切花百合无土栽培基质配方的筛选.pdf
甘肃 农业科技 Gansu Agr Sci and Techn No 12 20182 018 年 第 12 期 摘 要 以东方百合杂种系品种西伯利 亚 Siberia 为试材 分别栽植在 5 种不同配方的无土栽培基质中 通 过观察田间栽培效果并测定无土栽培基质的理化指标 百合的生长和生理指标等 发现配方 T 3 泥炭 腐叶土 炉 渣按体积比 2 3 2 配制 最好 其次是配方 T 2 泥炭 炉渣按体积比 3 1配制 和配方 T 1 泥炭 珍珠岩按体积比 3 1配 制 配方 T 4 泥炭 蛭石 稻壳按体积比 3 5 2 配制 较差 最差的是配方 T 5 锯末 炉渣 食用菌渣按体积比 2 4 3 配制 关键词 百合 无土栽培 基质 筛选 中图分类号 S 816 7 文献标志码 A 文章编号 1001 1463 2018 05 0067 04 doi 10 3969 j issn 1001 1463 2018 05 020 切花百合无土栽培基质配方的筛选 百 合是单子叶植物纲百合科百合属球根花卉 由于花大色艳 芳香迷人 百年好合的寓意 受 到世界上普遍的追捧和喜爱 成为世界五大切花 之一 1 在国内市场的 销量一直处于高位 已经 形成了我国以云南 广东 江苏 浙江和辽宁等 具有一定的规模的生产区 不但满足了国内的切 花需要 还大量出口到国外 如东南亚和中东等 地区 百合属盐敏感型花卉 在生长和发育过程中 极易受到盐害 2 故百合对栽培基质 的排水性 通气性 pH 和 EC 值都有严格的要求 近年来设 施内土壤次生盐渍化和连作障碍日益严重 已成 为中国设施百合优质高效生产的瓶颈 保护地土 壤次生盐渍化防治是百合设施栽培中普遍存在的 技术难题 3 从 1990 年以来 有机生态型无土栽 培在蔬菜生产等方面已 有大量研究与应用 但应 用于球根花卉的百合的报道甚少 为此 从降低 生产成本出发 为寻找当地资源丰富 价格低廉 的基质添加物 我们对有机无土栽培中易得的基 质进行了配比研究 以期筛选出适宜百合种植的 最佳基质配方 为百合切花生产提供参考 1 材料和方法 1 1 试验材料 供试的材料为目前生产上常用的东方百合杂 种系 Lilium orientalhybrids 品种西伯利亚 Siberi a 种球为荷兰进口一代种球 供货商为云南茂 耘花卉有限公司 百合周径为 14 16 cm 供试基 质为锯末 泥炭 腐叶土稻壳 炉渣 蛭石 珍 珠岩 河沙 具体配方见表 1 1 2 试验方法 1 2 1 田间试验设计 试验于 2016 年 2 月上旬至 6 月下旬在位于宁夏职业技术学院新校区的日光温 室进行 单因素完全随机区组设计 种植槽式栽 培 每种基质种植 15 盆 每槽种植 8 个种球 栽 植前种球和基质采用高锰酸钾 500 倍液消毒处理 栽培其它环境条件和管理措施相同 栽培过程中 结合浇水根部共施肥 5 次 后期叶面喷肥 3 次 根部肥料为 20 g kg 尿素 10 g kg 水溶肥 叶面喷 肥为 5 g kg 磷酸二氢钾 5 g kg 尿素 水溶肥料系 上海芳甸生物科技公司生产的 芳润 牌大量元素 水溶肥 1 2 2 基质理化性质测定 pH 测定采用水浸提电 张红 升 1 陈 萍 1 张树杰 1 王 培 1 安 磊 1 安毅军 2 戚建敏 3 1 宁 夏职业技术学院 宁夏 银川 750021 2 宁夏九昇生物科技产业开发有限公司 宁夏 银川 750003 3 宁夏天地缘锦绣园林花卉有限公司 宁夏 银川 750003 收稿日期 2018 10 24 基金项目 宁夏高等学校科学技术研究项目 NGY2015217 资助 作者简介 张红升 1976 男 宁夏隆德人 副教授 在读博士生 主要从事百合基质栽培等观赏植物的研究工作 联系电话 0951 2135089 Email 470713201 配方 T 1 配方 1 T 2 配方 2 T 3 配方 3 T 4 配方 4 T 5 配方 5 基质 泥炭 珍珠岩 泥炭 炉渣 泥炭 腐叶土 炉渣 泥炭 蛭石 稻壳 锯末 炉渣 河沙 配制比例 3 1 3 1 2 3 2 3 5 2 2 4 3 表 1 基质配方 按体积比配制 67 甘肃 农业科技 Gansu Agr Sci and Techn No 12 20182 018 年 第 12 期甘 肃农业科技 位 法 电导率 EC 值 