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荷兰人围绕花卉玩出新花样用全新理念启发中国园艺产业

2018-06-01 16:43 | 人气:1086
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▲图片源自:Shutterstock/FamVeld

 

为自己添置一盆花卉绿植已经变成了越来越多年轻人的选择。但由于搬家等种种原因,人们还是不得不考虑丢弃自己精心种植的盆栽。

不过这个问题也并非无解,荷兰乌特勒支就有一个神奇的的地方——植物之家(Plantenhuis),顾名思义,这是许多被遗弃的盆栽的新家。创始人提议,任何对植物怀着关爱之心的人都可以捐赠、领养或交换盆栽。事实上,荷兰人民非常关注植物与人类的平等关系,荷兰艺术家弗兰克·布鲁赫曼(Frank Bruggeman)就曾倡导人类需要重新审视植物的存在意义,不应对它们的生存现状漠不关心。

正是因为对鲜花绿植的别样重视,荷兰在培育并贩售鲜花上有一手绝活。这个国土面积不到三个北京城大的国家,却占全球鲜花市场份额的44%。拥有奇思妙想的荷兰人,在鲜花的种植、研究与开发、物流、基础建设以及出口等方面都有做得可圈可点的地方。

▲在荷兰库肯霍夫游玩的游客,图片源自:Shutterstock / Nancy Beijersbergen

荷兰助力云南跻身亚洲最大花卉产

荷兰人不但擅长打扮自己的国土,也乐于将这一份美丽传递至全世界。作为鲜花培育及贸易的主力国家,全球交易的鲜花球茎中三成都产自荷兰,每年荷兰还会培育出许多新品种并出口至国外。

荷兰能够达到质量数量的双收,很大程度上得益于对温室技术的不断探索,以及商业公司与学术机构的紧密合作。另外,荷兰人将自己的创新精神也应用到了花卉贸易中,“荷兰式拍卖”虽已有百年历史,但荷兰的花荷鲜花拍卖市场仍不遗余力想成为互联网时代的弄潮儿。

▲荷兰花荷鲜花拍卖市场内繁忙的景象,图片源自:荷兰外商投资局官网

就比如近几年,拍卖市场开通了线上的数字供应平台,将许多种植者们经常光顾的第三方售卖平台进行整合;还开拓了种植商与客户之间的直接交易,避免之前在拍卖过程中不必要的运输中转。

▲鲜花拍卖能够通过线上进行操作,截图源自:荷兰花荷鲜花拍卖市场官网

荷兰人民的智慧结晶并没有只在内部传阅,目前,中国云南已经跻身成为亚洲最大的花卉产地,成功背后不乏荷兰的功劳。当地人除了从荷兰引进花卉新品种外,还参考了荷兰的降价式拍卖系统,建立了昆明国际花卉拍卖交易中心,堪称中国版的“花荷鲜花拍卖市场”。

而这将仅仅是中荷在这一领域合作的开始。借助鲜花发挥,荷兰人可谓是达到了出神入化的境地,从养植、运送到巧妙利用花卉上,荷兰人都打出了一手不一样的牌,其中很多巧妙的创新点都有可能造福中国的民众。

▲昆明国际花卉拍卖交易中心,截图源自网络

废弃游船变身水上漂浮温

荷兰的温室对全球鲜花市场的贡献不容小觑。尽管国土面积有限,脑袋里装满了奇思妙想的荷兰人却成功化劣势为优势,开发了水上漂浮温室,在提高产量的同时有效节省水资源。

不仅如此,在“断舍离”概念走俏的今天,荷兰人决定不走寻常路一回,他们将目光瞄向了漂在运河中的废弃游船,决心将它们打造成新奇的“花盆”。

▲荷兰运河内的游船,图片源自:Shutterstock/Drozdowski

景观花坛在许多人眼里是再正常不过的城市标配,但在荷兰,城市景观花坛里面种植的很有可能是原本因为生产过剩要被丢弃的球茎。原来,每年浪费的鲜花球茎高达247万公斤。提出这个崭新理念的荷兰人认为,回收这些已经被判处死刑的鲜花球茎不仅可以避免浪费,还可以美化市容。

▲由回收球茎装扮的城市景观花坛,截图源自:Bloemenstorm官网

运送花卉不浇水却能保鲜

荷兰目前已经具备了一项奇特的技术——在运送途中不给鲜花浇水,鲜花也可以保持最佳状态。乍一看,这不禁让人觉得不可思议,原来荷兰人在测量不同种类花卉的吸氧量之后,在特殊的薄膜包装材料上打孔,使得被包装的植物能吸收合适含量的氧气。花卉在披上打过孔的薄膜外套之后就会进入睡眠状态,室温条件下五天之内不需浇水,部分植物在凉爽的环境中甚至可以保鲜数周。

荷兰花荷鲜花拍卖市场的俄罗斯客户曾经感叹说,如果将鲜花直接从荷兰发送至莫斯科,它们的新鲜状态竟然还不如在荷兰经历过转运再运往莫斯科的状态。这背后彰显的是荷兰超群的冷链技术。

鲜花可减轻癌症患者痛苦

用鲜花打造的房顶花园对人们来说实在已经不算陌生,但荷兰在此基础上进一步推出了“化疗公园”的全新概念。

▲房顶花园,图片源自:Shutterstock/StanfillUAV

荷兰的肿瘤学家们认为花园将会提升癌症治疗效果,因为环境的轻微改变就可以带来疗效上质的飞跃,于是他们提议将之应用到癌症患者的护理中。对于接受化疗的患者而言,痛苦的副作用会使得医生不得不减轻剂量,但如果他们能够短暂离开病房,坐在户外舒适的躺椅上,聆听着小鸟的鸣叫声,目光所及都是花团锦簇,就有可能极大缓解化疗带来的不适感。在这种情况下,医生不必因为减少剂量而牺牲疗效了。

有专家预言,鉴于目前中国已有许多人养成了规律的花卉消费习惯,未来中国的鲜花电商市场有望实现井喷,对花卉的大量需求将会对配送等环节产生新的考验,可喜的是,荷兰在该领域身先士卒,已开辟出一片崭新天地,为中国提供了范本与启发。说不定不久的将来,中国也会上线更多新颖又提升幸福感的鲜花服务。

 

来源:荷兰在线中文网

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