辣椒新科18号早春日光温室种植栽培技术.pdf

肥 会 刺 激 病 菌 孢 子 萌 发 会 大 幅 加 重 灰 霉 病 的 发 生 程 度 4 5 白 天 喷 药 晚 上 烟 熏 灰 霉 病 发 生 严 重 或 持 续 低 温 寡 照 灰 霉 病 有 蔓 延 趋 势 或 棚 室 内 灰 霉 病 菌 数 量 较 大 时 要 在 白 天 进 行 喷 雾 防 治 傍 晚 施 放 烟 雾 剂 加 强 杀 菌 效 果 快 速 控 制 病 害 可 选 用 3 噻 菌 灵 特 克 多 烟 雾 剂 50 g 100 m 3 或 10 速 克 灵 烟 剂 300 400 g 亩 每 亩 温 室 大 棚 放 5 6 堆 傍 晚 在 棚 室 中 由 里 向 外 逐 个 点 燃 待 人 撤 出 后 闭 棚 密 闭 熏 蒸 一 昼 夜 次 日 充 分 通 风 后 方 可 进 入 棚 室 烟 剂 距 薄 膜 要 在 60 cm 以 上 不 要 让 烟 雾 直 接 接 触 叶 片 以 免 产 生 药 害 在 阴 天 和 雨 雪 天 喷 雾 会 增 加 棚 室 内 湿 度 也 要 用 烟 雾 剂 来 防 治 灰 霉 病 高 温 时 烟 雾 剂 易 产 生 药 害 不 要 使 用 烟 雾 剂 4 6 应 用 新 型 药 械 提 高 防 效 药 械 落 后 是 目 前 保 护 地 番 茄 灰 霉 病 防 治 中 存 在 的 一 个 突 出 问 题 背 负 式 喷 雾 器 雾 化 效 果 差 用 水 量 大 严 重 影 响 防 治 效 果 建 议 保 护 地 喷 雾 要 采 用 水 雾 烟 雾 两 用 机 这 种 药 械 雾 化 效 果 好 用 水 量 少 覆 盖 面 积 大 省 时 省 力 防 效 高 喷 药 时 喷 口 要 离 植 株 80 100 cm 以 防 对 植 株 造 成 伤 害 喷 药 时 要 做 好 个 人 防 护 施 药 后 灰 霉 病 菌 的 霉 层 变 成 黑 褐 色 或 霉 层 逐 渐 消 失 病 菌 分 生 孢 子 的 活 性 降 低 或 死 亡 表 明 防 效 理 想 否 则 要 更 换 药 剂 参 考 文 献 1 高 学 文 陈 孝 仁 农 业 植 物 病 理 学 第 五 版 M 北 京 中 国 农 业 出 版 社 2018 412 415 2 李 明 远 果菜类蔬菜灰霉病的识别与防治 J 蔬 菜 2003 12 23 24 3 李 保 聚 李 凤 云 朱 国 仁 摘 除 残 留 花 瓣 一种防治番茄灰 霉 病 的 新 方 法 J 中 国 蔬 菜 1997 3 55 4 马 青 王 阳 冯 禅 婧 以生态调控为主的设施番茄灰霉病防 治 J 西 北 园 艺 2016 2 40 41 5 杨 甫 徐 希 莲 王 凤 鹤 设施番茄应用熊蜂授粉综合技术 J 北 方 园 艺 2010 13 53 54 新 科 18 号 是 河 南 省 新 乡 市 农 业 科 学 院 现 代 农 业 所 利 用 雄 性 不 育 系 161A 与 恢 复 系 07 199C 培 育 出 的 三 系 杂 交 辣 椒 新 品 种 2016 年 10 月 通 过 河 南 省 种 子 管 理 站 的 农 作 物 品 种 鉴 定 该 品 种 生 长 势 强 早 熟 青 熟 果 黄 绿 色 果 实 羊 角 形 初 花 节 位 9 10 节 果 长 28 32 cm 果 粗 3 5 cm 肉 厚 0 3 0 6 cm 平 均 单 果 质 量 76 9 g 前 期 坐 果 特 