随着2019年秋季第三期温室的竣工,芝加哥番茄种植者MightyVine收获了22.5英亩优质番茄。自2015年10月该公司收获第一季番茄以来,强劲的市场需求一直推动着该公司的不断扩张。
MightyVine的首席执行官Gary Lazarski指出,该公司销售番茄已有四年时间,但无法满足市场对番茄高风味品种日益增长的需求。“我们已经在中西部地区的餐馆和商店建立了消费者所需要的品牌。扩大种植面积是满足日益增长需求的唯一途径。” Lazarski说。“目前,有些零售商对我们不能满足他们的订单感到不满。这是个“甜蜜的负担”,需要我们尽快解决。”这些增加的种植面积将有助于满足来自Costco、Whole Foods、Jewel、Mariano 's和沃尔玛等零售合作伙伴的采购订单。
MightyVine的销售总监Danny Murphy看到新增加的种植面积后松了一口气:“本地种植的、可持续的、高质量的农产品很受欢迎。人们一旦尝试购买我们的番茄,他们就会成为我们的忠实顾客。”
MightyVine已经开始为第四期温室着手进行准备,并计划在明年进一步扩建。
编译:华科资源-王琳
来源:www.hortidaily.com