古浪县黄灌区兰州百合引种栽培及适应性研究.pdf

2020年第12期 71 论坛 农技推广 作者简介 肖英学 1972 女 甘肃古浪人 高级工程师 主要从事林业规划设计 病虫害防治 及技术推广服务等工作 兰州百合为多年生草本植物 具有较高的药 食价值 兰州百合是甘肃省兰州市的名优特产 也是国内唯一可食用的甜百合 1 近年来 兰州 百合深加工产业不断发展 其所表现出的经济价 值日益提高 为兰州百合的引种栽培创造了良好 的外部条件 随着兰州地区百合种植面积的日益 扩大 在重茬种植的情况下 兰州百合种球出现 了退化异化等情况 对百合的产量及品质形成了 较大影响 2 为此 古浪县引种栽培兰州百合 旨在利用自身良好的地理环境条件和丰富的土地 资源 通过种植兰州百合提高农业经济效益 因 此 本文以古浪县黄灌区2017年兰州百合种球引 种试验栽培为例 探究兰州百合在古浪县种植的 适应性 一 材料与方法 一 试验材料 2018年 本研究从兰州百合的传统核心产 区 兰州市七里河区西果园乡蒋家湾村引进百 合种球 单粒重30 40g的一级母子700kg 单 粒重20 30g的二级母子350kg 二 试验方法 1 环境调查 对古浪县黄灌区的在种地进行 环境调查 主要观察海拔 年平均温度 年均降 水量 年平均相对湿度 无霜期等自然地理环境 要素 2 试验地选择 梨园选3至5年生梨园 遮光 度在30 左右 大田和林下分别试种 土壤均为 灌耕土 土质为中壤 选取肥力中等 通风好的 地块进行栽植 3 生长发育期观察 2017年引种栽培兰州百 合 观察记录兰州百合的生长发育周期等情况 4 品质及主要营养成分 根据GB5009 6 2016 食品安全国家标准预包装食品营养标签 通 则 对引种栽培的兰州百合成分进行检测 与兰州主产区比较主要营养成分情况 5 测产及栽培试验结果分析 通过对兰州百 合引种的栽培试验 得出结果 并进行产量评定 其在古浪县黄灌区的环境适应性 二 结果与分析 一 试验地自然环境情况 古浪县位于东经102 38 103 54 北纬37 09 37 54 地势南高北低 海拔 1 550 3 469m 气候属温带大陆性气候 冬寒 酷 暑 四季分明 试验地西靖镇古山村位于古 古浪县黄灌区兰州百合引种栽培及适应性研究 肖英学 李左霞 甘肃省古浪县林业技术服务中心 甘肃 古浪 733100 摘 要 兰州百合是一种具有较高食药价值的植物 在兰州广泛种植 古浪县气候环境条件良好 与兰 州地区气候因子十分相近 为实现兰州百合的引种栽培创造了良好条件 近年来 随着兰州百合的市 场日益扩大 所具有的经济价值不断提升 加上国家对农村产业扶持政策力度的强化 为兰州百合的 引种栽培提供了外部环境 本文以试验示范种植的方式 从兰州百合的生长发育周期 栽培方法 田 间管理等方面 对古浪县黄灌区兰州百合引种栽培的效果以及适应性进行了研究 关键词 兰州百合 引种栽培 适应性 栽培措施 2020年第12期 72 论坛 农技推广 浪县中部 海拔1 985m 年均气温7 6 昼夜 温差 大 最高气温28 最低气温 10 3 极 端 高 温 37 7月份 极端低温 31 1月份 无 霜 期158d左右 年平均降水量320mm 蒸发量 1 8 0 0 2 000mm 0 的年积温3 106 10 年 积 温 2 1 8 0 年日照时数2 850h 太阳年总辐射 130kcal m 2 灌溉主要靠引黄河水 具体见表1所示 从表1可知 两地的自然环境条件差异性不 明显 为引种栽培效果提供了良好的自然环境条 件 特别是在海拔 年平均气温 相对温差及无 霜期等方面 两地的气候因子十分相近 对于栽 培引种的质量起到重要作用 二 生长发育期观察情况 在引种栽培中 通过对其生长发育周期的 观察 制成了如表2所示的情况表 从中可以知 道 一是两地的出苗期一致 均在4月下旬 这 与两地气候因子相近有关 二是古浪的鳞茎失重 期 现蕾期 鳞茎增重期均早于兰州地区 这 主要是两地的年日照时数 土壤水分补给条件 存在差异有关 导致古浪地区的兰州百合出苗之 后的生长速度相对较快 三是在茎叶枯萎期 休 眠期 受霜冻和降温天气的影响 兰州要比古浪 早20d左右 分别在9月中旬和10月上旬 但实 验证明高温天数及降雨量的大小对其有很大的影 