甜樱桃带木质芽接技术要点.pdf

甜樱桃带木质芽接技术要点 王 一 峰 陈 耀 年 赵 淑 玲 吴 利 军 王 瀚 王 让 军 陇南师范高等专科学校 农林技术学院 甘 肃 成 县 甘肃省成县党校 摘 要 总结了带木质芽接技术的优点和影响嫁接成活的因素 介绍了一种适用于春季嫁接的甜樱桃带木质芽 接 技 术 包括接穗的采集与贮藏 砧木的选择与处理 接 穗 处 理 嫁 接 与 绑 扎 嫁接后管理等内容 关 键 词 甜 樱 桃 带 木 质 芽 接 技 术 要 点 甜 樱 桃 又 称 大 樱 桃 属 蔷 薇 科 李 属 果 树 原产于欧洲黑海沿岸和亚洲西部 因 其 果 实 较 大 色 泽 鲜 艳 耐 贮 存 备 受 人 们 青 睐 具 有 较 高 的 社 会 及 经 济 价 值 是世界重要的经济林果树之一 也 是 我 国 经 济 价 值 最 高 的 果 树 树 种 之 一 甜 樱 桃 果 实 发 育 期 短 成 熟 早 一 般 在 月 下 旬 至 月 上 旬 上 市 适 逢 市 场 水 果 淡 季 素 有 春 果 第 一 枝 的 美 誉 樱 桃 果 实 营 养 丰 富 尤其是铁含量居众果之首 被 誉 为 果 中 珍 品 甜 樱 桃 在 世 界 各 国 广 泛 种 植 品 种 繁 多 近 年 来 我 国 甜 樱 桃 生 产 高 速 发 展 截 至 年 我 国 甜 樱 桃 种 植 面 积 高 达 万 产 量 超 万 已成为樱桃生产大国 但 是 我国甜樱桃生产过程中普遍存 在 建 园 水 平 不 高 管 理 粗 放 种苗繁殖方式单一等因素导致品种混乱 没 有 很 好 的 利 用 种 质 资 源 樱 桃 树 之 间 个 体 差 异 较 大 抗 逆 性 较 差 所 接 果 实 品 质 不 一 严重影响了种植户的经济收入和种植积极性 因 此 急 需 采 取 措 施 繁 育 优 良 的 种 苗 对 低 产 劣 质 果 园 进 行 改 造 提高甜樱桃品质 增 加 经 济 效 益 嫁接作为甜樱桃的主要繁殖方式 直接影响着甜樱桃的产量和品质 同时影响甜樱桃树的长势和抗逆性 因 此 选 择 合 适 的 嫁 接 技 术 提 高 嫁 接 成 活 率 增 强 树 势 是实现甜樱桃提高品质 增产增效的有效措施 目 前 甜樱桃嫁接主要有枝接和芽接 其 中 枝 接 对 接 穗 要 求 比 较 高 嫁接成活率较低 且因伤口较大容易遭受风折 成 活 后 需 要 人 工 绑 支 架 费 时 费 工 甜樱桃带木质芽接技术简便 成 活 率 高 现 介 绍 如 下 甜樱桃带木质芽接技术的优点 通 过 嫁 接 使砧木和接穗形成层所形成的愈伤组织长在一起 形成新的完整植株是嫁接成活的主要标 志 春 季 带 木 质 芽 接 贴 芽 接 是把接芽贴在砧木的形成层上 成 活 率 较 高 嫁 接 熟 练 的 嫁 接 成 活 率 可 达 以 上 而且带木质芽接技术相比较枝接技术具有操作简单 对接穗质量要求不高 枝 接 技 术 要 求 砧 木 要 长 到 一 定 粗 度 且 要 求 接 穗 质 量 要 好 接 穗 利 用 率 高 一 次 嫁 接 只 需 要 一 个 接 芽 等 优 点 枝 接 技 术 存 在 假 活 现 象 接穗和砧木没有很好的结合 接穗上的芽子利用接穗自身的营养抽芽 抽 芽 后 营 养 供 应 不 足 死 亡 而带木质芽接技术只在接穗上取了接芽 自 身 营 养 不 足 以 发 芽 只有与砧木形成的愈伤 组 织 长 到 一 块 利 用 砧 木 提 供 的 营 养 才 会 发 芽 因 此 不存在假活现象 另 外 枝 接 技 术 不 管 是 劈 接 还 是 切 接 发 芽 一 般 都 较 早 枝条长长时伤口往往没有愈合完整 遇到大风容易折枝 所 以 常 常 需 要 人 工 搭 支 架 而 带 木 质 芽 接 嫁 接 成 活 后 伤 口 已 经 完 全 愈 合 不 需 要 搭 支 架 大大节约了人力物力 影响甜樱桃带木质芽接成活的因素 温 度 和 湿 度 接芽和砧木切口要形成愈伤组织就需要进行大量的细胞分裂 温 度 较 低 时 细 胞 代 谢 较 慢 难 以 形 成 愈 伤 组 织 接芽不能及时得到营养供应 会影响嫁接成活率 同 时 如 果 湿 度 较 大 会 导 致 砧 木 根 系 呼 吸 困 难 也 不 利 于 嫁 接 成 活 但是湿度太小又会使接芽失水较快 同 样 影 响 嫁 接 成 活 因 此 保 证 一 定 的 温 度 和 湿 度 能够有效提高甜樱桃带木质芽接的成活率 接 穗 质 量 与 贮 藏 温 度 接 穗 质 量 的 好 坏 直接影响着嫁接的成活率 如 果 接 穗 采 集 太 早 贮 藏 方 法 不 当 