采用水浸提电导率仪测定 有 机质 TOC 含量测定采用重铬酸钾容量法 外加热 法 速效氮 AN 含量测定采用碱解扩散法 速 效磷 AP 含量测定采用盐酸 0 025 mol L 氟化 铵 0 03 mol L 法 土壤速效钾 AK 含量测定采 用乙酸铵提取 火焰光度法 全氮 TN 含量测定 采用凯氏法 全磷 TP 含量测定采用氢氧化钠熔 融 钼锑抗比色法 4 1 2 3 切花百合农艺性状测 定 百合定植后记录 相关生长指标 从出苗开始每隔 15 d 测定 1 次 采用电子游标卡尺和硬质米尺测定茎高 茎粗 采用叶面积扫描仪测定叶面积 烘干法测定叶片 干重等 用直尺测定百合的花冠直径和花苞长 5 1 2 4 切花百合生理指标测 定 可溶性糖测定采 用蒽酮比色法 叶绿素含量测定采用紫外分光光 度计法 2 结果与分析 2 1 不同配方基质的理化指标 从表 2 可以看出 5 种基质配方的 pH 间存在 显著差异 配方 5 的 pH 最大 接近 8 0 最不利 于百合的生长 配方 3 的 pH 最小 电导率配方 1 配方 2 和配方 3 差异显著 配方 3 的电导率最 大 说明矿物元素营养最为丰富 有机质配方 1 配方 2 配方 3 差异不显著 但与配方 4 配方 5 差异显著 配方 3 的有机质 速效磷 全磷 速 效钾含量均最高 配方 3 含有丰富的磷 钾元素 全氮含量 5 种配方差异不明显 综合理化指标 5 种基质中配方 3 最好 有利于百合的生长 2 2 不同基质配方对百合农艺性状的影响 从表 3 可知 百合茎高配方 2 配方 3 与配方 5 差异显著 与配方 1 配方 4 差异不显著 茎粗 5 个配方差异不显著 配方 3 百合茎粗最粗 配方 5 最细 叶面积配方 1 配方 3 差异不显著 但与 配方 4 配方 5 差异显著 干重 花径和花蕾长度 类似 配方 2 配方 3 与配方 4 配方 5 差异显 著 总之 从农艺性状来看 配方 3 最好 其次 为配方 2 配方 1 配方 4 配方 5 最差 2 3 主成分分析法综合评价基质配方 对不同基质配方和百合农艺性状的各个指标 进行主成分分析 计算出各指标的特征向量和贡 献率 表 4 结果发现前 3 项主成分的累积贡献率 达 94 467 85 足以符合主成分分析的要 求 第 1 主成分中 基质养分中碱解氮和有机质 的主成分载荷相对较高 分别为 0 991 和 0 840 而百合农艺性状中叶面积 茎高和干重的主成分 载荷相对较高 分别为 0 984 0 900 和 0 825 说 明第 1 主成分是基质养分碱解氮 有机质和农艺 性状叶面积和干重的综合反应 第 2 主成分中 基质养分速效钾 速效磷和全氮的主成分载荷相 对较高 分别为 0 634 0 629 和 0 962 而农艺性 状的主成分载荷相均较低 说明第 2 主成分是基 质养分速效钾 速效磷和全氮的综合反应 第 3 处理 pH 电导率 m s cm 有机质 g kg 碱解氮 mg kg 速效磷 mg kg 速效钾 mg kg 全氮 g kg 全磷 g kg T 1 7 91 0 02a 81 13 3 99d 223 69 3 42a 74 67 3 09a 27 05 0 79c 258 8 6 58c 10 21 0 17a 0 73 0 01c T 2 7 67 0 02b 132 27 1 88b 226 27 5 64a 71 17 3 09ab 21 01 0 87c 166 7 0 00e 7 80 0 21a 0 62 0 01d T 3 7 36 0 03d 152 40 9 08a 241 79 7 20a 63 00 4 04b 126 05 5 43a 646 7 6 58b 9 22 0 07a 1 09 0 02a T 4 7 51 0 07c 104 27 2 88c 171 97 8 48b 46 67 3 09c 22 90 2 43c 212 78 13 15d 6 66 0 11a 1 01 0 03b T 5 7 98 0 03a 108 53 0 64c 153 87 7 87b 21 70 0 70d 83 86 2 27b 725 65 6 58a 9 29 2 76a 0 56 0 01d 处理 茎高 cm 茎粗 mm 叶面积 cm 2 干重 g 花径 cm 花蕾长度 mm T 1 69 50 1 89 ab 8 06 