆盖一般选在晴朗无风的天气 依照茄子定植时设计的株距 和行距进行刨掩 挖穴 在定植穴中放入茄子幼苗 定植后要浇 灌定植水 水量以浇透土堆及周围土壤最适 茄子缓苗后 在晴 天上午对其浇灌缓苗水 以加速茄子早缓苗 2 茄子缓苗期的栽培管理 2 1 茄子缓苗前期的栽培管理 大棚栽种茄子时其定植时间一般在每年2月中下旬 茄子喜热 畏寒 因此缓苗前期应注重对茄子的保温处理 日间应使大棚的 温度维持在25 30 左右 夜间则应维持在15 16 左右 因 此为实现这一要求 大棚的保温材料要做到早盖晚拉 放风口的 开放要做到3次 天 以保证茄子的生长环境有适宜的温度 2 2 茄子缓苗后期的栽培管理 茄子的营养生长时期在缓苗期和门茄坐住期之间 在这一时 间段 应使大棚内的温度在日间维持在25 30 夜间维持在 15 16 此时间段的茄子幼苗多为壮棵 对其进行适度 适当 的间苗 可以使茄子幼苗根系入土深 苗茎壮 对茄子后期的生 长发育有积极的作用 3 茄子开花结果期的栽培管理 3 1 茄子开花结果前期的栽培管理 1 吊蔓 当茄子植株高度长到40 50 cm时 可以对其进行吊 蔓 吊蔓时将绳子以顺时针的形式缠绕在植株的叶片之间 吊蔓 时要注意吊绳的松紧程度 不可过紧或过松 2 蘸花 栽种时可以利用坐果灵等植物激素对茄子进行蘸 花 以加速茄子坐果 蘸花一般在每日上午11点前进行 用毛笔 蘸取药物涂抹在花柄中间偏上的位置 涂抹长度为1 cm左右 3 肥水管理 定植后约35 40天才能采收门茄 在门茄出现 瞪眼 之前 要减少对土壤的灌溉 做到不旱不浇 避免茄子 出现徒长的现象 3 2 茄子开花结果中期的栽培管理 在此时期 茄子的果实共同成长 生长的适宜温度为日间 28 30 夜间15 18 在开花结果前期为避免门茄坠棵 应当及时摘除门茄 此时期是关乎茄子后期产量的重要时期 因 此应当注重对茄子水分 肥料的供应 对植株进行适时 适度浇 作者简介 安月凤 1971 女 山东广饶人 大学学历 农艺 师 主要从事蔬菜专业相关工作 null00null 农 业 技 术 农业开发与装备 2020年第4期 水 肥料应多选用生物有机肥和含由甲壳素 腐殖酸类的肥料 1 合理整枝 由于气温的回升 茄子的长势也越来越强 因 而此时期是关乎茄子产量的重要时期 合理的整枝可以实现茄子 的高量生产 2 整枝换头 当茄子植株主干的坐果数量达到3 4个果实 后 打掉其中两个结果主干的生长点 使顶端的腋芽成为新的生 长点继续生长 当新的生长点长有两个果实后再打掉其生长点 留下顶端的腋芽 以此类推 双杆换头整枝可以使植株在前期茎 秆粗壮 利于生长 3 打老叶 叶片是茄子结果时输送养分的重要部位 茄子成 长时期养分的70 都来自于上部叶片 叶片在茄子成熟后便失去 了使用价值 因此为减少养分的损耗 应及时去除多余叶片 及 时去除老叶不仅可以减少不必要养分的消耗 还可以改善植株下 部的通风 透光状况 对植株病害的防治也有一定的积极作用 3 3 茄子开花结果后期的栽培管理 茄子开花结果后期气温不断升高 植株的光合作用也不断增 强 此时应将温度在白天控制在20 30 夜间控制在不低于 15 从而加速茄子的生产 这时期茄子的产量达到了高峰期 加大对植株的水肥供应可以提高茄子的产量 此时浇水应以5 7天 1次为宜 每次都应带肥浇水 肥料多选高钾类复合肥和稀粪水 提高植株的抗性可以避免茄子的提早衰老 4 