别 集 中 且 连 续 结 果 能 力 强 后 期 果 形 顺 直 鲜 果 维 生 素 C 含 量 0 911 mg g 辣 味 中 等 口 感 极 好 商 品 性 极 佳 适 合 塑 料 大 棚 和 日 光 温 室 栽 培 辣椒新科 18 号早春 日光温室种植栽培技术 作 者 简 介 王 玲 燕 1980 女 硕 士 助 理 研 究 员 从事农作物示范与推广 E mail xxnkywly 通 讯 作 者 任 福 森 1970 男 副 研 究 员 主要从事蔬菜遗传育种工作 E mail 3077048 王 玲 燕 任 福 森 郭 志 伟 陈 昊 放 张 金 霞 孙 强 河 南 省 新 乡 市 农 业 科 学 院 新 乡453000 摘 要 新 科 18 号 是 河 南 省 新 乡 市 农 业 科 学 院 利 用 三 系 配 套 杂 交 研 制 出 的 辣 椒 品 种 适 宜 河 南 省 辣 椒 种 植 区 种 植 针 对 新 科 18 号 的 特 征 特 性 根 据 多 年 的 试 验 示 范 研 究 总 结 出 配 套 的 高 产 栽 培 技 术 要 点 关 键 词 辣 椒 新 科 18 号 早 春 日 光 温 室 栽 培 技 术 近 年 来 新 科 18 受 到 业 界 的 关 注 该 品 种 在 生 产 中 已 达 到 75 000 kg hm 2 的 高 产 解 决 了 人 们 对 辣 椒 优 质 超 高 产 的 需 求 是 一 个 高 产 稳 产 早 熟 多 抗 广 适 辣 椒 新 品 种 在 河 南 省 多 个 辣 椒 种 植 地 区 长 势 不 错 突 出 表 现 为 整 齐 抗 病 抗 虫 超 高 产 性 能 好 具 有 广 阔 的 推 广 利 用 前 景 笔 者 在 示 范 推 广 过 程 中 通 过 试 验 总 结 出 一 套 新 科 18 号 综 合 栽 培 技 术 措 施 1 育 苗 1 1 育 苗 时 间 早 春 种 植 日 光 温 室 栽 培 10 月 中 下 旬 播 种 育 苗 塑 料 大 棚 栽 培 11 月 中 下 旬 播 种 育 苗 育 苗 时 间 可 比 传 统 育 苗 推 后 20 d 左 右 1 2 育 苗 方 式 采 用 穴 盘 基 质 育 苗 最 佳 一 是 用 种 量 少 且 幼 苗 出 苗 整 齐 二 是 不 受 土 壤 中 病 害 传 染 长 势 整 齐 三 是 方 便 管 理 1 3 种 子 处 理 一 般 每 公 顷 的 温 室 大 棚 用 种 量 为 900 1 500 g 播 前 对 种 子 进 行 适 当 杀 毒 杀 菌 处 理 把 种 子 放 入 盛 有 55 的 热 水 容 器 中 连 续 搅 拌 15 min 后 在 温 水 中 浸 泡 5 8 h 或 先 在 清 水 中 浸 泡 3 4 h 再 用 10 磷 酸 三 钠 溶 液 浸 泡 20 30 min 用 清 水 洗 净 可 防 治 病 毒 病 2 播 种 2 1 播 种 量 穴 盘 基 质 育 苗 一 般 每 穴 点 播 2 粒 如 果 用 苗 床 育 苗 一 般 每 平 方 米 苗 床 播 种 量 控 制 在 10 g 左 右 2 2 播 种 方 法 当 被 催 芽 的 种 子 有 70 破 嘴 或 者 露 白 时 即 可 进 行 播 种 播 种 前 苗 床 或 营 养 钵 或 穴 盘 用 水 浇 透 然 后 将 催 芽 后 的 种 子 撒 在 苗 床 上 或 者 点 播 在 营 养 钵 穴 盘 内 确 