回顾第一届城市温室设计挑战赛作品之：绿之塔

2019-08-27 16:14 | 人气：1507

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2018年，瓦赫宁根大学及研究中心（WUR）筹办的“第一届全球城市温室设计挑战赛”，共有来自10个不同国家、23个团队的250名参与者。项目实地选址是位于荷兰阿姆斯特丹的一座废旧监狱Bijlmerbajes，参赛者们为如何把监狱改造为城市温室提供了解决方案。

今天向大家介绍的是获得“可持续基质奖”的作品——“绿之塔”。

▲绿之塔

图源 Student Challenges 2018

来自瓦赫宁根大学及研究中心、米兰理工大学等六所大学组成的学生团队以阿姆斯特丹一所旧式监狱为原型，经过重新改造，设计了 “绿之塔”。

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原文：WUR ；编译：Kaleigh

抵达——一切从这里开始

进入塔楼中，首先要穿过一个漂亮的室内“清洁装置”，它可以清洁塔中使用过的水。继续走，可以看到楼内的第一个食品生产设施，这也是一切开始的地方。在这里，废物被赋予新的生命，并经过循环转化为食物。这里可以看到黑水虻幼虫[1]、蘑菇和生物炭[2]，这些构成了大楼生态系统的基础。就像植物的根一样，养分被吸收，转化为食物的过程就开始了。

[1]黑水虻：腐生性的水虻科昆虫，能够取食禽畜粪便和生活垃圾，生产高价值的动物蛋白饲料，其幼虫被称为“凤凰虫”，成为与蝇蛆、黄粉虫、大麦虫等齐名的资源昆虫，在全世界范围内得到推广。

[2]生物炭：一种作为土壤改良剂的木炭，能帮助植物生长，可应用于农业用途以及碳收集及储存使用，有别于一般用于燃料之传统木炭。

▲“绿之塔”的可持续食物生产链

图源 Student Challenges 2018

前进——发现更多惊喜

继续前进，乘坐自动扶梯上楼，便会看到一个熙熙攘攘的市场，这里充满了当地农民出售的新鲜独特的农产品。总有一些新鲜的东西值得一试——黑番茄，超辣辣椒……这里甚至卖蔬菜的幼苗，供顾客带回家种植。楼上还有很多社交活动的空间，从健身房、学习空间、方便见朋友或学习新知识的地方应有尽有。

上到四楼，就进入了植物园，这里种植了许多热带植物，藻类反应器[3]也在这里。其它楼层还有创业公司的孵化空间，以及讨论和展示创意的开放空间。从所有空间都能看到植物生产设施，在大楼中的任意角落都可以看到所有与农业相关的活动。

[3]藻类反应器：此处指用于微藻培养的光生物反应器，此装置可以帮助藻类固定二氧化碳，提高光能利用率，有助于将藻类转化为生物能源。

登顶——尽享惬意时光

到达楼顶，便可以采摘这里的水果，尽情享受新鲜的食物。在餐厅享用美食，使用公共厨房，或加入一个在苗圃中举办的讨论活动。与此同时，阿姆斯特丹和改造后Bijlmer Kwartier壮丽的景色尽收眼底。

▲“绿之塔”细节图

图源 Student Challenges 2018

设计思路

首先，农业是社会的基础，它直接影响着人们的生活。“绿之塔”的目标是成为阿姆斯特丹城市农业的中心，向大厦之外传播积极的影响。城市农场很难盈利，而这往往是由于产品同质化严重，缺少差异造成的。在大厦中，设计团队通过提供高品质的幼苗、基质和肥料，帮助当地城市农场实现生产多样化。大厦也向外界供应粮食作物，螺旋藻，虾和牡蛎。

其次，该塔将成为阿姆斯特丹城市循环系统中的一环。它重新利用城市生产生活产生的有机废物，将其转化为食物、幼苗、生物炭和肥料。

最后，“绿之塔”旨在树立循环农业的典范，让人们意识到在现代食品生产体系中，废物是最好的资源，更好地利用废物有助于进一步推动城市农业的发展。