0 52 a 47 97 6 30 a 8 23 1 24 b 22 53 0 72 a 81 87 18 65 a T 2 72 67 4 10 a 8 47 0 10 a 44 03 2 68 ab 10 13 1 37 a 22 73 0 72 a 89 63 4 87 a T 3 74 50 2 65 a 8 51 0 30 a 48 77 13 59 a 11 53 1 19 a 23 13 1 71 a 95 03 7 71 a T 4 69 67 4 26 ab 8 60 0 49 a 34 17 5 00 b 8 21 1 30 b 22 43 0 03 ab 75 43 11 17 b T 5 59 33 4 84 b 8 23 0 43 a 25 37 3 93 c 5 60 0 45 c 18 63 0 70 b 68 90 8 00 c 表 2 不同配方基质的理化指标测定值 表 3 百合生长指标数据统计 68 甘肃 农业科技 Gansu Agr Sci and Techn No 12 20182 018 年 第 12 期 主成分中 全磷和电导率的主 成分载荷相较高 为 0 761 和 0 874 说明第 3 主成分主要是全磷和 电导率的综合反应 对选取的 3 个主成分进行载荷值旋转计算 得出成分得分系数矩阵 表 5 6 结 果发现 基 质配比 T 2 第 1 主成分得分最高 而第 2 主 成分 和第 3 主成分中均为基质配比 T 7 的 得分最高 综合得分基质配比 T 3 最 高 说明 T 3 基 质配方最 优 2 4 不同基质配方对百合叶绿素含量的影响 从图 1 可以看出 配方 T 3 与 其他 4 个配方差 异显著 配方 T 3 的叶绿素含量最高 其余配 方依 次为 T 1 T 2 T 4 和 T 5 配 方 T 3 叶绿素含量高说明 制造的光合产物 越多 生长越快 与表 3 所示的 百合生长指标对应 总之 叶绿素含量与百合的 生长指标呈正相关 2 5 不同基质对百合可溶性糖含量的影响 植物体内的碳素营养状况及农产品的品质 性状常以糖含量作为重要参考指标 7 从 图 2 可 以看出 配方 T 3 可溶性糖含量最高 与其它 4 个 配 方差异显著 相对来说 配方 T 5 可 溶性糖含量 最低 但与除配方 T 3 之 外的其它 3 种没有显著差 异 3 小结和讨论 试验结果表明 配方 T 3 泥炭 腐叶土 炉渣按 体积比 2 3 2 比例配制 综合排名第一 其他 4 种配方综合排名从高到低依次为 T 2 T 1 T 4 T 5 综合基质的理化 指标 百合的生长指标和生理指 标 配方 T 3 最 好 配方 T 5 最 差 并且 T 5 的 pH 接 近于 8 不适合作为无土栽培基质 无土栽培基质种植效果好 不受地 域土壤限 制 解决了土壤的诸多问题 如土壤盐碱高 保 水透气差和连作障碍等问题 7 在花卉产业中得 到了普遍应用 特别是近几年 随着传统草炭土 资源的日益减少 开发和利用当地农业副产品作 为新兴的基质种类成为农业领域研究的热点之一 百合属盐敏感性花卉 宁夏大多数设施内的土壤 盐碱度高 不适合直接栽培切花百合 迫切需要 处理 主成分得分 综合 得分 排序 第 1 主成分 第 2 主成分 第 3 主成分 T 1 1 303 0 898 1 673 0 528 3 T 2 2 182 1 673 0 306 0 674 2 T 3 0 521 1 593 3 343 1 340 1 T 4 0 007 2 696 0 101 0 690 4 T 5 4 001 1 878 2 077 1 851 5 指标 第 1 主成分 第 2 主成分 第 3 主成分 速效钾 0 699 0 634 0 325 速效磷 0 421 0 629 0 653 全氮 0 069 0 962 0 251 全磷 0 118 0 141 0 761 碱解氮 0 991 0 092 0 091 有机质 0 840 0 363 0 393 pH 0 231 0 301 0 910 电导率 0 022 0 068 0 874 茎高 0 900 0 329 0 281 茎粗 0 098 0 979 0 026 叶面积 0 984 0 094 0 140 干重 0 825 0 536 0 049 花径 0 763 0 610 0 207 花蕾长 0 718 0 223 