茄子的病虫防治管理 4 1 茄子常见的虫害及其防治 1 红蜘蛛 红蜘蛛的防治可以利用农业防治的方法 保持 土壤的湿润 防止其干燥 及时清除茄子在田间的落叶和周边的 杂草可以从源头上减少虫害 或可用20 三氯杀螨醇800 1 000倍 液 或2 5 天王星乳油1 500 2 000倍液 2 蚜虫 在蚜虫发现的早期利用绿保素 抗蚜威等药剂进行 喷洒 以避免蚜虫的蔓延 4 2 茄子常见的病害及其防治 1 茄苗猝倒病 可以在幼苗出苗后利用百菌清可湿性粉剂对 植株进行喷洒以预防和消灭猝倒病的发生 喷洒频率一般为1次 周 2 黄萎病 黄萎病主要发生在果实坐果后 其病症主要表现 为叶片由绿色变为黄色并最终逐步变为褐色 叶片边缘枯死 严 重时将会从某一叶片蔓延至整个植株 利用甲基托布津可湿性粉 剂灌溉茄子植株的根系 并同时喷洒植株的叶片可以在黄萎病初 期起到防治作用 喷洒频率以1次 周为宜 5 总结 茄子在我国的栽培面积不断扩大 种植技术不断成熟 现已 成为我国重要的农作物之一 但其栽培技术仍存在较多不足 如 何科学栽培茄子已成为茄子种植业的重要课题 参考文献 1 纪耀坤 贾利元 商丘地区塑料大棚早春茄子高产栽培技术 J 农业科技通讯 2019 5 293 295 2 慕留奇 赵国丽 贺新新 平茄6号 日光温室配套高效栽培 技术 J 中国瓜菜 2018 2 55 56 采用株行距2 m 5 m或者2 5 m 4 5 m的 授粉树应该选用金红 123 K9等 授粉树占结果树的10 或者12 配比适当为 1 8或1 10 2 5 夏秋季管理 建园前3年可以在植树行间间种豆类 谷类和蔬菜 薯类等矮 科农作物 但是要保留果树行间和行内1 5 2 m的营养需求 农作 物生长期间不允许使用任何种类的除草剂和不利于果树生长的化 肥 进入8月份后要严格控制灌水 促进果树枝条木质化 行内管 理可以采用清耕或者腹地布的形式保持树木正常生长 2 6 树体管理 展叶成活后 应及时抹除距离地面40 cm的萌芽 确保整形 带内枝条的正常生长 5月下旬枝条达到15 cm以上时 用牙签开 角 6 7月份 根据树体的长势采用喷施叶面肥和追肥的方法促进 植株生长 并且注意防病防虫 8月份开始拉枝 2 7 休眠期管理 在北方 入冬前 10月下旬 全园浇灌冻水1次 11月上旬 采用细条无纺布缠绕树干主干 根部培土堆等方法进行树体防 寒 3 效益分析 果园建成后 6年以后达产达效 开始进入初果期 单株年产 果实75 kg 以后逐渐进入盛果期 单株年产果约在150 kg左右 正常年份预算单株年产果为100 kg 按照60株 667m 2 计算 每年每 667m 2 产值为 50株 100 kg 株 6元 kg 3万元 锦绣海棠产业是通辽市重点打造的区域特色优势产业 得到 了当地各级政府的大力支持 现已形成了林果品产业发展的区域 优势 其科技推广中心也积累了丰富的锦绣海棠种植技术与管理 经验 能够充分发挥其技术推广示范 综合开发和产业带动辐射 作用 实现经济效益 社会效益及生态效益的有机统一 参考文献 1 齐红丽 阜新地区锦绣海棠促早高效栽培技术浅析 J 农民致 富之友 2019 3 64 2 于秋杰 苹果新品种 锦绣海棠及栽培技术要点 J 农家参谋 2018 14 66 3 赵晓东 阜新地区锦绣海棠宽行密植立架栽培高产高效关键 技术 J 吉林农业 2018 11 77 上接第197页