保 一 播 全 苗 2 3 苗 期 管 理 2 3 1 温 度 早 春 育 苗 根 据 不 同 阶 段 不 同 苗 情 对 温 室 的 温 度 采 取 不 同 的 温 度 控 制 具 体 见 附 表 2 3 2 光 照 低 温 阶 段 育 苗 要 尽 可 能 的 增 加 光 照 增 加 透 光 率 提 高 温 室 内 的 温 度 2 3 3 水 分 如 果 是 苗 床 育 苗 一 般 在 播 种 前 浇 足 底 水 力 争 一 水 全 苗 分 苗 时 浇 透 水 保 证 苗 床 透 气 性 良 好 穴 盘 基 质 育 苗 基 质 的 空 隙 度 大 水 分 易 蒸 发 根 据 情 况 及 时 补 水 每 次 补 水 保 证 喷 匀 喷 透 2 3 4 施 肥 苗 床 育 苗 如 床 土 足 够 肥 沃 分 苗 前 不 用 再 施 肥 穴 盘 基 质 育 苗 基 质 营 养 不 够 在 分 苗 前 需 不 断 补 充 养 分 可 采 有 叶 面 专 用 肥 或 1 的 三 元 复 合 肥 进 行 叶 面 喷 施 2 3 5 炼 苗 定 植 前 5 7 d 逐 渐 降 低 温 室 内 的 温 度 炼 苗 并 控 制 水 分 白 天 温 度 控 制 在 15 20 夜 间 温 度 控 制 在 使 经 过 低 温 锻 炼 的 苗 可 以 耐 4 的 低 温 冷 害 3 定 植 3 1 整 地 辣 椒 多 为 一 年 生 草 本 植 物 根 系 较 浅 种 植 辣 椒 要 求 耕 性 良 好 排 灌 方 便 地 势 平 坦 的 沙 壤 土 不 能 在 盐 碱 和 低 洼 地 上 栽 培 结 合 耕 地 要 施 足 基 肥 施 优 质 腐 熟 的 农 家 肥 75 000 110 000 kg hm 2 复 合 肥 750 kg hm 2 深 耕 20 25 cm 按 120 cm 垄 距 起 垄 3 2 定 植 密 度 及 方 式 宽 窄 行 单 株 定 植 株 距 35 40 cm 行 距 50 60 cm 定 植 后 浇 水 每 公 顷 保 留 基 本 苗 75 000 90 000 株 定 植 后 温 室 内 温 度 稳 定 后 及 时 浇 水 4 田 间 管 理 4 1 温 度 定 植 后 进 入 缓 苗 阶 段 此 阶 段 主 要 是 营 养 生 长 阶 段 要 保 持 高 温 高 湿 促 进 幼 苗 尽 快 缓 苗 一 般 温 室 白 天 控 制 在 25 30 夜 间 最 低 15 到 开 花 结 果 果 实 膨 大 期 需 要 适 当 降 低 温 度 控 温 通 风 排 湿 以 防 生 长 过 旺 造 成 落 花 落 果 一 般 白 天 以 26 28 为 宜 夜 间 以 15 18 为 宜 4 2 光 照 早 春 种 植 阶 段 覆 盖 物 尽 量 早 揭 晚 盖 尽 可 能 的 增 加 光 照 时 间 如 夏 季 种 植 则 应 用 遮 阳 网 等 物 进 行 遮 阴 4 3 水 分 定 植 后 2 3 d 及 时 浇 第 一 次 缓 苗 水 要 浇 足 浇 透 进 入 开 花 期 后 要 控 制 浇 水 防 止 营 养 生 长 过 旺 而 附表 苗期温度管理指标 时 期 日 温 夜 温 短时间最低夜温 播 种 至 齐 苗 25 30 18 15 13 齐 苗 至 分 苗 前 20 25 15 10 10 分 苗 至 缓 苗 25 30 20 15 10 缓苗后至定植前 20 25 16 12 10 定 植 前 5 7 