0 629 特征根 6 743 3 672 2 810 贡献率 48 166 26 231 20 070 累计贡献率 48 166 74 397 94 467 表 4 主成分特征向量及累计贡献率 表 5 主成分得分及排序 T 1 T 2 T 3 T 4 T 5 叶绿素含量 mg g 2 50 2 00 1 50 1 00 0 50 0 图 1 不同基质配方处理对百合叶绿素的影响 T 1 T 2 T 3 T 4 T 5 图 2 不同基质配方处理对百合可溶性糖的影响 可溶性糖含量 mg g 12 0 10 0 8 0 6 0 4 0 2 0 0 处理 处理 a b b b c a b b bb 69 甘肃 农业科技 Gansu Agr Sci and Techn No 12 20182 018 年 第 12 期甘 肃农业科技 无 土栽培基质 7 本 研究虽然对 5 种栽培基质配 方进行了对比试验 有可能对百合生产具备一定 的指导价值 但是对配方的系统性研究还很不够 需进一步加强 参考文献 1 樊金萍 车代弟 百合切花生产现状与市场前景 北方 园艺 J 2013 3 48 49 2 王延秀 张全文 师桂英 东方百合鳞片组织培养研 究 J 甘肃农业科技 2009 2 8 11 3 华智锐 马锋旺 李小玲 等 百合转 S6PDH 基质植 株的抗盐性鉴定 J 干旱地区农业研究 2010 28 1 160 163 4 鲍士旦 土壤农化分析 M 3版 北京 中国农业出 版社 2013 260 281 5 张金荣 束 冰 潘海发 等 不同基质配比对百合 切花品质的影响 J 中国农业学报 2012 28 4 188 191 6 冯 冰 任爽英 黄 璐 等 东方百合品种 西伯 利亚 切花生产中替代泥炭的基质研究 J 园艺学报 2010 37 10 l637 1644 7 闫永胜 张 黎 银川地区不同品种切花百合引种适 应性研究 J 农业科学研究 2009 6 23 26 本文责编 陈 珩 收稿日期 2018 09 13 基金项目 甘肃省科技重大专项计划 瓜菜新品种选育研究 17ZD2NA015 04 部分内容 作者简介 陶兴林 1977 男 甘肃华池人 副研究员 博士 主要从事特色蔬菜品种选育及栽培技术研究 联系 电话 0931 7754992 Email taoxinglin77 摘要 从品种选择 整地施肥 起垄覆膜 播种或育苗移栽 田间管理等方面总结了高海拔半 湿润地区紫 叶莴笋全膜垄沟栽培技术 关键词 冷凉旱作区 紫叶莴笋 全膜垄沟 栽培技术 中图分类号 S 636 2 文献标志码 B 文章编号 1001 1463 2018 12 0070 03 doi 10 3969 j issn 1001 1463 2018 12 021 高海拔半湿润地区紫叶莴笋全膜垄沟栽培技术 陶兴 林 1 2 刘明霞 1 朱惠霞 1 胡立敏 1 1 甘 肃省农业科学院蔬菜研究所 甘肃 兰州 730070 2 农业部园艺作物生物学与种质创制西北地 区科学观测实验站 甘肃 兰州 730070 紫叶莴笋是一种很好的集营养 保健为一体 的药食同源蔬菜 紫叶莴笋茎叶中多糖 黄酮类 生物碱类含量丰富 有利于控制高血压 糖尿病 的发展 在农业诸多增产增效因素中 良种的贡 献率占 30 以上 近几年紫叶莴笋在甘肃省兰州 市 武威市及金昌市的种植面积越来越大 其口 感独特 茎肉翠绿 价格比当地主栽的普通莴笋 高 0 25 0 40 元 kg 1 由于栽培区域海拔及降水 量存在不同 导致栽培技 术也存在很大差异 2 4 只有因地制宜 良种良法相配套 才能促进紫叶 莴笋产业健康稳定发展 我们在海拔 2 200 2 800 m 年降水量 400 600 mm 的高海拔半湿润地区 通过试验总结出了高海拔半湿润地区紫叶莴笋全 膜垄沟栽培技术 1 选地 在高海拔半湿润地区 海拔 2 300 2 800 m 选择耕层深 肥力较高 排灌方便 结构适宜 理 化性状良好 坡度小于 15 旱地和沟坝地 一般 有机质含量高于 20 g kg pH 7 8 8 5 产地环境条 件要符合 NY T 391 绿色食品产地环境质量的要 求 2 品种选择及种子处理 2 1 品种选择 根据当地的气候条件选用抗逆性强 耐抽薹 成熟一致 肉质脆绿 香味浓的莴笋优良品种紫 叶莴笋 2 2 种子处理 将种子在 50 恒温水中搅拌 10 min 除去 70