我国蔬菜无土栽培现状与发展趋势研究.pdf

农家参谋农业研究 68 NONG JIA CAN MOU 我国蔬菜无土栽培现状与发展趋势研究 王汝梅 沈阳农业大学附属实验场 辽宁沈阳 110866 摘 要 无土栽培的出现 改变传统农业生产方式 提升对生产内 容与技术的要求 促进我国农业生产发展 文章以蔬菜无土栽培为研究对 象 对我国蔬菜无土栽培现状进行阐述 对发展趋势进行分析 希望对相 关人士提供参考 关键词 蔬菜 无土栽培 现状 发展趋势 蔬菜无土栽培 是无土栽培体系中的重点 利用这种栽培方式不仅节 约水 土资源 同时还可以降低化肥对环境的污染 该技术的出现 推动 我国农业创新发展 提升农业发展速度 本文就蔬无土栽培情况进行分析 1 我国蔬菜无土栽培现状 我国很早以前就已经出现了无土栽培技术 如生豆芽 方法与技术比 较原始 就现代无土栽培技术的研究来讲 虽然起步晚 但是技术发展非 常迅速 已经成为促进农业发展的重要措施 通过对当前蔬菜无土栽培长 情况的分析 发现主要有两种方式 基质培和水培 基质培可以分为基质 袋培 立体培 岩棉培等形式 具有设备简单 操作容易 管理方便的优 势 其中固体基质培的种类非常繁多 包含泥炭 珍珠岩 岩棉等 其中 泥炭和岩棉是比较好的基质 能够促进农作物快速生长 1 水培主要是 利用浮板毛管水培技术和营养夜膜技术 通过对农作物的根系提供养分 促使其健康成长 水培的方式 并不是当前所提倡额度无土栽培手段 若 是液体温度不稳定 或者是液流浅 则会影响蔬菜的生长 2 蔬菜无土栽培发展趋势 2 1 因地制宜 中国是一个地大物博的国家 每个地区自然资源 生产技术 生态 环境 市场环境都存在一定的差异 所以也决定蔬菜无土栽培方式的不同 进行蔬菜无土栽培时 不能直接照搬其他地区的栽培方式 应选择适合本 地特点 技术的方法进行蔬菜栽培 以此保证工作的有效性与科学性 利 用基质培进行蔬菜种植时 可以对本土资源进行分析 了解当地的泥炭 珍珠岩 岩棉发展情况 选择适合的方法进行 2 若是采用水培的 则 对当地的水质与化肥种类进行分析 选出最佳的组合进行无土栽培活动 通过科学管理措施与栽培技术应用 可以提高我国农业生产质量 能够为 无土栽培技术发展做出贡献 以我国南方地区和北方地区为例 南方地区 水质较软 可以采用水培的方式进行蔬菜无土栽培活动 利用水培进行无 土栽培时 需要对水质进行分析 选择适合水质的化肥材料进行种植 保 证蔬菜的生长 而北方地区水质比较硬 若是采用水培的方式 会增加工 作难度 因此可以采用基质栽培的方式进行蔬菜培育 不同的地区有不同 的特点 因地制宜是无土栽培技术发展最好的方法 也是促进我国无土技 术发展的关键 2 2 推广立体栽培 我国的耕地资源 水资源比较匮乏 若在蔬菜无土栽培种采用水培 或者是基质培的方式进行无土栽培 则会影响我国的土地资源与水资源发 展 因此可以采用立体栽培的方式 利用空间与太阳能的资源 进行蔬菜 培养 提高土地使用率 节约土地资源 水资源 立体栽培 也被称为垂 直栽培 就是将平面的栽培方式立体化 通过柱形栽培 搭架 吊挂式的 栽培方式 利用空间优势 加强太阳能与室内温度的应用 这种模式可以 提高土地利用率 是蔬菜无土栽培发展的一种途径 2 3 优化无土栽培技术 无土栽培涉及的范围较多 不仅包括农作物栽培 肥料 病虫害控制 同时还涉及农业工程 科学技术等多个内容 在无土栽培中农业工程与技 术的难度要高于无土栽培 无法保证农户的理解与应用的 有一定的推广 难度 为了让蔬菜无土栽培技术在全国所有地区推广 我国农业科研部门 可以对无土栽培技术进行总结与归纳 并将无土栽培操作步骤清晰化 让 农民按照步骤操作 这样一来 不仅可以提高农户参与蔬菜无土栽培的热情 同时可以 提高推广效果 提高我国农业水平 此外 我国科研部门与农业技术部门 可以组织相关的培训活动 引导农村群众参与学习 掌握无土栽培技术与 日常管理方法 为我国农业发展奠定基础 2 3 加强无土资源开发 通过对国内外无土栽培技术的研究发现 很多发达国家会使用专门 的设备与设施进行无土栽培 由于这些设备费用成本较高 无法在我国所 有地区应用实践蔬菜无土栽培发展的过程中 可以利用地方资源对无土栽 培设施进行开发与利用 采用人工 半人工方式创造无土栽培技术设备 进行蔬菜培育活动 以此降低成本投入 提高技术的实用性 3 如 在 我国农村地区常见的炉渣 锯末 水泥 砖等元素 通过操作完善后可以 代替专业性的设备 通过资源的挖掘 降低成本提高收益 促使我国蔬菜 无土栽培更好的发展 3 结束语 总而言之 蔬菜无土栽培已经在我国得到推广 得到人们的认可与 重视 未来工作中 加强对立体栽培 地理资源等内容的分析 提高人们 对无土栽培的认识 并鼓励农民采用无土栽培的方式进行蔬菜种植工作 为我国农业发展做出贡献 参考文献 1 徐小莲 我国蔬菜无土栽培现状与发展趋势 J 农业工 程 2019 9 10 121 123 2 王增国 绿色有机蔬菜无土栽培生产技术 J 农民致富之 友 2019 2 65 3 刘明英 郝桂红 李华 我国常见蔬菜有机生态型无土栽培技术 研究 J 农业科技与信息 2017 16 67 69 上接第 63 页 3 品种推广 综上所述 在参试的14个品种中 根据植株长势 表皮光泽 果形 抗逆性 抗病性 丰产性等CY16012 红辣18号 辣研2号 辣研7号 4个品种 适合在本县种植推广 有望成为当前石阡县辣椒品种的替代品 7 得到广泛的种植及销售 参考文献 1 柳文录 蔡明清 张红霜 等 高山辣椒栽培的三个环节与四项 技术 J 长江蔬菜 2016 13 18 19 2 姚明华 辣椒品种鄂红椒108 J 湖北农业科 学 2010 12 3060 3062 3 王雪雅 陆宽 孙小静 蓬桂华 贵州不同辣椒品种的品质及 挥发性成分分析 J 食品科学 2018 39 04 212 218 4 张建 贵州遵义虾子一带辣椒品质与区域地质背景关系研究 D 贵州大学 5 金学欢 贵州省辣椒产业发展研究 D 贵州大学 2018