d 15 20 15 8 7 引 起 落 花 结 果 期 需 要 有 充 足 的 田 间 空 气 湿 度 和 土 壤 中 充 足 的 水 分 供 应 一 般 一 周 深 浇 水 一 次 4 4 肥 料 辣 椒 要 比 其 他 茄 果 类 作 物 喜 肥 耐 肥 应 多 追 辣 椒 专 用 肥 或 增 施 磷 钾 肥 有 利 丰 产 并 能 提 高 果 实 品 质 盛 果 期 要 随 水 追 肥 2 3 次 以 利 果 实 充 分 发 育 防 止 落 花 落 果 一 般 每 公 顷 施 300 kg 复 合 肥 或 专 用 肥 4 5 植 株 调 整 对 椒 摘 除 后 及 时 打 掉 门 椒 分 杈 以 下 萌 发 的 侧 枝 结 果 中 期 量 大 时 可 采 用 塑 料 绳 吊 枝 或 其 他 方 法 防 倒 伏 5 常 见 病 虫 害 防 治 5 1 虫 害 防 治 5 1 1 茶 黄 螨 1 定 期 清 理 辣 椒 地 周 围 杂 草 保 持 温 室 内 卫 生 减 少 虫 源 2 选 用 双 甲 脒 乳 油 克 螨 特 灭 螨 净 及 扫 螨 净 等 药 液 进 行 喷 雾 杀 死 茶 黄 螨 在 发 生 初 期 进 行 药 剂 喷 雾 一 般 每 隔 7 10 d 喷 1 次 连 喷 2 3 次 喷 药 重 点 主 要 是 叶 片 的 背 面 注 意 轮 换 用 药 可 选 用 35 杀 螨 特 乳 油 1 000 倍 液 喷 雾 或 用 5 尼 索 朗 乳 油 2 000 倍 液 喷 雾 或 用 15 哒 螨 灵 乳 油 1 000 1 500 倍 液 防 治 或 用 5 卡 死 克 乳 油 1 000 1 500 倍 液 喷 雾 或 用 20 螨 克 1 000 1 500 倍 液 喷 雾 或 用 0 9 爱 福 丁 乳 油 3 500 4 000 倍 液 喷 雾 防 治 5 1 2 蚜 虫 白 粉 虱 1 温 室 内 设 置 黄 色 粘 虫 板 诱 杀 成 虫 每 公 顷 放 450 600 块 7 10 d 换 一 次 2 药 剂 防 治 用 1 0 灭 虫 灵 乳 油 5 000 倍 液 或 用 10 吡 虫 啉 粉 剂 4 000 倍 液 或 用 5 吡 虫 啉 乳 油 3 000 倍 液 或 用 25 扑 虱 灵 可 湿 性 粉 剂 1 000 2 000 倍 液 2 5 天 王 星 乳 油 2 000 倍 液 25 灭 螨 锰 可 湿 性 粉 剂 1 500 2 000 倍 液 6 7 d 喷 一 次 药 连 续 防 治 2 次 喷 药 时 要 周 到 细 致 均 匀 5 1 3 棉 铃 虫 1 生 物 防 治 喷 施 阿 维 菌 素 苏 云 金 杆 菌 及 核 多 角 体 病 毒 NPV 等 生 物 农 药 可 有 效 控 制 危 害 且 对 天 敌 安 全 2 化 学 防 治 可 选 用 1 8 阿 维 菌 素 乳 油 或 2 5 氯 氟 氰 菊 酯 乳 油 600 900 mL hm 2 喷 雾 或 用 40 辛 硫 磷 乳 油 750 1 500 mL hm 2 或 用 40 丙 溴 磷 乳 油 1 500 2 250 mL hm 2 喷 雾 防 治 5 2 病 害 防 治 5 2 1 青 枯 病 该 病 属 于 细 菌 性 病 害 防 治 方 法 1 在 辣 椒 青 枯 病 病 害 严 重 的 区 域 每 公 顷 进 行 撒 施 熟 石 灰 粉 1 500 kg 可 有 效 地 抑 制 辣 