响 2017年因持续的高温天气 到8月上旬 部 分露地百合的地上鳞茎就枯萎 2018年因降雨量 较大 地块低洼处同样出现早枯 因此 从生长 发育期来看 古浪地区栽培的兰州百合生长速度 较快 这就需要针对实际的生长发育周期 实施 科学合理的栽种管理 能达到更佳的栽培效果 一般本地灌区栽培2年即可收获 三 品质及主要营养成分 从品质及主要营养成分来看 古浪栽培的 百合能量相对较小 但在蛋白质方面 古浪的蛋 白质含量高于兰州 且水分 灰分更加丰富 因 此 在口感方面 古浪栽培的兰州百合口感甘甜 脆爽 细腻软糯 毫无苦味 栽培的品质良好 具体见表3所示 四 栽培试验情况 在观察记录引种栽培的试验情况中 主要从 栽培时间 田间管理及病虫害防治等方面展开 从试验栽培的结果来看 古浪此次在兰州百合的 引种栽培中 有以下试验情况 1 栽培时间 在兰州百合的栽培时间方面 分别在初冬 早春两个季节 由于兰州与古浪的 气候因子十分相近 因此 在栽培时间上与兰州 地区的栽培时间一致 2 整地 兰州百合对土壤环境有较高要求 要求土块碎化 旋耕机的深翻深度 30cm 在肥 料选择中 以农家肥作为基肥 并且依照750kg 复合肥 hm 2 的标准进行施肥 施肥之后 通过旋 耕机实现土壤与肥料充分混合均匀 表1 兰州与古浪试验地自然环境比较情况 产区 海拔 m 年日照时数 h 年最高气温 年最低气温 年平均气温 年降水量 mm 无霜期 d 兰州 1 700 2 400 2 448 36 7 21 7 5 8 460 58 135 古浪 1 500 2 200 2 853 37 31 7 6 300 42 158 表2 生长发育期观察情况 产区 出苗期 鳞茎失重期 现蕾期 鳞茎增重期 鳞茎充实期 茎叶枯萎期 休眠期 兰州 4月下旬 5月中旬 6月中旬 6月下旬 7月上旬 9月中旬 10月中旬 古浪 4月下旬 5月上旬 5月下旬 6月上旬 6月下旬 10月上旬 11月中旬 表3 品质及主要营养成分对比 产区 外在品质 色泽 能量 kJ 100g 蛋白 g 100g 脂肪 碳水化 g 100g 水分 灰分 兰州 洁白 639 3 6 0 34 2 54 2 1 72 古浪 洁白 534 4 0 0 27 6 66 4 1 94 2020年第12期 73 论坛 农技推广 3 栽培种植方法 用50 多菌灵浸种30min 后晾干 按行距25 30cm 株距10 15cm播种 栽培之后 需要覆盖5 8cm的土层 并且确保 紧实 在此之后 覆盖地膜或黄沙实现 保温保 湿 这对于促进出苗具有重要作用 4 田间管理 田间管理是引种栽培中的重 要 工作 主要涉及除草 追肥 灌溉等田间管理 内容 一是除草 在出苗与现蕾期之间 需要进 行除草 保证出苗后兰州百合的生长需求 每年 中 耕 除 草3 5次 第一年深中耕 第二年浅中 耕 以免损伤根系 显花蕾后要及时摘除花蕾 防止过多的消耗养分 二是追肥 在苗出齐之 后 需要实施追肥 一般是 第一年追肥只 需要尿素300kg hm 2 第二年是腐熟的农家 肥30 000kg hm 2 磷酸二氢钾300kg hm 2 在 追 肥 过 程 中 可 配合叶面肥喷雾 针对不同 生长时期的需求 保障生长所需的肥力 这对 于保证百合产量及产品具有重要作用 三是灌 溉 由于古浪地区的气候相对干燥 若在出苗 时期遇到春旱高温等天气情况 需要做好田间 灌溉 在鳞茎期 需要做好疏松土壤 施肥等 工作 四是打顶 在兰州百合的现蕾期 需要 做好打顶摘芽的工作 这样可以减少百合生长 过程中的营养消耗 而且可以进一步促进鳞茎 生长 进而延缓枯萎期 因此 在古浪引种栽 培期 其枯萎得到了显著性延缓 对于提高产 量和品质十分重要 5 病虫害防治 病虫害防治在生产过程中非 常重要 直接关系到栽培的质量及产量 在引种 栽培中 古浪并没有发生重大病虫害危害情况 主要以预防为主 第一 病毒病防治 由于兰州 百合易出现病毒病 首先选择抗病毒品种 其次 要做好药物消杀等措施 在一定条件之下 通过 增施K P肥等方式 提高百合植株抗病毒的能 力 在栽培中 发现植株出现病毒病之后 及时 进行清除 并且做好消毒工作 第二 立枯病 兰州百合会出现立枯病 表现为植株叶片萎黄 甚至出现了枯死 为此 在种植时 