时 间 较 长 就 会 造 成 接 穗 失 水 从而导致嫁接成活率降低 另 外 接 穗 贮 藏 温 度 也 很 重 要 温 度 太 高 接 穗 会 收 稿 日 期 基 金 项 目 甘肃省陇南市科技指导性计划项目 陇南师专校级重点教改项目 作 者 简 介 王 一 峰 男 甘 肃 礼 县 人 硕 士 讲 师 主要从事遗传育种和植物生理生态研究 现 代 化 农 业 年 第 期 总 第 期 提 前 萌 发 温 度 太 低 又 会 导 致 接 穗 受 冻 害 嫁 接 质 量 熟练的嫁接技术同样影响嫁接成活率 嫁接时削砧木和取接芽时削口不平会导致接芽与 砧 木 间 有 空 隙 不 易 形 成 愈 伤 组 织 影 响 伤 口 愈 合 从而降低嫁接成活率 另 外 接芽与砧木形成层没有对齐 同 样 不 利 于 愈 伤 组 织 的 形 成 影 响 嫁 接 成 活 率 嫁 接 技 术 要 点 接 穗 的 采 集 与 贮 藏 接 穗 的 采 集 有 种 方 式 第 种 是 随 采 随 接 第 种是结合甜樱桃冬季修剪 采 集 剪 掉 的 枝 条 选 择 品 种 纯 正 生长健壮且无病虫害的壮年期母树的外围当年生枝条作接穗 将 采 集 好 的 接 穗 每 枝一捆绑在一起 编 号 注 明 品 种 名 称 后 置 于 深的透气性良好且保湿的地窖中保存 温 度 为 左 右 砧 木 选 择 与 处 理 选 择 生 长 健 壮 无病虫害的实生幼树或多年生实生樱桃树作砧木 先 对 砧 木 进 行 整 形 修 剪 减 去 侧 枝 和 萌 蘖 将 主 干 从 离 地 处 剪 断 然后选择砧木平滑部位横向下斜切一刀 深 达 木 质 部 再 由 横 切 口 上 方 处 由 浅 入 深 略 带 木 质 部 向下削至与下切口相连 要 求 削 面 要 光 滑 削口稍微比接芽长些 接 穗 处 理 醒 芽 在 嫁 接 前 从地窖中取出事先采集好的接穗 在 阳 光 下 催 醒 尽 量 在 早 晨 时 前 进 行 要 注 意 温 度 不 要 太 高 防 止 接 穗 失 水 选 择 接 芽 选择枝条中部芽眼饱满 硬 实 的 芽 子 当 接 芽 削 取 接 芽 按 砧 木 的 粗 度 选 择 合 适 的 接 芽 先 在 接 芽 下 方 处向下斜切一刀 刀 刃 与 接 穗 呈 角 再 在 接 芽 上 方 由 浅 入 深 斜 向 下 切 略 带 木 质 部 至 下 切 口 处 取 下 接 芽 嫁 接 与 绑 扎 将上步中取下的接芽不经手用刀片迅速放到 镶 嵌 砧 木 切 口 内 接 芽 的 下 部 切 面 要 与 砧 木 下 部 切 口 的 横 截 面 充 分 接 触 然 后 用 的 聚 乙 烯 绑 扎 带 嫁 接 专 用 膜 绑 扎 具 体 方 法 为 双 手 配 合 左 右 手 压 住 绑 扎 带 右 手 拿 扎 带 并 压 住 扎 带 头 双手交替从下往上 再从上往下缠绕 在 下 切 口 处 打 结 固 定 要 求 绑 扎 松 紧 适 度 且 露 出 接 芽 嫁 接 后 管 理 除 萌 春 季 嫁 接 后 由 于 温 度 适 宜 砧 木 上 很 快 会 长 出 萌 蘖 及 时 抹 除 砧 木 上 的 萌 芽 能 保 证 接 穗 所 需 营 养 的 供 给 有 利 于 提 高 嫁 接 成 活 率 检 查 成 活 率 剪 砧 一 般 在 嫁 接 后 检 查 发 现 叶 柄 脱 落 接 芽 饱 满 表 明 已 经 成 活 应 当 剪 砧 剪 砧 最 好 分 次 进 行 第 次 在 接 芽 上 部 处 剪 掉 上 半 部 分 砧 木 第 次 在 接 芽 上 部 处 剪 掉 上 半 部 分 砧 木 以 利 于 嫁 接 苗 端 直 生 长 松 绑 月 份 等接芽和砧木结合牢固后 用锋利的尖刀从接芽背面自上而下切断绑扎带 暂 时 把 塑 料 薄 膜 留 在 嫁 接 处 起 到 保 湿 作 用 利 于 伤 口 愈 合 参 考 文 献 李 斌 斌 不同栽培模式对樱桃生长发育及光合特性的影响 杨 凌 西北农林科技大学 安 传 志 杨 红 涛 徐 财 旺 大樱桃建园技术要点 河 北 果 树 文 壮 贵 州 红 皮 砧木对甜樱桃嫁接口细胞学特征及接穗基因表达的影响 贵 阳 贵 州 大 学 孙 玉 刚 魏 国 芹 付 全 娟 等 樱桃生产现状与发展策略 烟 台 果 树 王 凤 丽 张 奇 志 裘 纪 莹 等 甜樱桃采后商品化处理技术研究进展 食 品 工 业 科 技 申 南 南 核桃高接关键技术研究 郑 州 河 南 农 业 大 学 相 昆 周 桂 花 王 鹏 等 核桃的春季带木质芽接嫁接技术 落 叶 果 树 现 代 化 农 业 年 第 期 总 第 期