椒 青 枯 病 的 发 生 2 用 50 绿 乳 铜 乳 油 500 倍 液 或 14 络 氨 铜 水 剂 300 倍 液 或 用 高 科 30 甲 霜 恶 霉 灵 或 用 4 嘧 啶 核 苷 类 抗 菌 素 或 用 72 农 用 链 霉 素 可 湿 性 粉 剂 4 000 倍 液 进 行 药 剂 防 治 5 2 2 疫 病 该 病 属 于 真 菌 性 病 害 防 治 方 法 1 浅 中 耕 对 于 土 壤 湿 度 大 的 地 块 提 高 土 壤 通 透 性 提 高 根 系 抗 病 力 2 合 理 灌 根 3 药 剂 防 治 可 选 用 58 甲 霜 灵 可 湿 性 粉 剂 800 倍 液 或 用 50 甲 霜 铜 可 湿 性 粉 剂 800 倍 液 或 用 75 百 菌 清 可 湿 性 粉 剂 600 800 倍 液 或 用 64 杀 毒 矾 可 湿 性 粉 剂 400 500 倍 液 防 治 注 意 采 用 不 同 药 剂 交 替 轮 换 使 用 以 延 缓 抗 药 性 产 生 5 2 3 病 毒 病 该 病 毒 病 主 要 通 过 昆 虫 传 播 接 触 传 播 症 状 主 要 有 轻 型 花 叶 重 型 花 叶 黄 化 坏 死 和 畸 形 5 种 1 农 业 防 治 种 子 消 毒 处 理 清 除 杂 草 合 理 密 植 灭 蚜 防 病 等 2 药 剂 防 治 几 种 药 剂 混 合 复 配 施 用 避 免 单 一 用 药 在 辣 椒 分 苗 移 栽 定 植 和 每 次 中 耕 前 3 5 d 喷 洒 叶 连 叶 吗 啉 胍 乙 铜 菇 类 蛋 白 多 糖 水 等 药 剂 来 进 行 预 防 或 用 病 毒 110 100 g 装 30 g 对 水 15 kg 叶 面 喷 施 隔 3 d 喷 1 次 连 喷 3 次 防 治 效 果 十 分 显 著 同 时 可 加 入 防 治 刺 吸 式 口 器 害 虫 的 药 剂 如 吡 虫 啉 啶 虫 脒 等 1 周 左 右 1 次 连 续 防 治 3 4 次 5 2 4 灰 霉 病 1 农 业 防 治 加 强 大 棚 温 室 通 风 及 时 清 除 病 果 和 处 理 病 株 等 2 药 剂 防 治 可 用 15 腐 霉 利 烟 剂 3 750 4 500 g hm 2 熏 烟 或 用 70 嘧 霉 胺 水 分 散 粒 剂 1 000 1 500 倍 液 或 用 50 氯 溴 异 氰 尿 酸 可 溶 性 粉 剂 750 1 500 倍 液 防 治 对 灰 霉 病 有 较 好 的 防 治 效 果 并 同 时 防 治 各 种 并 发 症 对 细 菌 性 病 害 也 有 特 效 每 7 d 左 右 喷 一 次 视 病 情 连 续 喷 2 3 次 6 采 收 当 果 实 充 分 成 熟 果 皮 表 面 发 亮 且 具 有 一 定 硬 度 即 可 采 收 门 椒 对 椒 下 层 果 实 应 适 时 早 收 以 免 影 响 植 株 进 入 旺 盛 生 长 阶 段 此 后 一 般 在 果 实 充 分 长 大 肉 变 硬 后 分 批 采 收 参 考 文 献 1 王 得 元 王 鸣 早 熟 高产辣椒品种模式化选育的初步研究 J 中 国 辣 椒 2001 2 9 12 2 徐 明 振 朱 伯 良 刘 乐 昌 干制辣椒品种红龙三号及其栽培技 术 要 点 J 中 国 种 业 2004 4 32 3 耿 三 省 陈 斌 张 晓 芬 我国甜辣椒品种市场需求的变化趋 势 J 中 国 蔬 菜 2006 10 35 36