就要进行了 处理 使用50 多菌灵浸种30min后晾干种植 第三 虫害防治 在兰州百合栽培中 常见的虫 害有蚜虫 地老虎等 在防治中 选择种植前 使用50 敌克松适量拌土 在发现虫害之后 选择使用50 辛硫磷乳油灌根 发现蚜虫可用 10 的吡虫啉可湿性粉剂2 000倍或0 3 苦参碱 1 000倍等喷雾杀除 均有较好效果 五 适应性情况 图1是兰州百合露地与林下种植效果图 如图1所示 经试验表明 兰州百合在古浪冬 天 31 2 的极端低温下安全过冬 并且第二年较 第一年地上鳞茎明显增粗 表现出了较强的适应 性 但兰州百合受高温天数及降雨量影响很大 夏天在干旱和持续高温气候下会发生早枯现象 需要采取遮阴措施才能更好地生长 相比较之 下 梨园林下小环境表现出了它的优越性 这是 因为作为落叶树种 能满足兰州百合前期光照充 足的需要 后期满足喜阴凉的习性 避免7 8月 份高温天气影响 湿度温度都得到了改善 因此 高温天数及降雨量对林下种植影响不大 适应性 和稳产性强 六 产量及经济效益 由于优越的自然条件和灌水条件古浪县灌区 2年即可收获 露地产量达18 750kg hm 2 按20 图1 兰州百合林下种植效果图 下转第83页 2020年第12期 83 进行翻倒 七 加工 将黄芪根部挖出以后 去除泥土 趁着其 新鲜度较高时将根茎 须根切割 在晾晒到半干 程度后 梳理根部将其捆扎成把 而后再行晾晒 或烘干处理便能获得生黄芪 将成品放置于通风 条件良好 干燥位置存储 通常每亩地能采收到 干货2 250 3 750kg 如今 蒙古黄芪在我国内蒙古 河北 吉 林及甘肃等诸多地区均有种植 以根入药 属 于名贵中药材 若能扎实掌握高产栽培技术 能对黄芪健康生长发育过程有很大促进作用 提升亩产量 协助种植户取得较高经济收入 也能助推我国中医药事业持续发展进程 参考文献 1 王晓飞 魏国江 关向军 等 密度与环境因子对蒙古黄芪育苗影响研究 J 中国农学通报 2020 36 15 43 47 2 黄晓辉 互助县黄芪优质种苗繁育及栽培技术 J 农家参谋 2020 45 16 81 82 3 李波 赵倩 关瑜 等 产地对黄芪主产区形成的影响 J 时珍国医国药 2020 31 1 186 188 4 刘淑霞 魏国江 郭永霞 等 黑龙江大庆地区野生与仿野生栽培蒙古黄芪的品质研究 J 化学试 剂 2020 42 6 681 685 5 张晓玲 冷凉地区黄芪高产栽培技术 J 青海农技推广 2018 74 1 42 43 编辑 刘诗吟 论坛 农技推广 元 kg计算 抛去成本费每年可得纯收入127 500 元 hm 2 是当地种植小麦所得的10倍 梨园林 下套种 优质梨3年后进入丰产期每年产量 30 000kg hm 2 套种兰州百合后每年可增产 3 000kg hm 2 左右 产兰州百合15 000kg hm 2 梨 按2元 kg增值6 000元 hm 2 百合纯收入90 000 元 hm 2 套种兰州百合是梨园单纯收入的2 6 倍 具有很高的经济推广价值 三 结论 结果表明 在古浪县黄灌区的引种栽培中 兰州百合的长势良好 产量 品质符合预期 表 现出良好的适应性 本文得出以下结论 第一 优质的兰州百合对气候环境条件 有所要求 古浪黄灌区在兰州百合的引种栽培 中 良好的气候因子 决定了其栽培的实际效 果 因此兰州百合在古浪黄灌区表现出了较强 的适应性 夏天露地若采用遮荫措施 会得到 更好的生长 第二 兰州百合表现出的可抗逆性优势 决 定了其多样化的种植模式 采用梨园林下套种栽 培模式 对百合和梨都产生了明显的增益效果 经济效益提升显著 稳产性强 极大地提高了单 位面积的产出率 古浪县梨园资源丰富 套种模 式很适合大面积推广 第三 兰州百合在栽培中 田间管理尤为重 要 特别是在病虫害防治中 要做好系统的防 治措施 以防为主 防治结合 才能保证兰州 百合栽培产量与品质 需在今后的推广试验中 进一步探究 总结本地兰州百合丰产优产种植 培育技术 参考文献 1 郑鹏华 沈卫新 俞波 龙牙百合在浙北地区的引种表现及栽培技术 J 上海农业科技 2020 15 2 82 83 2 范国良 刘养卉 兰州百合产业现状与研究进展 J 甘肃农业 2013 6 4 12 13 编辑 刘诗吟 上接第73页